세계김치협회(회장 김순자)는 김치종주국의 위상제고를 위한 김치분야의 경쟁력을 갖춘 전문인력양성을 위해 지난 4일 제2기 김치산업 전문리더 과정 입교식을 가졌다고 밝혔다.
 

농식품부.고용노동부.aT 지원으로 실시하는 이번 교육내용은 김치산업과 관련된 지식과 정보를 총 정리할 수 있도록 김치의 역사에서 미래 발전방향까지 광역화 했다.

또한 김치관련 제도와 김치산업 발전방향을 모색하고 김치관련 신기술의 응용방안에서 제조실습까지 현장감 있는 교육으로 마련됐으며 국내외 유관산업을 벤치마킹함으로서 김치전문 리더로서의 식견도 넓힐 수 있도록 준비한 것이 특징이다.

김순자 세계김치협회장은 "국회에서 연내 제정할 김치 법에서도 김치산업 관련 교육의 중요성을 명시하고 있어, 우리 김치산업에서도 이번 교육과정이 우리 김치산업의 성장을 위한 훌륭한 씨앗이 되고 거름이 될 것이다"고 전했다