[푸드투데이 = 황인선기자] 티젠(TEAZEN / 대표 김병희, 신진주)이 요거트 베이스 고단백 쉐이크로 한끼를 건강하고 간편하게 채울 수 있는 프로틴 요거트 ‘요밀(YO! MEAL)’을 선보였다. '티젠 요밀'은 콤부차 요거트 분말에 단백질과 식이섬유를 가득 채운 간편 파우치형 단백질 쉐이크다. 물만 채워 흔들면 한끼 요기로 거뜬한 맛있는 요거트 베이스 단백질이 뚝딱 완성된다. 파우치 1개로 한끼에 필요한 단백질 20g을 간편하게 채울 수 있다. 티젠은 더 균형있고 건강하게 단백질을 채울 수 있도록 소화와 흡수가 빠른 동물성 단백질(유청단백질)과 유당이 없는 식물성 단백질(대두단백질)을 함께 배합했다. 여기에 식이섬유와 포스트바이오틱스를 추가 설계했고 트랜스지방은 쏙 뺐다. 그동안 티젠은 발효 전문가로서 콤부차 베이스의 색다른 제품을 지속적으로 개발해 선보여왔다. 하이볼을 건강한 콤부차로 구현한 '콤부차 하이볼향'과 콤부차 베이스에 그릭요거트를 추가한 ‘콤부차 요거트’에 이어 이번에는 건강함을 극대화한 프로틴 요거트를 내놓은 것. 프로틴 분말, 프로틴 바에 이은 프로틴 요거트로 맛있는 건강함을 추구하는 MZ세대 취향을 적극 공략하겠다는 전략이다. 이번에 선
[푸드투데이 = 황인선기자] 닥터블릿의 다이어트 건강기능식품 브랜드 ‘푸응’이 녹차추출물 ‘카테킨’과 벌꿀 분말, 레몬과즙 분말을 함유한 ‘푸응 그린티엔버닝’을 출시했다고 14일 밝혔다. 신제품 ‘푸응 그린티엔버닝’은 최근 아이돌 붓기 제거, 다이어트 레시피로 입소문을 타고 있는 ‘녹차, 꿀, 레몬’ 조합을 모티브로 개발된 제품이다. 제품의 핵심 원료인 녹차추출물 카테킨은 체지방 감소와 혈중 콜레스테롤 개선, 항산화까지 3중 기능성을 인정받은 원료다. ‘푸응 그린티엔버닝’에는 하루 섭취 권장량인 300mg이 함유됐다. 여기에 상큼달콤한 맛으로 즐길 수 있도록 벌꿀 분말과 레몬 과즙 분말을 추가했으며, 팥농축분말, 대추엑기스 분말, 호박추출분말, 알파시클로 덱스트린, 난소화성말토 덱스트린 등 다양한 원료를 부원료로 함유했다. 특히 기존 다이어트 정제 제품과 달리 1회 1포씩 물에 타 먹는 스틱 형태로 언제 어디서나 간편하고 맛있게 섭취 가능해 다이어트 및 붓기 고민이 있는 소비자들을 위한 제품이 될 것으로 보인다. 닥터블릿 관계자는 “이번 신제품은 최근 아이돌 붓기 제거 인기 레시피인 ‘녹차, 꿀, 레몬’ 조합과 제로 슈거 설계로 칼로리 걱정 없이 가볍게 섭취
[푸드투데이 = 황인선기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 건강 관리 열풍에 힘입어 고품질 원유에 인삼을 더한 ‘속편한 하루인삼(170ml)’ 우유를 출시하고, 건강 유음료 제품 라인업을 강화한다. 서울우유는 저속 노화(Slow Aging), 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 등 건강 관리에 대한 소비자들의 높은 관심을 반영한 차별화된 건강 유음료 제품을 선보이며 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 일례로, 지난해 8월 ‘근테크(근육+재테크)’ 트렌드에 발맞춰 리뉴얼 출시한 ‘프로틴 에너지(초코·커피)’는 우유 단백질을 21g 함유해 단백질 보충에 용이하고, 에너지 충전에 도움을 주는 아르기닌(3000mg), 타우린(500mg)은 물론, 필수 아미노산과 비타민 등을 포함한 균형 잡힌 영양 설계로 뜨거운 호응을 얻으며 출시 8개월 만에 누적 판매 320만개를 돌파하는 기염을 토하기도 했다. 이에 힘입어 선보이는 신제품 ‘속편한 하루인삼(170ml)’은 면역력을 높이고 피로 해소에 도움을 준다고 알려진 대표 건강식품 인삼을 함유했다. 특히, 인삼의 핵심 성분인 진세노사이드 Rg1과 Rb1이 총 3.7mg 들어 있어 기능성 표시 심의도 통과했다.
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UPDATE: 2025년 10월 10일 17시 53분
