[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC가 운영하는 잠바주스가 딸기 음료 5종을 출시했다. 이번 신제품은 ‘Super Strawberry Energy!’를 콘셉트로 그릭요거트·비트·치아시드 등의 다양한 원료를 사용해 딸기의 풍부한 맛을 살렸다. △ 새콤달콤한 딸기에 꾸덕한 그릭요거트를 블렌딩한‘생 딸기 그릭요거트 스무디’ △ 생 딸기가 듬뿍 들어간 라떼에 톡톡 씹히는 식감이 매력적인 치아시드를 블렌딩한‘생 딸기 듬뿍 라떼’ △ 신선한 딸기, 바나나, 비트를 블렌딩하여 건강한 에너지를 충전할 수 있는‘BBB 주스’ △ 부드러운 아보카도와 상큼한 딸기가 어우러진‘생 딸기 아보카도 주스’△ 신선한 딸기를 듬뿍 갈아 만든‘생 딸기 주스’등 5종이다. 잠바주스는 신제품 출시를 기념해 해피포인트 애플리케이션(이하 해피앱) 프로모션을 진행한다. 27일부터 1월 9일까지 신제품 딸기 음료 5종에 대해 최대 20% 혜택이 적용된 해피콘을 구매할 수 있으며, 1월 10일부터 23일까지 신제품 픽업 주문 시 최대 1500원의 가격 혜택을 제공한다. 자세한 내용은 해피앱을 통해 확인할 수 있다. 잠바주스 관계자는 “딸기를 다양하게 변주한 새로운 딸기 음료와 함께 즐겁고 활기찬 새해를
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데백화점 잠실점이 매출 3조원을 달성했다. 26일 업계에 따르면 롯데백화점은 잠실점과 신세계백화점 강남점이 올해 매출 3조 원을 돌파했다. 롯데백화점 잠실점은 지난 2022년 매출 2조원을 달성한 후 지난해 연 매출은 2조7000억원원을 돌파했다. 사측은 올해는 내수 침체와 소비 심리 악화 등에도 불구하고 백화점과 명품관, 쇼핑몰의 유기적 연결을 통한 기존 백화점 수준 이상의 경험·컨텐츠 제공을 추구하는 '초(超) 리테일'에 집중한 결과라고 설명했다. 롯데는 신세계에 밀려 백화점 사업이 부진하다는 평가가 지배적이었으나, 실적이 부진한 점포를 정리하고 대대적인 리뉴얼을 벌이면서 경쟁사 신세계를 따라 잡았다. 잠실점은 2025년 본관의 전면 리뉴얼을 단행하는 초강수를 둔다. 지하 식품관을 시작으로 하층부부터 공사를 진행, 오는 2027년 전층 리뉴얼 완공 시에는 국내 첫 ‘4조 백화점’ 타이틀을 거머쥘 수 있을 것으로 기대하고 있다. 매출을 견인하는 ‘명품’ 경쟁도 더 치열해질 것으로 보인다. 올해는 본관 프리미엄 라이프스타일 브랜드들을 대폭 확대했다. 지난 11월 이탈리아 명품가구 ‘까시나’를 비롯해 ‘에드라’, ‘스틸케이스’ 등
[푸드투데이 = 조성윤기자] 맥도날드는 새해 희망과 행운을 기원하고 기부에도 동참할 수 있는 연말연시 특별 한정 메뉴 ‘행운버거’ 2종을 출시한다. 올해 맥도날드가 선보이는 행운버거는 각각 ‘행운버거 골드’와 ‘행운버거 골드 스페셜’ 2종으로 만나볼 수 있다. 길쭉한 모양의 번(버거 빵)이 가장 먼저 눈길을 끄는 행운버거 골드는 특유의 감칠맛이 특징인 쫀득한 식감의 패티에 갈릭 소스와 마늘, 올리브유로 만든 아이올리 소스가 어우러져 진한 풍미를 느낄 수 있는 버거 메뉴다. 행운버거 골드 스페셜은 여기에 해쉬브라운을 추가해 고소한 맛과 바삭한 식감을 더한 메뉴로, 더 깊어진 풍미와 든든한 포만감을 선사한다. 뿐만 아니라 돌돌 말린 이색적인 모양과 중독성 강한 시즈닝으로 매년 출시 때마다 큰 사랑을 받고 있는 ‘컬리 후라이’와 오렌지 시럽, 스프라이트 조합으로 금빛 색상을 자랑하는 탄산음료 ‘골드 맥피즈’도 함께 돌아온다. 행운버거는 새해 희망과 행운을 전달한다는 의미를 담아 2013년부터 매년 연말 출시되는 맥도날드의 대표 인기 한정 메뉴다. 특히 2019년부터 버거 단품 혹은 세트 구매 시 100원씩을 기부금으로 적립해 RMHC Korea에 전달하고 있어,
[푸드투데이 = 조성윤기자] 삼립이 ‘꿀떡’ 수출에 나선다. 최근 곡물 시리얼 대신 한국 전통 음식인 꿀떡을 우유에 부어먹는 ‘꿀떡 시리얼(ggultteok cereal)’이 해외 인플루언서를 통해 소개되며 미국과 유럽 등에서 큰 화제가 되고 있다. 이에 삼립은 수출용 꿀떡을 개발해 해외 판매를 추진한다. 삼립은 떡 프랜차이즈 브랜드 ‘빚은’의 노하우로 수출용 제품인 ‘한입 꿀떡’을 개발했다. 한입 꿀떡은 국산 쌀을 사용한 떡 반죽을 1천 번 치대어 쫄깃한 맛을 살렸고 천연재료(쑥)로 색을 입힌 후 달콤한 깨소를 듬뿍 넣었다. 내년 상반기를 목표로 미국·유럽·동남아·중동 등 다양한 국가로의 수출을 검토하고 있다. 삼립은 호빵·약과·찜케익·생크림빵 등 수출 품목을 지속 확대하고 있다. 올해 ‘삼립약과’는 해외에서 인기를 얻으며 미국 코스트코와 일본 돈키호테에 입점했다. 특히, 미국 코스트코에 초도 수출 물량 150톤을 기록하며, 역대 최대 약과 수출량을 기록하기도 했다. 찜케익은 쫀득한 식감과 풍부한 맛으로 베트남·필리핀·중동 지역에서 인기를 끌며 확대된 수요에 대응하기 위해 생산 라인을 증설했다. 삼립 관계자는 “글로벌 시장에서 K-디저트에 대한 인기가 높아
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹의 파리바게뜨가 캐나다 9호점 ‘코퀴틀람(Coquitlam)점’과 10호점 ‘올버니 스트리트(Alberni St.)점’을 잇따라 열며 밴쿠버 지역에 진출했다. 파리바게뜨는 토론토·캘거리에 이어 밴쿠버까지 주요 도시에 잇따라 진출하며 캐나다 전역으로 빠르게 확장해나가고 있다. 코퀴틀람점의 경우 오픈 당일인 20일(현지 시각) 영업 시작 전부터 100명에 가까운 긴 대기 줄이 늘어서고, 약 4500개의 빵·케이크가 판매될 만큼 뜨거운 반응을 얻었다. 밴쿠버 매장들은 대표 메뉴로 프랑스식 애플파이인 쇼송 오 폼므(chausson aux pommes)와 뺑 오 쇼콜라(pain au chocolat)·푀이테 오 쇼콜라(feuillete au chocolat) 등 페이스트리류와 함께 북미 지역 인기 제품인 생크림 케이크를 선보여 매장을 찾은 소비자들로부터 좋은 반응을 이끌었다. 밴쿠버의 코퀴틀람 지역은 유동인구가 많고 새로운 도시 개발 프로젝트가 진행되며 미래 비즈니스 상권으로 주목 받고 있다. 올버니 스트리트는 밴쿠버 도심에 위치한 거리로, 고급 브랜드 매장과 호텔이 늘어선 쇼핑 상권이다. 파리바게뜨는 코퀴틀람과 올버니 스트리트를
[푸드투데이 = 조성윤기자] 25일 크리스마스를 맞아 서울시 강남구 도곡동 소재의 대표적인 베이커리인 파리크라상과 김영모 과자점의 케이크와 디저트를 사려는 소비자들로 북적이고 있다. 김영모 과자점의 케이크 쇼케이스에 진열된 대부분의 제품은 모두 품절됐다. 파리크라상에서 구매한 베이커리류를 계산하려는 소비자들이 줄을 길게 서고 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료가 12월 초 충청남도 태안군 의항리 해역에서 해양경찰청, 환경재단, 한국수산자원공단 서해본부, 어업임과 함께 ‘바다숲 가꾸기’ 잘피 이식 사업을 진행했다. 이번 활동은 바다숲 복원 사업의 일환에서 진행된 것으로, 기후 변화로 인한 탄소중립의 중요성을 널리 알리고 이를 실현하기 위해 롯데칠성음료와 해양경찰청, 환경재단이 힘을 모았다. 롯데칠성음료는 지난 3월 해양경찰청, 환경재단과 함께 기후 위기 극복 및 맑고 깨끗한 바다 조성을 위한 ESG 업무 협약을 체결한 바 있다. 탄소흡수원인 잘피 이식 사업은 ‘바다를 부탁해 칠성사이다’ 캠페인을 통해 누적된 기금으로 수행됐으며, 태안 해양경찰서, 환경재단, 의항리 어촌계원이 참여해 충청남도 태안 지역에 잘피 10,000주를 이식했다. 롯데칠성음료는 깨끗한 바다 만들기 기금 조성을 위해 지난 4월부터 6월까지 전국 390여개 소매점에서 칠성사이다 ESG 사회공헌 매대를 운영하고 기부 펀딩을 진행했다. 롯데칠성음료 관계자는 “참여형 캠페인을 통한 기부금을 활용해 맑고 깨끗한 바다를 만드는 일이라 더욱 의미가 깊다”며 “이번 잘피숲 조성이 블루카본 확보 및 해양생태계 선순환 체계
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로는 본격적인 스키 시즌을 맞아 '켈리'와 국내 최대 규모 스키 리조트 '모나용평'이 협업해 겨울 스포츠 마케팅을 진행한다. 올 여름 실시됐던 스포츠 웨어 브랜드 '헤드'에 이은 켈리의 두 번째 스포츠 컬래버레이션으로 겨울 대표 스포츠인 스키와의 만남을 통해 2030 소비자와의 소통을 강화하고 즐거운 브랜드 경험을 제공할 예정이다. 컬래버레이션 제품은 켈리 360㎖ 캔맥주 8캔팩으로 구성된 경품팩으로 출시됐다. 현재 전국 대형마트와 농협 등에서 만나 볼 수 있으며, 경품팩 구매 시 내부에 부착된 쿠폰을 통해 이벤트에 응모할 수 있다. 행사 경품으로는 1등 상품으로 단 한 장의 시즌권으로 모나용평, 하이원, 웰리힐리파크, 엘리시안 강촌, 오투 5개의 스키장 슬로프를 24/25시즌 동안 무제한 이용할 수 있는 X5 시즌권이 제공되며, 모나용평 시즌권, 일일 리프트권, 블랙보리 모바일 기프티콘 등이 2, 3, 4등 경품으로 준비됐다. 오프라인 프로모션도 선보인다. 24일부터 모나 용평 스키장 슬로프 내에는 3m 사이즈의 켈리 대형 조형물과 포토존이 설치되며 모나용평 리조트 내 호텔 일부 객실에는 특별히 '켈리룸'을 지정해 투숙객
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아오츠카는 23일 키자니아 서울 <수분 연구소>에서 포카리스웨트와 함께하는 ‘포카리 산타를 이겨라’ 미니게임을 진행했다. 어린이들이 산타와의 달리기 경주를 통해 특별한 추억을 쌓았으며, 1등에게는 포카리 레디백이, 참가자 전원에게는 포카리스웨트 분말이 선물로 제공됐다. 포카리스웨트 수분 연구소는 지난 5월 키자니아 서울에 공식 오픈한 뒤 어린이들이 올바르게 수분을 보충하는 방법을 배우고 이를 직접 체험할 수 있는 다양한 활동을 제공하고 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ웰케어의 프리미엄 유산균 브랜드 ‘바이오코어(BYOCORE)’가 어린이를 위한 고함량 유산균 신제품을 출시했다. CJ웰케어가 이번에 새로 선보인 바이오코어 건강한 생 유산균 키즈 300억은 CJ가 8년간의 연구 끝에 발견한 세계 특허 유산균 CJLP133를 이용한 어린이용 건강기능식품이다. 한 포당 하루 300억 CFU(제품 1g당 유산균을 측정하는 단위)를 보장하는 고함량 제품으로, 이는 국내 실온 보관 어린이 유산균 중 최대 함량이다. 성인과 다른 어린이의 장 환경을 고려해 12개월에서 13세 사이의 유아 대상으로 어린이 인체적용시험을 진행했으며, 미국 식품의약국 FDA의 NDI(미국 내 판매 이력이 없는 신규 건강기능식품 원료 안전성을 FDA에서 심사해 판매를 허가하는 제도)로부터 안전성도 인정받았다. 또한, 뼈 건강을 위한 아연과 정상적인 면역기능을 위한 비타민D 등 어린이 맞춤형 원료는 더하고, 합성향료, 아스파탐, 스테아린산마그네슘 등은 빼 아이는 물론이고 성인도 안심하고 다같이 섭취할 수 있다. CJ웰케어 관계자는 “바이오코어 건강한 생 유산균 키즈 300억은 장 건강은 물론이고 어린이 성장과 면역까지 챙길 수 있
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UPDATE: 2025년 06월 07일 16시 07분
