서울시장 선거에서 농약급식이 뜨거운 감자다. 당시 서울시장 박원순 후보에게 책임이 있다는 것이 정몽준 후보의 주장이다. 언론에서도 끊임없이 반복되고 있으니 이슈화에는 100% 성공했다는 생각이 든다. 농약급식이란 말 자체는 매우 선정적이며, 언뜻 듣기에는 매우 치명적이라는 생각이 든다. 농약을…
많은 사람들이 물품을 사고파는 모습에서 정겨운 삶의 한 단면을 볼 수 있는 곳이 바로 전통시장이다. 전통시장의 장점은 값싸고 신선한 물건이 있고, 가격을 흥정할 수도 있고, 보태어 더 주는 인심이 있는 반면에 주차․편의시설의 부족 그리고 위생적 취급 문제 때문에 전통시장을 찾는 사람들이 감소하고 있…
마늘의 효능허준의 '동의보감'에서는 마늘을 “성질이 따뜻하고 맛이 매우며 독이 있다. 종기를 제거하고 풍습과 나쁜 기운을 없앤다. 냉과 풍증을 제거하고 비장을 튼튼하게 하며 위를 따뜻하게 한다. 토하고 설사하면서 근육이 뒤틀리는 것을 치료한다. 전염병을 예방하고 해충을 죽인다”고 설명하고 있다…
집안의 아버지의 역할이 중요하다. 아버지의 건강이 가정의 건강과 직결되기 때문이다. 그러나 대한민국의 아버지는 너무 힘들다.가정에서의 아버지로써의 역할을 해야하며, 직장에서의 상사와 부하직원의 눈치를 모두 보아야 하기 때문이다. 직장에서 피곤한 몸으로 집안에 돌아오면 집안에서도 부인과 아이…
더워서 돌아다니는 것이 귀찮아지면 식중독을 조심해야 할 시기가 되었다는 생각이 든다. 요즘 낯 기온은 한여름이라는 생각이 들 정도로 예년의 5월보다 훨씬 더 높아졌다. 뉴스에서도 고온현상이 앞당겨졌다는 소식이 빈번하다. 예년 5월의 기온만 생각하며 방심하다가는 식중독의 위험에 노출되기 십상이…
닭고기는 다른 육류에 비해 섬유질이 가늘고 연해, 특유의 부드럽고 담백한 맛으로 세계인이 즐겨 찾는 식품으로 소화흡수가 잘 되어 위가 약한 노인이나 어린이, 회복기 환자에게도 무리 없는 좋은 식품이다.닭고기 효능소고기나 돼지고기에 비해 단백질 함량이 월등히 높으며 여러 영양소 중에서도 필수 아미…
대한민국의 엄마는 바쁘다. 자신의 생활은 못하고 자녀들을 뒷바라지 하는데 온 정성을 쏟는다. 남편에 대한 관심과 뒷바라지도 해야 한다. 결혼 후에 생기는 시댁과의 관계에서도 원활히 풀어야 한다.표시도 안 나는 집안일을 하다보면 팔, 다리, 허리 온 몸이 쑤신다. 이것 저것 많은 스트레스를 받는다. 그래도…
전복은 체질을 막론하고 대부분의 사람에게 좋은 건강식품이다. 바다의 웅담이라 불리는 전복은 맥반석층의 깨끗한 바다에서 자라며, 바위에 붙어서 청정해역의 다시마와 미역과 같은 갈조류를 먹고 자란다.전복은 감칠맛과 은은하게 달콤한 맛을 내며, 지방질이 적어 쫄깃한 식감을 가지고 있다. 또한 체내 흡…
요즘 회자되는 말중에 하나가 있다. 사사삼경중의 하나인 대학(大學)에 수신제가치국평천하(修身齊家治國平天下)라는 말이다. 먼저 몸을 수양한 다음에 가정을 다스리고 나라를 다스려야 천하가 편안해 진다는 말이다. 가정이 편안히 잘 다스려 지기 위해서는 가족의 건강이 중요하다. 집안에 병이 없어야 가…
도미는 식중독의 발생이 적으며, 지방이 적은 살이 단단한 고단백식품으로 소화가 잘 되서 환자나 나이가 많은 사람의 식사용으로 사용하기 적합하다.도미의효능1. 알코올 해독과 성인병 예방타우린이 풍부하여 알코올을 해독하고 담석이 생기는 것을 예방하며 암이 옮겨가는 것을 막아주고 각종 성인병을 예…
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