[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 12월은 겨울 철새가 우리나라에 가장 많이 도래하는 시기로 언제 어디서나 고병원성 조류인플루엔자가 발생할 수 있다는 엄중한 상황 인식 철저한 방역관리 태세 유지가 필요하다고 10일 밝혔다. 농식품부는 이날 김종구 농업혁신정책실장이 충북 청주시 소재 미호강 철새도래지, 최정록 방역정책국장은 경북 영주시 소재 산란계 밀집단지를 방문하여 고병원성 조류인플루엔자 방역관리 상황을 점검했다. 특히 오는 2025년 2월 28일까지 고병원성 조류인플루엔자 특별방역대책기간 중 고병원성 조류인플루엔자 중앙 사고수습본부 운영을 통한 상황 관리와 현장 점검을 통해 국내 가금 산업의 피해를 최소화하고 국민 다소비 식품인 계란 수급 안정을 위해 유관기관 및 지자체와 질병 확산 방지에 최선을 다할 방침이다. 올해 고병원성 조류인플루엔자는 지난 10월 29일 가금 농장 첫 발생, 지난 겨울 첫 발생(2023.12.3.)에 비해 1개월 이상 빨리 발생하였으며, 올 12월에는 세종시 소재 대규모 산란계 농가에서도 AI가 발생하였으며, 지난 11월 24일부터 12월 5일 기간 중 5건의 고병원성 조류인플루엔자가 발생하
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 10일 전북 완주 국립식량과학원 풍요관에서 2024년 국산 밀·콩 우수 생산단지 시상식을 개최했다. 우수 생산단지 선발대회는 국내 재배 농가의 영농의욕을 고취하고 우수한 영농기술과 노하우를 확산해 국산 밀·콩 재배 활성화와 경쟁력 강화를 도모하고자 매년 개최해 오고 있는 가운데 올해는 전국 각지에서 밀·콩을 재배하고 있는 250여 경영체가 심사 대상이며, 산학연 전문 평가단이 두루 참여해 경영체 운영, 생산 역량, 판로확보, 수확 후 관리 등을 종합 평가해 밀 6개소, 콩 7개소 총 13개의 우수 생산단지를 선정했다. 국산 밀 부문은 대상 합천우리밀영농조합법인(경남 합천), 우수상 호성농산영농조합법인(전남 해남), 사남농업협동조합(경남 사천), 장려상 샘골농업협동조합(전북 정읍), 청계농업협동조합(전남 무안), 황토현농업협동조합(전북 정읍)이 수상했다. 국산 콩 부문은 대상 군서농업협동조합(전남 영암), 우수상 모가영농조합법인(경기 이천), 장려상 천운농업협동조합(전남 화순), 콩사랑영농조합법인(경남 사천), 특별상 하이영농조합법인(전
[푸드투데이 = 노태영기자] 가축위생방역지원본부(본부장 위성환, 이하 방역본부)는 전국 128개 도축장에서 근무 중인 도축검사원중 1차 95명을 대상으로 충북 벨포레에서 검사원 역량 강화 워크숍을 개최했다고 10일 밝혔다. 업무 전문성 향상 및 최신 동향을 파악하기 위한 기회를 제공하기 위해 마련된 이번 워크숍은 소·돼지 임상 병리, 도축장 안전 수칙, 도축장 HACCP 등 외부 전문 강사(검역본부, 식약처 등) 초빙을 통한 심도 있는 강의를 진행했다. 또한 방역본부는 국내·외 축산물 위생사업 사례 비교·분석과 토론을 통해 도축검사원들의 실무 능력을 한층 더 전문화하고, 안전한 축산물 유통에 기여 안심할 수 있는 먹거리 제공에 큰 기여를 할 것이라 기대하고 있다. 위성환 방역본부장은 "이번 워크숍을 통해 도축검사원들이 최신 정보를 습득하고, 실제 현장에서 더욱 효과적으로 적용할 수 있는 능력을 배양할 수 있을 것"이라며, "앞으로도 지속적인 교육과 훈련을 통해 축산물의 안전을 보장하고자 노력하겠다."라고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 10일 전국쌀생산자협회(회장 김명기)를 비롯한 농가들은 정부세종청사 앞에서 쌀재배 강제감축 전면폐기, 쌀값정상화, 내란공모공동정범 방조자 송미령 체포 긴급 기자회견을 열었다. 이날 농가들은 "이상기후로 인해 생산량이 급감했지만, 그럼에도 불구하고 나락값은 전년에 비해 15% 이상 크게 폭락했다"며 "이대로 가다가는 수확기 평균가격으로 산정하는 공공비축미 가격마저 최악이 될 것이 뻔하기에 즉각적인 대책이 필요하지만 참 암담하기만 하다."고 주장했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 농업기술원에서 2019년부터 2023년까지 농산물 총수입·소득·경영비에 대한 변화를 분석한 책자를 발간했다고 10일 밝혔다. 책자는 도내 대표 작목인 고구마, 시설수박, 쌀 등 36작목의 여러 경영요소에 대한 시계열자료를 제공한다. 분석 결과에 따르면 고구마는 2022년 이후 총수입과 경영비가 같이 하락하거나, 상승했지만 소득은 안정세를 유지했으며, 시설수박은 가격상승율이 경영비 상승세를 상회하면서 2019년 이후 소득이 완만하게 상승했다. 기술원은 기존 농업인뿐만 아니라 귀농 희망자, 신규농업인은 작목별 소득변동 특성 정보를 알 수 있고, 경영주는 이러한 특성을 반영해 작목을 선정하면 농가 소득을 올리는데 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 책자는 도 농업기술원 누리집의 간행물 자료실에 내려받을 수 있다. 이철휘 농업기술원 농업경영팀장은 “앞으로 분석기간도 10년으로 늘리고 변이계수 등 다양한 분석을 통해 농가가 작목을 선정하고 가격을 예측하는데 도움이 될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)는 특별사법경찰단에서 김장철 김치·양념류 불법 유통·판매행위를 수사해 김치 제조·가공업소 등에서 영업자 준수사항 위반행위 및 영업장 불법 확장 등 총 34건을 적발했다고 10일 밝혔다. 도는 김장철을 맞아 안전한 먹거리 환경을 조성하고 농·수산물 시장의 공정성을 확립하기 위해 지난 11월 11일부터 22일까지 2주간 김치와 관련된 식품제조·가공업소, 즉석판매제조·가공업소, 식품접객업소 등 360여 곳을 대상으로 집중 수사를 진행한 결과 적발된 위반 행위는 ▲영업자 준수사항 위반 행위 19건 ▲영업장 면적 변경 미신고 7건 ▲자가품질검사 의무 위반행위 4건 ▲표시기준 위반행위 4건 등 총 34건이다. 식품위생법에 따라 소비기한이 경과된 제품·식품을 보관 또는 판매하거나, 영업장을 관할 관청에 신고하지 않고 불법으로 면적을 변경하는 경우, 자가품질검사 의무를 위반하는 경우 모두 3년 이하의 징역 또는 3천만 원 이하의 벌금형에 처해지고, 식품표시광고법에 따라 적합한 표시없는 식품을 판매하면 3년 이하의 징역 또는 3천만 원 이하의 벌금이 부과된다. 특별사법경찰단은 도 누리집 또는 콜센터, 카카오톡 채널(경기도 특
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 농림식품 분야 연구개발 성과 8건이 2024년 국가연구개발 우수성과 100선에 선정됐다고 10일 밝혔다. 이번 100선에 선정된 농림식품 분야 연구개발 성과는 스마트팜용 초박막 태양전지 원천기술 개발, 과수화상병 신속 정밀 진단 키트 개발, 한반도 고유 균주를 활용한 친환경 소재 원천기술 개발, 지능형 농장 온실 관리 플랫폼 개발 등으로 농업 현장에 필요한 세계 선도 수준의 원천기술을 확보하는 등 성과를 기록했다. 농식품부는 2023년 국가 연구개발 예산 31조 원 중 농림식품 연구개발 예산이 차지하는 비중이 1조 3천억 원 4.3% 수준인 점을 감안할 때 우수성과 100선 중 8건이 선정된 것은 큰 성과로 보고, 농식품산업의 혁신성장을 위한 연구자들의 노력이 결실을 맺은 것이라 평가했다. 국가연구개발 우수성과 100선은 과학기술인의 자긍심을 고취하고 우수한 국가연구개발 성과를 홍보하기 위해 2006년부터 과학기술정보통신부가 선정해 오고 있으며 9일 최종 확정했다. 김정욱 농식품부 농식품혁신정책관은 “우수성과 100선에 선정된 연구자에게는 우수성과 100선 인증서와 현판을 수여하고,
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사(이하 aT) 홍문표 사장은 9일 대구광역시 수성구에 위치한 aT 대구경북지역본부를 방문해 지역의 현안사항과 내년도 중점 추진 사업에 대해 직원들과 토론하는 시간을 가졌다. 이어 전 세계 100여 개국에 떡볶이, 부침개 등 쌀가공식품을 수출중인 농업회사법인 영풍(대표 조재곤)의 대구공장을 찾아 가공 시설을 살펴보고 수출 확대를 위한 지원 방안을 논의했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 돼지고기를 살 때, 매대 앞에서 소비자들이 가장 먼저 보는 것은 무엇일까? 가격? 돼지고기 색깔? 이때 놓치지 말아야 할 한 가지가 바로 원산지다. 10일 한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금) 한돈미래연구소가 진행한 설문에 따르면 돼지고기를 구매할 때 원산지를 확인하는 소비자가 78%에 달했고, 돼지고기 살 때 원산지가 매우 중요한 기준이라는 걸 의미한다. 한돈자조금은 고기의 품질을 좌우하는 것은 신선도로 돼지고기의 맛과 영양은 대부분 지방이나 수용성 물질에 들어있는데, 돼지고기의 약 70~75%가 수분으로 이뤄져 있다. 수분 손실을 최소화하는 것이 질 좋은 돼지고기 유통의 핵심으로 국내산 돼지고기 한돈은 수입육보다 유통과정이 짧기 때문에 우위를 점한다. 실제로 한돈미래연구소가 최근 발표한 한돈과 수입 돈육 비교 및 국산 삼겹살 경쟁력 강화 방안 연구에 따르면 도축한 돼지고기가 우리 식탁에 오르기까지 평균 10.3일이 소요되고, 짧은 경우엔 도축 3일 만에 판매되기도 한다. 수입산은 국내로 들어오기까지 평균 48.9일이 소요되는데 한돈에 비해 무려 5배나 길고 이 때문에 수입산은 수분, 맛, 영양소들이 빠져나가 풍
[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 강도형)는 카카오(대표 정신아), 한국어촌어항공단(이사장 홍종욱)과 어촌지역 활성화를 위해 오는 11일 그랜드 하얏트 인천에서 3자간 업무협약을 체결한다고 밝혔다. 이날 협약식은 강도형 해양수산부 장관과 권대열 카카오 CA협의체 ESG위원장, 홍종욱 한국어촌어항공단 이사장이 직접 참여하여 어촌지역 활력 제고를 위해 손을 잡는다. 해양수산부는 이번 협약을 계기로 수산물과 어촌특화상품의 판로개척 및 홍보 확대, 어촌마을 콘텐츠를 활용한 카카오 서비스 기획, 수산 폐기물 재활용 프로젝트 진행 등 다양한 협력사업을 추진해 나갈 예정이다. 특히, 카카오가 보유한 온라인 플랫폼을 통해 어촌의 관광자원과 특화상품 등의 고객 접점을 확대하고, 한국어촌어항공단의 어촌마을 콘텐츠를 연계하여 국민들이 쉽게 다가갈 수 있는 새로운 서비스를 제공할 계획이다. 강도형 해양수산부 장관은 “어촌의 소멸 위기를 극복하고 새로운 활력을 불어넣기 위해서는 민간기업과의 적극적인 협력이 필요하다”라며, “국민이 어촌에 관심을 가질 수 있도록 다양한 콘텐츠 발굴과 서비스를 운영하겠다”라고 말했다.
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UPDATE: 2025년 06월 20일 18시 28분
