[푸드투데이 = 노태영기자] 31일 충남 태안군은 영농철을 맞아 마늘을 수확했다고 전했다. 태안 마늘은 서늘한 바닷바람을 맞으며 자라 감칠맛이 있으며 항암, 항균활성, 항혈전에 효능이 좋아 웰빙 건강식품으로 태안지역에서는 4700여 농가가 마늘을 재배하고 있으며, 군은 농가가 안정적으로 마늘을 수…
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기 여주시(시장 이항진)는 지난 30일 여주농협하나로마트에서 로컬푸드 직매장 개설행사를 열었다. 여주시 농업기술센터소장, 농협중앙회 여주시지부장, 여주농협조합장 및 여주농협 임원이 참석한 가운데 경과보고, 기념사, 기념촬영, 직매장 방문의 순으로 진행됐다. 여주…
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 밀양시(시장 박일호)는 부산대학교가 위탁·운영하는 시 어린이급식관리지원센터(센터장 김한수)는 어린이 급식에 대한 신뢰도 향상과 센터 홍보를 위해 ‘2022년 부모 현장 참관 프로그램’을 진행했다고 30일 밝혔다. 이번 부모 현장 참관 프로그램은 지난 4월부터 5월…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 청주시는 오송바이오작목회가 오송농협 산지유통센터에서 ‘청원생명 맛찬동이수박’성공출하 기원제를 지내고, 100통의 수박을 기부했다고 30일 밝혔다. 이번 행사에는 오송바이오작목회원을 비롯해 오세동 청주시 부시장 및 이정표 충북농협지역본부장 등 관계자 1…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 곡성군에 따르면 30일 석곡흑돼지 석쇠구이와 곡성깨비정식이 곡성세계장미축제를 찾은 방문객들의 입맛을 사로잡고 있다. 지난 5월 21일 ‘곡성세계장미축제’가 3년 만에 막을 올렸다. 수억만 송이 장미의 향연에 축제장에는 하루 최대 3만 명 이상이 몰리면서 지역 전…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충청북도(도지사 이시종)는 26일 전국한우협회(회장 김삼주)와 2022 괴산세계유기농산업엑스포 성공개최를 위해 업무협약을 체결했다. 이날 업무협약에는 도와 전국한우협회간에 엑스포 행사, 지역 활성화 상호 협력을 약속했다. 한편, 2022 괴산세계유기농산업엑스포는 오…
[푸드투데이 = 황인선기자] 김강립 식품안전처 처장이 26일 충북 청주시 오송읍 청사에서 열린 퇴임식에서 퇴임사 하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 하동군(군수 윤상기)은 26일 우리 쌀과 급성장하는 디저트 떡 시장의 가치를 알리고 소비방안을 모색하고자 실시한 ‘앙금플라워 떡케이크 만들기’ 교육을 성공적으로 마무리했다. ‘앙금플라워’는 강낭콩으로 만든 달콤한 ‘앙금’에 가루녹차·치자·백년초·강황…
[푸드투데이 = 노태영기자] 코트라(사장 유정열)는 25일 서울 가든호텔에서 킨텍스와 공동 주최하는 서울푸드 2022 프레스 컨퍼런스를 열었다. 이번 컨퍼런스는 오는 6월에 열리는 서울푸드 2022 전시 소개 및 행사 참가 업체와 글로벌 푸드 컨퍼런스, 서울푸드 어워즈, 코리아 커피 챔피언십 대회 등 부대…
[푸드투데이 = 노태영기자] 진한 봄의 향기를 여름으로 전하는 하동매실이 청정 지리산과 섬진강 일원에서 생산돼 본격 출하하기 시작했다. 경남 하동군은 매실 주산지인 하동읍·악양·적량·횡천면 일원에서 햇매실 수확이 본격적으로 시작되면서 지난 24일 하동농협에서 올들어 첫 수매를 실시했다고…
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