[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 지역 특산물의 우수성을 알려 지역 경제 활성화에 기여하는 ‘맛있는 대한민국 상생 로드’ 프로젝트를 시작한다. 이번 프로젝트는 지난 5월 행정안전부(이하 행안부)의 지역 상생발전 제안에 롯데웰푸드가 전격 화답하면서 이뤄진 것이다. 롯데웰푸드는 프로젝트의 첫 번째 파트너로 충남 부여군을 선정하고, 지난 16일 행안부 지원 하에 부여군과 ‘지역 상생발전을 위한 업무협약’을 체결했다. 부여군청에서 진행된 이번 체결식에는 배성우 롯데웰푸드 마케팅본부장, 고기동 행정안전부 차관, 박정현 부여군수 등 관계자 20여 명이 참석했다. 이번 업무 협약을 통해 ▲부여 알밤 활용한 지역 특화 제품 개발 ▲공동 마케팅 활동 통한 부여군 대표 특산물 인지도 제고 ▲롯데웰푸드 브랜드 연계한 부여군 관광 명소, 문화유산 홍보 등에 각 주체가 협력하기로 했다. 롯데웰푸드는 우선 올해 가을 몽쉘, 롯샌, 빈츠, 말랑카우, 찰떡아이스, 카스타드, 크런키바, 찰떡파이, 기린 꼬마호떡 등 다양한 주력 브랜드에 부여 알밤을 활용한 한정판 제품을 선보일 예정이다. 차령산맥 끝자락에 위치한 부여군은 풍부한 일조량과 비옥한 토양을 갖춰 전국 최대
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)는 맥주 신제품 ‘테라라이트’가 출시 2주 만에 1000만병 판매를 돌파했다. 이는 1초에 약 8.2병이 판매된 꼴이다. 하이트진로는 빠른 성장세를 보이는 테라 라이트의 판매 속도에 맞춰 출시 초기 생산량을 계획 대비 1.5배 이상 늘렸다. 테라 라이트의초기 판매량은 물론 점유율 상승도 눈에 띈다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 테라 라이트는 지난 7월 전국 대형마트에서 2위 브랜드와 약 1.4배의 판매량 격차를 내며 라이트 맥주 점유율 1위에 올랐다. 하이트진로는 테라 라이트를 국내 라이트 맥주 중 유일하게 유흥용 500ml 병제품과 함께 출시했다. 테라 라이트는 1/3 낮은 칼로리와제로슈거 맥주 특징을 바탕으로 유흥채널에서도 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 트렌드를 선도하고있다. 하이트진로는 하반기에도테라 라이트의 마케팅 활동을 공격적으로 진행한다는 계획이다. 유튜브 및 인스타그램 등 다채로운 SNS 콘텐츠를 제작하여 제품의 매력을 알리고, 음용 현장에서도 라이트컬러잔 활용 및 제로슈거 쏘맥 활동 등을 강화하여 라이트 맥주 시장 선도는 물론 제품의 주 음용층을 확보할 예정이다. 하이트진로
[푸드투데이 = 조성윤기자] 삼립이 콘텐츠 플랫폼 ‘까통’의 첫 프로젝트로 인기 유튜브 애니메이션 ‘빵빵이의 일상’과 협업한 신제품 8종을 공개한다. ‘까통’은 ‘맛있는 만화빵’이라는 의미의 삼립이 새롭게 선보이는 콘텐츠 플랫폼으로 소비자들이 좋아하는 웹툰, 애니메이션 등의 콘텐츠 IP와 협업해 제품을 선보이는 프로젝트다. 삼립은 ‘까통’의 첫 프로젝트로 유튜브 구독자 230만 명을 보유한 인기 유튜브 애니메이션 ‘빵빵이의 일상’과의 협업을 통해 신제품 8종을 선보인다. ‘빵빵이의 일상’은 등장인물을 통해 Z세대가 공감하는 생활 속 에피소드를 개그감 있게 풀어내 인기를 얻고 있는 애니메이션 콘텐츠다. 신제품은 빵빵이의 일상 팝업스토어 ‘빵빵이와 옥지의 만물상’을 통해 선 공개됐다. 특히 팝업 현장에서 구매한 제품에 따라 빵빵이의 일상과 협업한 띠부씰 북과 스페셜 패키지 등을 일일 한정 증정한다. 자세한 내용은 팝업 현장에서 확인할 수 있다. 신제품은 부드러운 롤케이크에 달콤한 메론소다맛 크림을 넣은 ‘빙글뱅글 메론 빵빵롤’, 고소한 땅콩분태와 매콤달콤한 그릴드 치킨을 넣은 ‘매콤빵빵 양념치킨브레드’, 선인장을 연상케하는 초코 청크가 박힌 쿠키에 백년초 크림이
[푸드투데이 = 조성윤기자] 파파이스가 19일부터 런치 프로모션을 통해 파파이스 대표 샌드위치·버거 세트 메뉴를 할인 판매한다. 프로모션 대상 메뉴와 할인 판매가는 ▲양념치킨 샌드위치 세트 6900원 ▲루이지애나 치킨 샌드위치 세트 6900원 ▲탱글슈림프버거 세트 6500원 총 3종으로, 매주 월요일부터 금요일까지 오전 11시부터 오후 3시까지 샌드위치·버거 세트를 6천원 대의 파격 할인가로 판매한다. 파파이스 치킨 샌드위치는 100% 국내산 생닭의 통닭다리살 패티를 사용하여 풍부한 육즙과 부드러운 식감으로 차별화된 퀄리티의 치킨을 제공하고 있다. 업체에 따르면 ‘양념치킨 샌드위치’는 K-양념치킨 맛을 구현한 매콤달콤한 비법 레시피로 출시 이후 꾸준히 판매고를 올리고 있는 파파이스 인기 메뉴 중 하나다. ‘루이지애나 치킨 샌드위치’는 신선한 토마토, 양상추, 스윗 어니언 마요 소스가 들어가 달콤하고 부드러운 맛이 특징인 스테디셀러 제품이다. 이 밖에도 탱글한 식감의 새우 패티로 진한 새우 풍미를 느낄 수 있는 ‘탱글슈림프 버거’ 또한 이번 행사 품목에 포함된다. 파파이스 관계자는 “본 프로모션은 파파이스의 인기 세트메뉴를 합리적인 가격으로 제공하여 가성비는
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 생체이용률 29배 개선한 메리바 ‘하이뮨 파이토좀 커큐민’을 출시했다. 커큐민은 강황 속에 소량 함유된 활성성분으로 항염증성, 항산화제 등 건강에 도움이 된다고 알려져 있다. 커큐민이 건강에 미치는 영향에 대한 연구는 전세계적으로도 활발하며, 일반 커큐민의 체내흡수율이 1% 정도로 낮기 때문에 이 체내흡수율을 높이는 것이 관건이다. 이번 신제품은 특허 기술을 활용해 핵심 성분인 커큐민의 생체이용률을 대폭 늘린 건강기능식품이다. 세계적인 이탈리아의 제약기업 인데나(INDENA)사가 개발한 피토좀(Phytosome®) 기술을 통해 흡수율이 중요한 강황의 문제점을 해결하고, 커큐민의 흡수율과 생체활성을 더욱 극대화했다. ‘하이뮨 파이토좀 커큐민’은 특허 받은 메리바(Meriva®) 커큐민을 주원료로 사용했다. 이 원료는 기존 커큐민 대비 29배 향상된 생체이용률을 제공한다. 생체이용률이란 식품과 의약품의 유효성분이 체내에 흡수되어 몸에 활용되는 정도를 나타내는 지표다. 뿐만 아니라 메리바 커큐민의 51편 이상의 인체적용시험을 거쳐, 염증지표 CRP level 16배 개선, WOMAC 지수(통증, 강직도, 신체적기능) 개선,
[푸드투데이 = 조성윤기자] 100% 자연산 치즈를 쓴다고 밝히면서 가맹 사업 1년 만에 가맹점 창업 130호점을 돌파한 노모어 피자(대표 강병양)가 모조 치즈를 사용했다는 이슈에 휘말렸다. 19일 업계에 따르면 유화제를 넣은 코다노 치즈로 피자를 만드는 유튜브 영상이 화제가 됐다. 한 유튜버 채널에 올라온 노모어피자의 영상에서 코다노 치즈믹스 A5RAY5가 잡혔다. 이 제품은 렌넨카제인과 팜유가 포함되어 있다. 영상을 접한 D사 피자 가맹점주는 “가맹사업 이후로 100% 치즈를 썼다면 전혀 문제 될 일은 없다”면서 “공급자의 선택이지만 소비자에게 속였는지가 쟁점”이라고 말했다. 한편, 노모어피자’는 세계 3대 요리학교인 이탈리아 명문 IL CUOCO ALMA 요리학교 출신으로 18년 요리 경력의 이유섭 쉐프가 개발한 캐주얼 미국식 피자로 자체 개발한 특제소스와 100% 자연산 모짜렐라 치즈, 신선한 채소, 감각적인 토핑으로 탄생한 피자 브랜드다. 특히 노모어피자의 핵심이라고 할 수 있는 ‘소금우유 도우’는 특허등록이 완료됐고, 최근 허니마스카포네치즈도 특허 출원을 마쳤다. 또, 자체 개발한 토핑과 소스는 자연산 고급 치즈를 이용한 다양한 신제품 출시로 좋은
[푸드투데이 = 조성윤기자] 국내 식품기업들의 2분기에도 성적표가 공개됐다. 2분기에는 CJ제일제당과 삼양식품의 약진이 두드러졌다. CJ제일제당(대표 강신호)이 비비고와 햇반 등의 해외 매출 증가와 바이오 사업, 자회사 CJ대한통운의 약진으로 CJ제일제당의 연결 기준 올해 2분기 영업이익은 3836억원을 기록해 식품업계에서 가장 높은 실적을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 11.3% 증가한 것으로 같은 기간 매출은 7조2387억원으로 0.3% 상승했다. 사업별로 살펴보면, 식품 사업 부문은 매출액 2조7051억원을 기록했다. 국내 식품 사업은 소비심리 위축에도 불구하고 주요 제품인 '햇반'이 18% 오르는 등 가공식품 매출액이 3% 증가했다. 삼양식품은 2분기 매출이 4222억원, 영업이익 894억원으로 전년 동기 대비 각각 48.7%, 103.2%씩 증가했다. 특히 해외 매출의 상승이 두드러졌다. 해외 매출은 3321억원으로 74.9% 껑충 뛰었다. 이 배경엔 해외사업 호조가 견인한 영향이 컸다. 2분기 해외 매출 비중은 78%까지 확대됐다. ‘까르보불닭볶음면’의 인기가 해외에서 높아지고 미국에서 월마트, 코스트코 등 주류 채널 입점 확대로 미국 법인 삼양
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로가 '켈리 후레쉬 홉 에디션'의 출시를 기념해 팝업스토어 '용기상점'을 선보인다. '용기상점'은 하이트진로의 '켈리 후레쉬 홉 에디션'과 넷마블 마케팅 자회사 엠엔비(MNB)의 인기 캐릭터 브랜드 '쿵야 레스토랑즈'가 협업해 선보이는 대규모 팝업스토어다. 이번 팝업스토어는 쿵야 레스토랑즈의 네 번째 상점 콘셉트 팝업스토어로 쿵야 캐릭터들이 무더운 여름에 지친 일상을 벗어나 나만의 오아시스를 찾아 떠날 용기를 알려주는 콘셉트로 연출됐다. 신세계백화점 부산 센텀시티점 지하 2층 하이퍼그라운드 및 하이퍼스테이지에서 오는 25일까지 진행되며 △하이트진로 켈리존 △쿵야 레스토랑즈존 등으로 나눠 운영된다. 팝업스토어 내 하이트진로 켈리존은 △시음존 △체험존 △쏘맥자격증존으로 나눴으며 신제품 켈리 후레쉬 홉 에디션 제품 시음 및 브랜드를 체험할 수 있는 콘텐츠 위주로 운영한다. 미성년자의 출입은 제한된다. 제품 체험존에서는 홉 속에 숨어있는 '켈리 후레쉬 홉 에디션' 캔 찾기 이벤트를 진행하며 오프너, 스페셜 잔 등 켈리 X 양파쿵야 컬래버레이션 인기 굿즈가 경품으로 주어진다. 쏘맥자격증존에서는 이번 용기상점 팝업스토어 한정판 쏘맥자
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아제약(대표 백상환) 트러블 케어 전문 브랜드 파티온이 ‘노스카나인 트러블 모공탄력 세럼&크림’을 출시한다. 신제품 모두 동아제약이 연구한 특허 출원 성분인 나노-레티날 RX콤플렉스를 함유했다. 특허 출원 성분은 피부 효능 전달력이 뛰어나며, 사이즈가 작아 피부 깊이 흡수되어 모공 많은 부위의 피부 탄력 개선에도 도움을 줄 수 있다. 특히, 노스카나인 트러블 모공탄력 세럼은 나비존(코 기준으로 양 볼의 5cm 부위) 5대 모공(가로, 세로, 대각선, 땅콩, 참깨 모공) 개선 인체적용시험을 완료했다. 또한 피지 조절 특허 출원 성분이 함유돼 피지와 유분이 과다하게 발생하는 것을 방지해 모공 확장 차단에 도움을 준다. 노스카나인 트러블 모공탄력 크림은 주성분인 고순도 펩타이드X PDRN 캡슐을 함유하여 모공개선은 물론 피부 탄력과 밀도개선을 도와준다. 크림에는 Deepflex™ 제형 기술을 담아 유분과 피지 분비가 많은 트러블 피부에도 미끌거림 없이 빠르게 흡수되어 탄탄한 모공탄력 케어에 도움을 줄 수 있다. 16일부터 22일까지 파티온 네이버 스토어에서는 신제품 런칭 할인 프로모션을 진행한다. 신제품 파티온 노스카나인 세럼
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 지난 14일 지난해 전남 영광군에 건립한 ‘롯데웰푸드 해피홈’ 11호점(공립군남지역아동센터)을 이용하는 어린이 22명과 지역아동센터 인솔 선생님 등 총 26명을 초청해 ‘해피피크닉’ 행사를 가졌다. ‘해피피크닉’은 롯데웰푸드와 ‘해피홈’을 이용하는 어린이들이 매년 서울 또는 전국의 랜드마크로 소풍을 떠나는 행사다. 롯데웰푸드는 일회성 지원으로 그치는 사회공헌활동을 지양하고, 아이들에게 꾸준히 관심을 기울이며 다양한 문화 체험을 돕기 위해 ‘해피홈’ 1호점부터 ‘해피피크닉’을 진행했다. 초청된 어린이들은 전남 영광의 ‘해피홈’에서 출발, 잠실 롯데월드를 방문해 다양한 놀이기구들을 탑승하고, 롯데웰푸드와 세이브더칠드런이 준비한 맛있는 점심을 먹었다. 행사 마지막에는 롯데웰푸드가 준비한 과자선물을 받으며 여름방학을 맞아 즐거운 시간을 보냈다. 한편 롯데웰푸드는 국제아동권리 비정부기구(NGO) 세이브더칠드런과 함께 빼빼로 수익금을 활용해 ‘해피홈’ 건립 사업을 이어오고 있다. 지난해까지 전국 각지에 11개점을 건립했으며, 올해는 경남 남해군에 12호점을 건립 중이다. 롯데웰푸드 ‘해피홈’은 대도시에 비해 놀이공
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UPDATE: 2025년 06월 08일 16시 49분
