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제주산 참다랑어 맛보러 오세요


프리미엄 시푸드 패밀리레스토랑 보노보노가 제주도 서귀포 남쪽 해역에서 어획한 참다랑어를 오는 28일 부터 4월13일까지 제공하는 '제주산 참다랑어 빅 스페티벌'을 진행한다.

이번 행사에서는 평균 1미터 크기의 40Kg이상되는 제주산 참다랑어를 고객이 보는 앞에서 직접 해체해 제공한다.

보노보노 관계자는 "이번 행사는 최고급 어종으로 불리는 참다랑어를 직접 눈앞에서 보고 맛 볼 수 있는 특별한 경험이 될 것"이라 말했다.
푸드투데이 이진희 기자의 전체기사 보기

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