[푸드투데이 = 조성윤기자] 투썸플레이스(대표 문영주)는 지난 14일, 서울시 성동구 마장동 축산물시장에서 겨울맞이 김장 나눔 봉사활동을 진행했다. 투썸플레이스는 환경 보호와 지역사회의 지속 가능한 발전을 위해 다양한 사회공헌 활동을 이어오고 있다. 임직원들의 자발적인 참여로 구성된 사내 봉사단 ‘투썸위드유’를 중심으로 지역 환경 정화를 위한 플로깅 활동을 비롯해, 에너지 취약계층 대상 연탄 기부 및 배달 봉사 등 일상에 온기를 더하는 프로그램을 꾸준히 운영 중이다. 이번 봉사활동은 추운 계절을 앞두고 취약계층에 따뜻한 마음을 전하고 이웃 간 나눔 문화를 확산하기 위해 마련됐다. 이날 현장에는 본사 및 매장 직원 등 투썸플레이스 임직원 50명이 자발적으로 참여해, 직접 재료 손질부터 양념 버무리기까지 모든 과정을 함께하며 약 250포기의 김장김치를 정성껏 담갔다. 완성된 김치는 마장동 주민센터를 통해 지역 내 취약 계층 가구에 전달됐다. 임직원들은 이번 김장 나눔을 통해 이웃에게 온정을 나누는 뜻깊은 시간을 보냈다. 봉사활동에 참여한 임직원은 “투썸플레이스가 디저트를 통해 특별한 순간을 선물하듯, 이번 봉사활동은 김치를 통해 따뜻한 마음을 나누는 자리였다”며
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로는 대표 맥주 브랜드 ‘테라(TERRA)’의 신규 디지털 광고 ‘테라의 시대 2’를 공개했다고 18일 밝혔다. 최근 글로벌 기업 수장들의 ‘치맥 회동’을 테라의 시선에서 재치있게 패러디했다. 이번 광고는 3일 만에 콘티 개발을완료하고, 5일간의 촬영 준비와 후반 작업을 거쳐 단 2주만에 완성한 패스트버타이징(Fast Advertising) 형식의 프로젝트이다. 사회적 이슈를 유머러스하게 재해석해 브랜드의 생동감과 즐거움을 전달한다는 기획 의도를 담고 있다. 치맥 회동 장면을 오마주한 구성으로, 모델들이 '테라’와 치킨을 즐기며, ‘테라쏘맥타워’로 쏘맥을 만들어 마시는 장면이 펼쳐진다. 특히, 실제 회동 장소인 ‘깐부치킨삼성점’을 배경으로 촬영해 완성도를 높였다. 하이트진로 마케팅실 오성택 전무는 “이번광고는 전 세계적으로 화제가 된 테라의 존재감을 이어가기 위해 빠르게 실행된 패스트버타이징 프로젝트”라며 “화제성과 브랜드의 상상력을 자연스럽게 연결해, 다시 한번 ‘
[푸드투데이 = 노태영기자] 18일 충북 괴산군(군수 송인헌)는 서울 중랑구청 일원에서 괴산-중랑 도농상생 김장나눔 행사를 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 군먹거리통합지원센터, 서울 중랑구 공공급식센터, 중랑구어린이집연합회 소속 원장 등 100여 명이 참여한 가운데, 도시와 농촌 간의 먹거리 연대 및 상호 교류를 강화하고 건강한 지역 먹거리 순환체계 실현을 위해 이른 아침부터 진행됐으며, 참가자들은 괴산에서 생산된 신선한 지역 농산물을 활용해 김장김치를 함께 담갔으며, 완성된 김치(10kg 100박스)는 중랑구 내 어린이 취약계층에게 전달된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 서울 잠실운동장 일대에서 열린 2025 MBN 서울마라톤에 참여해 참가자들에게 한우육포를 제공하며, 달리기 후 단백질 보충의 중요성과 한우의 영양학적 가치를 알렸다고 18일 밝혔다. 한우자조금은 마라톤 후 재충전은 한우와 함께라는 메시지를 중심으로 신체적·정신적 웰니스를 추구하는 러너들에게 한우의 건강한 가치를 전달했으며, 완주 직후 간편하게 즐길 수 있는 고단백 영양간식인 한우육포를 제공함으로써, 한우가 체력 회복에 제격이라는 점을 자연스럽게 경험하도록 했다고 설명했다. 현장에서는 한우와 함께 3초를 잡아라 이벤트도 진행됐으며, 참가자들이 타이머를 3초에 맞춰 멈추는 간단한 게임이었지만, 긴장감과 재미가 더해지며 많은 러너들이 참여했다. 한우자조금은 이번 행사를 통해 한우육포가 풍부한 단백질과 낮은 칼로리로 체력 회복과 체중 관리에 도움을 주는 영양 간식임을 직접 경험할 수 있도록 했으며, 한우의 건강한 가치를 효과적으로 전달했다. 민경천 위원장은 “많은 러너들이 운동 후 한우육포로 간편하게 영양을 보충하며 한우의 우수성을 직접 체감할 수 있었다”며 “앞으로도 영양이 풍부한
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 출시한 뿜치킹이 인기에 힘입어 오는 30일까지 BBQ앱 및 웹사이트를 통해 뿜치킹을 포함한 치킨을 주문하는 모든 고객에게 인기 사이드 메뉴 7종을 담은 5만원 버라이어티 쿠폰팩을 제공한다고 18일 밝혔다. 이번 쿠폰팩에는 뿜치킹콘립, 모둠감자튀김, 랜덤치즈볼(10알), BBQ 고추킹, BBQ 떡볶이, 통새우 멘보샤, BBQ 소떡 증정 쿠폰이 1장씩 포함되며, 쿠폰은 프로모션 기간 동안 BBQ앱 회원 전원에게 발급되며 주문 1회 당 쿠폰 1장씩 사용 가능하다. 5만원 버라이어티 쿠폰팩은 지난 8,9월에도 진행된 프로모션으로, 행사 기간 동안 소비자들의 많은 인기를 끌며 앵콜 문의가 이어졌다고 BBQ는 설명했다. BBQ 관계자는 “해당 프로모션에 대한 고객들의 사랑에 대한 감사함을 담아 다시 한번 준비하게 됐다”며 “11월에도 푸짐한 쿠폰팩과 함께 BBQ치킨을 즐기시길 바라며, 앞으로도 자사앱을 통해 실질적 혜택을 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농촌진흥청(청장 이승돈, 이하 농진청)과 중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부)는 대전시 중구 일대에서 열린 2025년 글로컬 페스타 기간 중 제품 전시·품평회 팝업존을 운영하고, 지역별 우수 농산가공품을 전시했다고 18일 밝혔다. 우리 쌀·농수산물을 구워 만든 과자, 프랑스 제과·제빵 기술을 적용한 표고버섯 디저트, 참외 및 오디를 활용한 과일맥주, 쌀과자 등 총 5종의 협업 상품을 선보였으며, 농진청과 중기부가 기관별 지원 사업을 통해 경쟁력을 키우는 농식품 가공기업 5곳과 지역 내 혁신적인 소상공인 4곳의 협업을 주선, 상품개발을 지원한 끝에 탄생한 신제품들이다. 특히 강원도 양양군의 양양킹버섯과 대전시의 오븐브라더스가 협업해 만든 표고 초코칩, 충북 영동군의 소풍 농업회사법인과 전남 순천시의 농업회사법인 순천맥주가 협업해 만든 오디 과일맥주가 우수 상품으로 선정돼 농진청장상, 소상공인시장진흥공단 이사장상을 받았다. 농진청은 이번 글로컬 페스타 기간 중 지역별 우수 농산가공품을 전시하는 홍보관을 운영해 소비자에게 지역 농산물의 가치와 다양성을 직접 체험할 수 있도록 지원했으며, 중기부가 주최하고 소상공인시장진흥공단이 주관
[푸드투데이 = 노태영기자] 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부 장관, 이하 중수본)는 17일 충북 영동군 소재 종오리 농장에서 H5형 조류인플루엔자 항원이 발견됐다고 밝혔다. 중수본은 H5형 조류인플루엔자 항원 검출 시 고병원성으로 판정될 가능성이 높기 때문에 조류인플루엔자 방역실시요령(농식품부 고시), 조류인플루엔자 긴급행동지침(AI SOP)에 따라 선제적으로 해당 농장에 초동대응팀을 투입하여 출입 통제, 살처분, 역학조사 등 방역조치를 실시하고 있다. 또한, 고병원성 조류인플루엔자 확산 방지를 위해 충북도, 영동군과 인접한 금산군, 무주군, 김천시, 상주시 내 오리 사육농장, 도축장 등 축산시설, 축산차량 등에 대하여 17일 24시부터 18일) 24시까지 24시간 동안 일시이동중지(Standstill) 명령을 발령했다. 농식품부 관계자는 "바이러스 접촉 가능성이 있는 철새도래지 등 출입을 삼가고, 전국의 가금 농장에서 출입 차량 소독, 축사 출입 전 전용 장화 갈아신기, 기계·장비 등을 축사 내 반입 시 세척 및 소독조치 등 기본적인 방역수칙을 철저히 준수해 줄 것"을 강조하며, "축산농가는 사육 중인 가금에서 폐사 증가
[푸드투데이 = 노태영기자] 지앤푸드(대표 홍경호)는 오는 19일 필리핀 전역 130여 곳 극장에서 개봉 예정인 영화 산토스를 찾아서(Finding Santos)를 제작 후원했다고 밝혔다. 이번 후원은 단순한 지원을 넘어, 사회적 가치 확산과 글로벌 문화 교류를 증진하는 활동이라는 측면에서 진행됐으며, 필리핀 군의 한국전쟁 참전 75주기에 공개되는 산토스를 찾아서는 한국-필리핀 수교 76주년을 기념해 기획된 합작 영화로, 6·25 필리핀 참전용사에 대한 감사의 메시지를 소재로 한 휴머니즘 로맨틱 코미디 장르이며, 작품은 한때 K-POP 스타였지만 세상과 단절된 삶을 살던 주인공 우진이 한국전쟁 당시 자신의 할머니를 구해준 필리핀 참전용사 산토스를 찾아 매니저 준하와 함께 필리핀으로 떠나면서 벌어지는 여정을 담았다. 이번 영화에는 주인공 일행이 굽네치킨의 필리핀 진출 첫 거점인 보나파시오점에 방문해 굽네치킨을 즐기는 장면이 등장하고, 보나파시오점에서는 오리지널, 볼케이노, 소이갈릭 등 굽네치킨의 베스트셀러와 다양한 식사 메뉴를 선보인다고 지앤푸드는 설명했다. 영화 산토스를 찾아서 남자 주인공 우진 역에는 넷플릭스 오리지널 예능 프로그램 솔로지옥4에서 특유의 캐
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 전남 나주 본사에서 2025년 경영혁신 BP(Best Practice) 경진대회를 개최하고, 국민 삶의 질 향상과 국정과제 이행에 기여한 우수성과를 공유하는 자리를 마련했다고 밝혔다. 18일 aT에 따르면 올해 AI 대전환, 기후 적응력 강화, 체감경기 개선을 위한 공공역할 강화 등 신정부 국정운영 핵심 키워드에 발맞춘 다양한 사업을 aT는 추진해왔고, 이 중 우수 성과 65건을 발굴하고 내외부 전문가 평가를 거쳐 결선 진출 BP 8건을 최종 선정했다. 특히 이번 경진대회에서는 대회 수상 건의 주요 공적자를 올해의 aT인으로 함께 선정함으로써, 조직원들이 지속적인 혁신 성과를 창출할 수 있도록 기획했으며, 대상을 수상한 BP는 수급전략처의 여름배추 구출 작전! 봄배추 심폐소생에서 신품종(하라듀) 배추 양육까지로 장기저장 신기술 도입과 기후적응형 신품종 육성을 통해 국민 먹거리 물가안정에 기여한 성과를 높이 평가받았다. 최우수상은 수출기반처에 한류 열풍 막는 짝퉁 K-푸드, 3-way 전략으로 맞선다!, 유통조성처에 AI가 미리 읽는 농산물 물량! 가격 출렁임을 잡다, 도쿄지사의 일
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드 대표 육가공 브랜드 롯데햄에서 바다 풍미를 가득 담은 신제품 2종 ‘롯데햄 오잉 비엔나’, ‘롯데햄 오잉 프랑크’를 출시했다. 해물맛 스낵 브랜드 오잉에 사용하는 고소하고 짭짤한 비법 시즈닝을 활용하여, 오잉 스낵의 맛을 그대로 살린 육가공 제품이다. 대한민국 1등 비엔나 브랜드인 롯데햄은 일상 속 모든 순간에 더 즐겁게, 더 맛있게 함께하겠다는 브랜드 핵심 메시지를 담은 새로운 브랜드 아이덴티티(BI)를 공개하고, 롯데햄의 오랜 노하우를 담은 고품질 육가공 제품을 지속 선보이고 있다. 지난 8월 편의점 채널 전용으로 출시한 ‘롯데햄 오잉 꼬치프랑크’ 제품의 높은 판매량에 힘입어, ‘롯데햄 X 오잉’ 라인업을 본격 확대하며 대형마트, SSM(기업형 슈퍼마켓) 등 더 많은 채널에 선보이게 됐다. ‘롯데햄 X 오잉’ 신제품 2종(비엔나, 프랑크)은 엄선한 국내산 돼지고기에 오징어를 썰어 넣어 입안 가득 퍼지는 해물 특유의 감칠맛이 매력적인 제품이다. 100g당 단백질 13g(1일 영양성분 기준치의 24%)을 함유해 영양까지 챙길 수 있다. 기존 롯데햄 비엔나, 프랑크 제품의 풍부한 육즙에 깊은 바다 풍미와 쫄깃한 식감까지