할리스커피(대표 신상철)는 2일 재능 기부를 통한 사회공헌활동의 일환에서 할리스커피 아카데미를 통해  커피 세미나를 개최했다고 밝혔다.

할리스커피 아카데미는 지난 2011년 4월 국내 커피문화의 저변 확대를 위해 서울 논현동에 설립됐으며, 매 분기마다 커피에 관심이 많은 고객들을 대상으로 다양한 주제의 커피 관련 세미나를 개최하고 있다.

이번 분기로 7회째를 맞은 커피 세미나는 ‘신의 커피를 만나다’란 주제로 진행됐으며, 할리스커피는 매 회 커피 세미나 참가비 전액을 유니세프를 통해 소외 이웃들을 위한 사랑나누기 프로그램에 기부하고 있다.

할리스커피 아카데미가 제 7회 커피 세미나를 통해 '신의 커피'로 불리는 파나마 지역의 대표 커피인 '파나마 에스메랄다 게이샤 커피'를 소개했다.

'파나마 에스메랄다 게이샤 커피'는 생산략이 매우 적고 희소성이 높으며 커피의 끝 맛이 좋다고 알려져 있으 커피의 컵 안에서 신의 얼굴이 보였다고해 신의 커피 라고 불리고 있다

커피 세미나를 통해 게이샤 커피에 대한 소개와 함께 직접 시음해 보는 시간을 통해 커피 애호가들이 커피 문화에 한 층 더 가까이 다가설 수 있는 계기를 마련했다.

뿐만 아니라 참가비 전액 기부를 통해 자발적 사회공헌에 기여할 수 있는 자리가 됐다.  

할리스커피 아카데미 관계자는 “할리스커피 아카데미에서 매 분기마다 진행하고 있는 커피 세미나를 통해 고객들이 숨겨진 커피의 매력을 새롭게 경험하고, 커피를 통한 나눔 기부에도 동참할 수 있어 뜻 깊게 생각한다”며 “할리스커피는 앞으로도 국내외 커피 문화의 발전과 사회적 기여를 위해 지속적으로 노력해 나갈 것”이라고 전했다.  

한편 서울과 부산 2곳에서 운영 중인 할리스커피 아카데미는 바리스타 실기 인증 시험장으로도 잘 알려져 있다.

커피에 대해 누구나 쉽게 배울 수 있는 취미반인 커피 홀릭 클래스(Coffee-holic Class)와 중급반인 커피 매니아 클래스(Coffee Mania Class), 전문 바리스타 양성 과정인 커피 마스터 클래스(Coffee Master Class), 입문·심화 과정인 라떼 아트 클래스(Latte Art Class) 등 총 4개 과정을 개설하고 있다.