[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원녹즙은 식물성 원료만을 사용해 부담 없이 편안하게 즐길 수 있는 ‘식물성유산균’ 카테고리 전 제품을 리뉴얼했다고 24일 밝혔다. 풀무원녹즙은 2021년 국내 최초로 기능성 표기를 적용한 일반식품으로 ‘식물성유산균’을 선보인 이후 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다. 풀무원녹즙은 유산균 음료를 선호하는 소비자의 만족도를 한층 높이고, 식물성 유산균 사업까지 확대하고자 이번 식물성유산균 카테고리 리뉴얼을 진행했다. 새로워진 식물성유산균 카테고리 제품에는 미국으로부터 ‘자체 검증 GRAS(Self-Affirmed Generally Recognized As Safe)’를 취득한 풀무원 특허 식물성 유산균(Leuconostoc mesenteroides PL03)이 함유된 것이 특징이다. 여기에 세계적인 유산균 전문 기업인 ‘덴마크 크리스찬 한센’이 제조한 식물성 유산균을 추가해, 복합 유산균 설계를 통한 기능적 완성도까지 높였다. 패키지도 새롭게 개선했다. 제품별 특징을 반영한 직관적인 문구와 아이콘을 적용해 소비자가 필요에 따라 쉽게 제품을 선택할 수 있도록 했으며, 식물성유산균 고유의 슬림한 용기와 실버 톤의 컬러를 적용해 전문적
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 나주시(시장 윤병태)가 프랑스 현지 유통업체와 100만 달러 규모의 농수산식품 수출협약을 체결하며 유럽 시장 판로 진출을 본격화했다. 시는 현지시각 23일 프랑스 파리에 있는 에이스마트 루브르점에서 현지 유통업체인 에이스푸드(ACE FOOD SAS)와 농수산식품 수출 협약을 체결했다고 밝혔다. 이날 행사에는 윤병태 시장을 비롯해 이상효 에이스푸드 대표, 김기철 전라도 유럽사무소장, 남상희 한국농수산식품유통공사(이하 aT) 파리지사장 등 주요 인사들이 참석해 나주 농수산식품 수출 확대를 위한 상호 협력을 다짐했고, 홍보 행사에서는 배, 배주스, 쌀, 김, 잡곡, 누룽지, 누룽지칩, 과일칩, 곤약젤리 등 다양한 고품질 농수산식품을 선보였다. 특히 나주배 시식은 아삭한 식감과 높은 당도로 큰 호응을 얻었으며 배주스, 나주쌀로 만든 누룽지칩 등 우수 제품 증정을 통해 현지 소비자와의 만남을 확대하는 기회가 마련됐다. 수출협약을 체결한 에이스푸드(ACE FOOD SAS)는 파리 내 에이스마트 5개소를 직영하는 한국식품 전문 유통업체로 파리 시내 한식당과 프랑스 전역 아시아 식료품점에도 한국식품을 유통하고 있다. 시는 이번 행사를 계기
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 오는 26일부터 28일까지, 수영팔도시장과 복이있는 덕포시장에서 소비 진작을 위한 전통시장 판매촉진 지원행사를 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 경기침체와 소비위축으로 어려움을 겪는 전통시장에 활력을 불어넣기 위해 시가 추경으로 예산을 확보해 추진하는 시장 맞춤형 소비촉진 행사로, 대상 시장은 지난 5월 공모를 통해 선정됐다. 특히, 전통시장에 미식, 글로벌 콘텐츠 등을 결합한 고객 참여형 마케팅 프로그램으로 기획해 MZ세대와 가족 단위 방문객의 체류형 소비를 유도함으로써 실질적인 매출 회복을 도모할 예정이다. 수영팔도시장은 시장에서 구매한 신선한 재료로 미쉐린 셰프 등이 개발한 요리 키트를 직접 조리하고 맛보는 특별한 미식 페스타로 팔도미식 원팬(One-Pan) 마켓에서는 미쉐린 셰프를 비롯한 부산의 인기 맛집 셰프들이 참여해 시장 점포에서 직접 구매한 신선한 식재료로 만든 원팬 요리 키트를 선보이고, 소비자는 현장에서 바로 구매해 조리하고 즐길 수 있는 팔도미식 야장(夜場)을 경험할 수 있다. 또한 MZ세대 사이에서 대패 삼겹살로 입소문 난 식육점을 비롯한 다양한 점포가 참여해, 소비자가 각자 원하는 재료
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)가 신용카드 및 간편결제로 간단히 기부할 수 있는 기부 키오스크를 하남 등 9곳에서 운영 중이라며, 도민들의 참여를 24일 당부했다. 도는 일상에서 손쉽게 기부에 참여할 수 있는 환경을 조성하기 위해 하남, 양주, 오산, 안성, 용인, 포천, 안양, 고양 순으로 기부 키오스크를 설치해 지원 및 운영하고 있으며, 7월 3일 파주시청에서의 제막행사를 앞두고 있다. 첫 키오스크 설치일 기준으로 20일까지 총 1천 796만여 원이 모금됐고, 기부 키오스크는 터치스크린을 통해 간편하게 기부할 수 있으며, 신용카드 및 간편결제 시스템으로 기부할 수 있으며, 1천 원 단위 소액결제가 가능해 누구나 부담 없이 나눔을 실천할 수 있고, 기부 인증샷까지 촬영할 수 있다. 기부증서를 모바일로 전송받아 다양한 누리소통망(SNS)으로 주변 사람들과 공유할 수 있어 기부 문화 확산도 기대된다. 도사회복지협의회가 사업을 운영하고 9개 시군 사회복지협의회(고양․안성․안양․양주․오산․용인․파주․포천․하남)가 수행하며, 기부금은 도사회복지공동모금회(사랑의열매)의 협조로 관리되며 도내 취약계층과 사회복지시설 등 도움이 필요한 이웃을 지원하는
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 청주시(시장 이범석)는 농업기술센터가 청주지역에서 생산된 친환경 농산물 직매장인 청주로컬팜 한소쿠리를 오는 25일 정식 개장하고 운영을 시작한다고 밝혔다. 유기농마케팅센터 1층 약 333㎡ 면적에 조성된 한소쿠리는 지역 내 206개 농가(농산물 173, 농산가공 28, 기타 5)가 참여해 복숭아, 수박 등 871종의 신선한 친환경 농산물을 합리적인 가격에 제공한다. 민간 위탁으로 운영되던 이전 매장과 달리 농업기술센터가 직접 운영하면서, 신정과 명절을 제외한 오전 10시부터 오후 7시까지 평일, 주말 구분 없이 시민들과 농가를 연결하며, 생산자에게는 지역 농산물 판로 확대를, 소비자에게는 안전한 먹거리를 제공함으로써 지역경제 활성화와 친환경 농산물 소비 확대에 기여할 전망이다. 농업기술센터는 지난 2월 말 민간 위탁 운영계약 종료 이후 매장을 재단장했고, 4월 22일부터 약 두 달간 시범운영을 진행해 유통 및 판매 준비를 마쳤다. 특히 한소쿠리 개장을 기념하기 위해 25일부터 29일까지 5일간 애호박, 블루베리, 수박, 방울토마토, 삼겹살 등 다양한 농축산물을 할인 판매하며 일정 금액 이상 구매 고객에게는 사은품을 증정하는
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 농업기술원이 오는 28일부터 29일까지 대전 유성구 베지래빗804 파머스마켓에서 충남 우수 가공상품 판매기획전을 개최한다고 밝혔다. 도내 우수 농가공상품의 홍보와 판매 촉진을 위한 자리로, 소비자와의 직접적인 접점을 확대하고 유통 채널 다변화를 도모하기 위해 마련된 이번 행사는 천안, 아산, 논산, 당진, 청양 등 6개 시군 7개 경영체가 참여해 총 16개 가공상품을 선보인다. 주요 판매 품목은 통생딸기잼, 배생강청, 블루베리잼, 쌀조정, 딸기스파클링와인, 두렁콩서리태분말, 참기름·들기름 등이며, 각 제품에 대한 시식과 현장 판매를 함께 진행하고, 소비자의 구매 부담을 줄이고 제품 체험 기회를 넓히기 위해 3000원 할인쿠폰(1000매)도 지급한다. 농업기술원은 소비자 평가지표(맛, 디자인, 가격, 판매량 등)를 기반으로 현장 입점평가를 실시해 향후 로컬푸드 매장 등 중소 유통 채널 진입을 위한 자료로 활용할 계획이다. 농업기술원 관계자는 “농가공상품은 농업인이 직접 재배한 농산물을 원료로 화학첨가물을 사용하지 않아 고품질·안전성이 뛰어난 것이 강점”이라며, “앞으로도 소비자와의 접점을 넓히고 판로를 다변
[푸드투데이 = 노태영기자] 광주시(시장 강기정)는 동물등록 활성화를 위해 오는 7월 한 달간 동물등록 집중단속을 실시한다고 23일 밝혔다. 이번 집중단속은 지난 5월1일부터 6월30일까지 실시된 동물등록 자진신고에 이은 후속조치로 집중단속은 지역 내 공원, 산책로 등 반려동물 주요 출입지역에서 실시되며, 적발 시 동물보호법에 따라 과태료가 부과된다. 동물보호법은 동물등록 의무 위반에 대해 100만원 이하, 변경신고 의무 위반은 50만원 이하의 과태료를 부과하도록 규정하고 있다. 특히 주택 또는 준주택에서 기르거나 반려 목적으로 기르는 생후 2개월 이상 개는 모두 등록 대상으로 30일 이내에 등록신청을 해야 하며, 반려동물 등록은 자치구에서 지정한 등록대행업체에 방문해 신청하면 된다. 동물등록 이후 반려동물의 소유자‧주소‧전화번호 등이 바뀌거나, 등록한 동물을 잃어버리거나 되찾은 경우, 동물이 사망한 경우 등에는 변경 신고를 해야 하고, 변경 신고는 관할 구청을 방문하거나 온라인으로 진행할 수 있다. 국가동물보호정보시스템의 등록대행업체 조회 및 소유자 변경신고 서비스와 정부24의 소유자변경 신고 서비스(소유자 변경, 등록동물을 잃어버리거나 되찾음, 사망, 중
[푸드투데이 = 노태영기자] 중소벤처기업부(장관 오영주, 이하 중기부)와 한국국제전시(대표이사 문영수)는 지난 5월 28일부터 30일까지 개최된 2025 코스모뷰티서울 X K-뷰티페스타에 K-뷰티기업 439개사가 참여하여 총 1억 천만 달러 규모의 수출 상담이 이뤄졌으며, 이 중 현장에서 66만 달러, 17건의 수출 계약이 체결되었고, 246만 달러는 연내 계약 성사가 예상되고 있다고 23일 밝혔다. 이번 박람회는 지난해 대비 5천여 명이 증가한 5만3천 명의 참관객이 방문했고, 행사기간 동안 지난해 대비 1,001건이 증가한 1,903건의 B2B 상담이 진행되는 등 역대 최대 규모로 성황리에 마무리 됐다. 올해는 중기부와 한국국제전시와 협업하여 Sephora, Unilever, PPIH, Mercado libre 등 글로벌 빅바이어 27개사를 포함한 51개국 161개사의 해외바이어를 초청했고, 국내 K-뷰티 중소기업의 수출 및 해외진출을 촉진하기 위해 해외바이어와 사전 매칭을 통해 B2B 상담을 지원했다. 개별 참가기업의 우수사례를 살펴보면, 박람회에 참가한 팜스비앤비(대표 정용모)는 기초, 기능성 화장품 4종을 박람회에 출품‧전시하여 현장에서 완판했으며,
[푸드투데이 = 조성윤기자] 최근 Z세대 사이에서 큰 인기를 얻고 있는 말차를 이용한 제품 출시가 이어지고 있다. 23일 롯데웰푸드에 따르면 말차맛 아이스크림은 ‘월드콘’, ‘설레임’, ‘티코’ 등을 출시했다. 이번에 선보이는 말차맛 아이스크림 3종은 비옥한 토양과 청정한 환경에서 자라 부드럽고 깊은 풍미가 특징인 제주산 녹차잎으로 만든 말차를 사용한 것이 특징이다. ▲’월드콘 말차’는 바삭한 콘 과자 안에 달콤쌉싸름한 말차 아이스를 담아 월드콘의 새로운 변신을 선보인다. 땅콩과 초코 토핑은 고소함과 달콤함을 배가한다. ▲’설레임 말차’는 부드러운 식감의 말차 쉐이크 아이스크림으로, 말차라떼를 연상하게 한다. 파우치 형태로 언제 어디서나 간편하고 시원하게 즐길 수 있다. ▲’티코 말차’는 얇아서 더욱 바삭한 초콜릿 코팅 속에 진하고 깔끔한 말차 아이스가 조화롭게 어우러진 아이스크림이다. 부담 없이 먹기 편한 미니 사이즈로 한 갑에 15개가 들어있어 나눠 먹어도 넉넉한 양이다. 낱개 포장마다 ‘힘내!’, ‘사랑해!’ 등 응원과 위로의 문구가 적혀있어 재미 요소도 챙겼다. 티코 말차는 글로벌 시장 공략을 위해 중국 시장에도 론칭한다. 현지의 차를 선호하는 문화에
[푸드투데이 = 황인선기자] 이재명 정부가 농림축산식품부 수장으로 송미령 장관을 유임한 것과 관련해, 한국농축산연합회는 23일 성명을 내고 “대통령의 결정을 존중하며 협치를 통한 농정이 실현되길 기대한다”고 밝혔다. 대통령실은 이날 송 장관 유임 배경에 대해 “보수와 진보를 가리지 않고 기회를 부여하며 실력과 성과로 평가한다는 실용주의 인선”이라며, “이재명 대통령의 국정철학인 ‘국가책임농정’을 실현하겠다는 의지”라고 설명했다. 이에 대해 농업계는 다소 의외라는 반응과 함께 일부 단체에서는 공개적으로 반대 입장을 내비치기도 했다. 특히 최근 주요 농업 관련 쟁점 법안 처리 과정에서 정부와 정치권 간 충돌이 격화된 바 있어, 정치권 출신의 장관 후보자들을 기대했던 농업계 일부의 실망감이 감지되고 있다. 연합회는 “그간 현장과 소통하며 농업 문제 해결에 나서온 정치권 출신 인물들이 장관 후보군으로 거론된 상황에서 아쉬움이 있을 수 있다”며 “이들에게 위로와 격려를 전한다”고 밝혔다. 그러면서 송 장관에게는 “지금까지 보여준 농업인단체와의 적극적 소통 태도를 지속하고, 오직 농민 민생 해결에 전념해 달라”고 당부했다. 특히 연합회는 이번 유임 결정을 계기로 이재명
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