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축산물 운반.보관업 HACCP간담회 개최


축산물HACCP기준원(원장 석희진)은 31일 기준원 회의실에서 축산물운반업 및 축산물보관업 HACCP활성화를 위한 간담회를 개최했다.

이날 회의에는 농림수산식품부 안전위생과 강대진 사무관,국립수의과학검역원 축산물안전과 황인진 사무관,농협물류 공형식 부장 외 축산물운반업 5개업체와 코리아냉장 김인석팀장 외 축산물보관업 3개 등 총 23명이 참석, HACCP 추진현황과 향후 축산물HACCP기준원을 통한 HACCP 활성화 방안 등을 논의했다.

축산물HACCP기준원의 석희진 원장은 ”금번 축산물운반업 및 축산물보관업 간담회를 계기로 축산물HACCP기준원과 유통업체가 앞장서 HACCP 활성화를 통해 소비자 식탁의 위생안전성을 높이기 위한 노력을 지속적으로 하겠다”고 말했다.
푸드투데이 홍오표 기자의 전체기사 보기

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