[푸드투데이 = 조성윤기자] 동서식품(대표 김광수)이 지난 12일 대구콘서트하우스 그랜드홀에서 ‘제15회 동서커피클래식’을 성황리에 마무리했다. 동서커피클래식은 2008년 창립 40주년을 맞아 국내 문화예술 분야 발전에 기여하고 소비자들에게 받은 사랑을 사회에 환원하기 위해 시작한 나눔 공연이다. 제1회 서울을 시작으로 부산, 대전, 인천, 대구, 광주, 춘천 등 주요 도시에서 매년 수준 높은 클래식 공연을 무료로 개최하고 있다. 이번 제15회 동서커피클래식에는 1,300여명의 관객들이 공연장을 가득 메웠으며, 동서커피클래식의 누적관람객 수는 총 2만여명에 달한다. 올해 공연은 지휘자 백진현이 이끄는 대구시립교향악단과 바이올리니스트 대니 구, 소프라노 이해원, 카운터 테너 최성훈, 테너 존 노 등 국내외에서 활약하는 유명 아티스트들이 참여해 다채로운 무대를 선보였다. 1부 공연은 베르디의 오페라 ‘<운명의 힘> 서곡’으로 강렬한 포문을 열었으며, 바이올리니스트 대니 구가 거슈윈의 ‘<포기와 베스> 주제에 의한 콘서트 환상곡’과 ‘대니 보이’를 연주해 큰 호응을 얻었다. 2부는 대구시립교향악단이 연주하는 글라주노프 ‘콘서트 왈츠 1번’으로
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동서식품이 김광수 마케팅 촐괄 부사장을 신임사장으로 선임했다. 이로써 10년 만에 세대교체가 이뤄졌다. 17일 동서식품은 김광수 마케팅 총괄 부사장을 대표이사 사장으로 승진을 포함, 정기 승진 임원인사를 실시했다. 1959년생인 김 신임 대표는 연세대 행정학과를 졸업한 후 1985년 동서식품에 입사했다. 38년간 동서식품에 근무하면서 국민커피 '커피믹스 맥심'과 인스턴트 원두커피 '카누'를 베스트셀러로 만든 마케팅 전문가다. 특히, '커피는 맥심'이라는 광고 카피와 '세상에서 가장 작은 카페'란 카누의 슬로건이 김 신임 대표의 손을 거쳤다. 그는 마케팅 이사를 거쳐 2020년부터 마케팅을 총괄하고 있다. 카누는 커피전문점과 동일한 품질의 원두커피를 합리적인 가격에 어디서든 간편하게 즐길 수 있다는 점을 강조하고 커피전문점의 오너를 연기했던 공유의 이미지를 십분 활용했다. 카누는 발매 이후 한해 동안에만 90%가 넘는 고성장을 기록하며 연간 10억잔 이상이 팔려나갔다. '커피프린스 1호점'이 대표작이었던 공유는 2014년 인기리에 방영된 드라마 '도깨비'에서 다시 한 번 신드롬을 몰고왔다. 특히 드라마 속 공유가 카누 로고가 적힌
[푸드투데이 = 황인선기자] 전국 17개 시도 공공장소 및 다중이용시설에 3259개소의 모유수유시설이 설치·운영되고 있지만 위생 및 안전 관리에 관한 법적·제도적 근거가 미비해 개선의 필요성이 제기되고 있는 가운데, 모유수유시설의 위생과 안전 등의 운영·관리 실태를 점검해 안전한 모유수유 환경을 조성하도록 하는 법안이 발의됐다. 국회 보건복지위원회 소속 민주평화당 김광수 의원(전북 전주시 갑)은 24일 보건복지부 장관이 모유수유시설의 위생 및 안전 관리를 위해 모유수유시설의 운영·관리 등에 관한 실태를 점검할 수 있도록 하는 일명 ‘모유수유실 위생·안전관리 강화법’(모자보건법 일부개정법률안)을 대표 발의했다. 현행법은 국가와 지방자치단체가 영유아의 건강을 유지·증진하기 위해 필요한 모유수유시설의 설치를 지원할 수 있도록 하고 모유수유를 권장하기 위하여 필요한 자료조사·홍보·교육 등을 적극 추진하도록 규정하고 있다. 그러나 정작 설치·운영되고 있는 모유수유시설이 이용자의 건강 및 공중위생에 해가 없도록 적절히 관리되고 있는지 그 운영 실태를 점검하기 위한 규정은 미비한 실정이다. 이와 관련해 지난해 실시한 ‘2018년 전국 모유수유실 실태조사’에서 전국 325
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