[푸드투데이 = 황인선기자] 국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 황규광, 약칭 ‘전남 농관원’이라 한다.)은 설을 앞두고 명절 성수품인 제수·선물용 농식품의 원산지·양곡표시 등 부정유통 행위에 대해 3일부터 28일까지 26일간 일제단속을 실시한다고 밝혔다. 이를 위해 특별사법경찰 172명과 소비자단체 회원 등으로 구성된 명예감시원 330명을 대거 투입하고, 필요시 유관기관과 합동단속을 실시하여 단속의 효율성을 높일 계획이다. 이번 단속은 설을 앞두고 농·축산물 유통량증가에 편승 농식품 원산지와 양곡표시, 축산물이력제 등 부정유통 행위를 사전에 예방해 국민 불안을 해소하고 소비자 및 생산자를 보호 하는데 역점을 두고 추진되며, 값싼 외국산을 국내산으로 둔갑·혼합하는 행위, 인지도가 낮은 국내산을 지역 특산품 등 유명산지로 포장갈이 하여 판매하는 행위 등 부정유통 전반에 관한 점검으로, 중점 대상품목은 전통식품, 건강 기능성식품, 지역특산품, 육류, 과일 등 수요가 많은 제수 및 선물용품에 대해 집중 단속할 예정이다. 특히, 코로나19로 인한 통신판매 등 비대면 거래 증가가 예상됨에 따라 관련업체 및 취약 품목에 대해 단속의 효율을 높이기 위해 사이버단속반의 사전 모니터링을 통해 위반 개연성이 높은 업체를 선정해 단속 강화를 위해 필요시 지자체, 수품원 등과 합동단속을 추진할 예정이다. 전남 농관원은 원산지 수사전문가로 구성된 기동단속반을 최대한 활용하고 취약시간대(공휴일, 야간 등)에 불시 단속과 아울러, 지능적인 위반수법에 대해 쇠고기 유전자 판별법 및 돼지고기 키트검정 등 과학적 분석방법을 활용해 부정유통 차단에 최선을 다할 방침이다. 이번 단속에서 적발되는 업체에 대해서는 '농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률'에 따라 형사입건 및 과태료 처분 등 엄정 조치된다 전남 농관원은 “소비자가 농식품을 믿고 구매할 수 있도록 원산지 지도·단속을 강화하는 등 유통질서를 확립에 최선을 다할 계획”이며 "소비자가 설 선물, 제수용품 구입 시 원산지 식별에 도움이 되는 주요 농식품 원산지 식별정보를 제공한다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 제너시스BBQ(회장 윤홍근)는 1일 네슬레, 크래프트, 씨티은행 등 글로벌 유명대기업에서 마케팅과 유통경험이 풍부한 이승재를 대표이사 사장(만 55세)으로 영입했다고 3일 밝혔다. 최근 불고 있는 디지털, IT, 메타버스 등 4차 산업 환경으로 급변함에 따라 최근 삼성, 신세계, CJ 등 젊고 유능한 인재 영입 추세에 맞춰 제너시스BBQ의 이 신임대표이사의 영입은 주타겟 고객인 MZ세대와 눈높이를 맞출 수 있도록 ‘젊은 그룹’으로 거듭나겠다는 강력한 의지 표명으로 보인다. 세계적인 제과업체인 페레로 한국 대표로 활동했던 이승재 대표는 뉴욕대 스턴 비즈니스 스쿨 경제학과를 졸업했으며 최근까지 ①S.C. Johnson Korea Inc., ②JUUL Labs Korea Inc.의 대표를 역임한바 있다. 제너시스BBQ는 이 신임대표이사가 20년간 글로벌 기업이 한국시장에 안정적으로 정착하고 브랜드를 널리 알리고 매출을 증대시킨 경험을 높이 사 “2025년 전세계 5만개 프랜차이즈 개설”이라는 비전을 달성함은 물론 새로운 도약을 이끌 인재라고 평가하고 있다. 2022년 임인년 새해 첫날인 1일부터 업무를 시작한 이승재 제너시스BBQ 신임 대표이사 사장은 “지난 26년동안 국내는 물론 해외 식품외식업계의 새로운 역사를 쓰고 있는 제너시스BBQ에서 활약할 기회를 갖게 되어 영광” 이라며, 앞으로 제너시스 BBQ가 “2025년 전세계 5만개 매장을 개설함으로써 세계 최대 최고의 프랜차이즈그룹, 일등기업, 천년기업으로 가는 데 그 동안 쌓아 온 유통과 마케팅 경험을 쏟겠다”고 밝혔다. 한편, 지난 9월부터 대표이사로서 활동해온 정승인 부회장은 평소에 앓고 있던 지병의 치료가 장기화됨에 따라 회사에 경영 공백을 줄 수 없다며 지난 달 말 사직을 요청해 제너시스BBQ는 이를 받아들였다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 2022년 임인년을 맞아 3일 나주 본사에서 새해 첫 출발을 알리는 시무식을 개최했다. 올해 시무식은 코로나19 확산 방지를 위해 집합 인원을 최소화하고, 영상을 활용한 비대면 방식으로 열렸다. 특히 이번 시무식에서는 지난해 처음 도입하여 임직원, 기자단, SNS 구독자, 국민 등 5,600여명이 참여해 선정한 ‘2021년 10대 뉴스’ 영상 상영과 우수부서 시상식을 갖고 지난해 성과를 돌아보며 새해 성과 창출을 다짐했다. 김춘진 사장은 신년사에서 “올해 공사는 ▲식량안보 강화를 위한 ‘식량·식품 종합가공 콤비나트’ 추진 및 실행계획 구체화 ▲국내 생산기반 강화 및 식량위기에 대응한 안정적인 공급망 구축 ▲국민의 먹거리 복지향상과 푸드플랜 확산, 新유통 채널 활성화 ▲농수산식품 수출 강국으로 도약하기 위한 기반 강화 ▲농어가 소득 증대와 국산 농수산식품 소비 저변 확대를 위한 식품산업 지원 등을 역점적으로 추진해 나가겠다”고 밝혔다. 이어서 “2022년에도 기후변화와 감염병 등 위기 상황이 지속될 것으로 예상된다”며, “친환경·저탄소 식생활 문화확산을 위한 ‘코리아 그린푸드 데이’와 ‘글로벌 그린푸드 데이’ 캠페인을 지구촌으로 확산시켜 국민과 세계인이 함께하고, ESG경영의 선도적 실천을 통해 국민에게 신뢰받는 공공기관이 될 수 있도록 하겠다”고 강조했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 공차코리아가 2022년 새해를 맞아 1월 한 달 내내 주요 배달앱에서 할인 프로모션을 진행한다. 공차는 1월 한 달 동안 국내 주요 배달 플랫폼(위메프 오, 배달의민족, 쿠팡이츠, 요기요)을 통해 많은 고객들이 공차 음료를 부담 없이 즐길 수 있도록 이번 프로모션을 마련했다. 1월 공차의 배달앱 할인 프로모션은 ‘위메프 오’로 시작한다. 오는 30일까지 매주 토요일 및 일요일마다 진행하며 1만 5천원 이상 주문 시, 4천원 할인을 제공한다. 한 ID당 1일 1회만 사용 가능하며, 위메프 오 첫 주문 고객은 최초 1번에 한해 5천원 할인을 받을 수 있다. 위메프 오에 이어 두 번째로 진행되는 프로모션 채널은 ‘배달의민족’이다. 3일부터 9일까지 일주일 동안 배달의민족에서 1만장 한정으로 공차 메뉴를 1만 6천원 이상 주문 시 2천원 할인 받을 수 있는 쿠폰을 제공한다. 다음 프로모션은 ‘쿠팡이츠’에서 진행한다. 행사 기간인 10일부터 16일까지 1만 6천원 이상 주문 시, 즉시 사용 가능한 3천원 할인쿠폰을 선착순 1만명에 한해 다운받을 수 있다. 이번 달 공차 배달앱 마지막 프로모션은 ‘요기요’가 장식한다. 진행 기간은 24일부터 30일까지며 1만 6천원 이상 주문 시 2천원 할인 혜택을 누릴 수 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 동원F&B(대표 김재옥)가 반려동물 용품 브랜드 ‘페스룸(PETHROOM)’을 운영하는 비엠스마일(대표 박봉수)과 ‘반려동물의 건강한 식문화 확대’를 위한 업무 협약을 체결했다. 동원F&B는 비엠스마일과 지난달 30일 서울 강남구에 위치한 비엠스마일 본사에서 협약식을 가졌다. 이 자리에는 이상진 동원F&B 전략사업부장과 모성현 비엠스마일 한국 대표를 비롯한 양사 임직원들이 참석했다. 양사는 이번 협약을 바탕으로 반려동물용 기능성 습식 파우치와 캔 제품에 대한 공동 개발 및 판매, 온·오프라인 채널을 활용한 공동 마케팅 등을 진행하기로 했다. 특히 30년 이상 펫푸드를 제조하며 쌓아온 동원F&B의 기술력과 제조 노하우에 비엠스마일의 디지털 마케팅 강점을 더해 컬래버래이션 제품 출시 등 다양한 마케팅 활동을 진행할 계획이다. 동원F&B는 1991년부터 펫푸드를 만들어 반려동물 시장이 발달한 일본에 약 30년간 5억 5,000만개 이상의 반려묘용 습식캔을 수출해온 만큼 검증 받은 기술력과 노하우를 보유하고 있다. 국내 최대 수산기업 동원산업이 직접 잡은 신선한 참치를 주원료로 연어, 크릴, 홍삼 등 다양한 원료를 활용해 펫푸드 전용 설비를 갖춘 자체 생산공장에서 우수한 펫푸드를 생산하고 있다. 비엠스마일은 반려동물 용품 브랜드 ‘페스룸(PETHROOM)’을 운영하고 있는 반려동물 라이프스타일 기업으로, 전국 2,000여 곳 이상의 펫샵에 목욕·미용·배변 용품 등 각종 제품을 선보이고 있다. 또한 자체 반려동물 캐릭터를 활용한 다양한 디지털 콘텐츠 제작해 카카오플러스, 인스타그램 등 각종 SNS 채널에서 반려인들과 소통하며 두터운 팬덤을 보유하고 있다. 동원F&B 관계자는 “이번 협업을 통해 건강한 펫푸드를 보다 많은 반려인들에게 제공할 수 있는 계기를 마련하게 되어 기쁘다”며 “앞으로도 반려인과 반려동물을 위한 다양한 마케팅 활동을 통해 펫푸드 시장의 선두 브랜드로 거듭날 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 이달 런칭한 무인 매장 ‘플로우(flow)’ 2호점을 서울 도곡동에 오픈한다. 배스킨라빈스 플로우는 밤낮없이 매장 출입부터 상품 구매, 배달까지 모든 서비스를 완전 비대면으로 편리하게 제공하는 무인 매장이다. 저번 달 첫선을 보인 위례신도시 1호점으로 24시간 최상의 제품 제공을 통한 프리미엄 아이스크림 시장의 무인화 시대를 본격화하면서 미래형 플랫폼으로 뜨거운 관심을 받았다. 특히 가맹점주와의 상생 모델로 기획된 플로우는 브랜드 콘셉트에 걸맞은 감각적인 공간과 무인 매장에 최적화된 디저트, 레디팩 등 인기에 힘입어 기대 이상의 매출을 보인 것으로 알려졌다. 서울 중심 상권인 강남으로 서비스를 확대한 이번 플로우 2호점을 통해 브랜드 성장 동력과 상생 모델로서 확산속..
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품산업협회(회장 이효율, 이하 ‘협회’)는 식품산업계 선도기업인 삼양식품, CJ제일제당, 대상, 오뚜기와 함께 K-food 모조품 근절을 위한 공동협의체를 구성, 중국 최대 K-food 모조품 생산ㆍ유통기업인 청도태양초식품 등을 상대로 IP(지식재산권) 소송을 제기했다고 31일 밝혔다. 지금까지 각 개별기업이 중국 현지에서 모조품 및 위조품에 대한 행정단속을 시도한 적은 있었으나, 공동으로 상표권 등 침해소송을 진행하는 것은 이번이 첫 사례이다. 이번 소송은 효율적인 추진을 위해 특허청 및 한국지식재산보호원의 협조를 받아 진행됐다. 중국 청도태양초식품과 정도식품 등 2개사는 국내 유명 식품기업의 유통벤더로 활동하는 동시에, 인기 K-food 상표와 디자인을 도용한 제품포장에 ‘사나이’라는 한글 브랜드를 부착한 유사 한국식품을 생산하여, 중국 전역에 온·오프라인으로 유통, 판매해왔다. 이에 협회와 협의체 참여기업은 이들이 모방한 삼양식품의 불닭볶음면, CJ제일제당의 다시다ㆍ설탕ㆍ소금, 대상의 미원ㆍ멸치액젓ㆍ미역, 오뚜기 당면 등 9개 제품에 대한 상표권 등 침해 소송을 동시 제기했다. 이번 공동대응은 K-food IP(지식재산권) 침해에 대한 강력한 대응 선례를 만들어 중국에서 K-food 모방제품을 생산ㆍ유통하는 업체들에게 경각심을 심어주기 위해 기획되었다. 또한, 소송을 공동으로 진행함에 따라, ▶ 상대측의 악의성을 입증하여 소송 승소확률을 높이는 동시에 ▶ 소송경험이 풍부한 기업의 노하우를 후발기업에게 전수해 주는 효과를 기대할 수 있다. 협회 이효율 회장은“이번 소송은 국내외 시장에서 선의의 경쟁을 펼치는 식품업계 주요기업들이 자발적으로 뭉쳐 공동대응을 추진했다는 점에 그 의미가 크다. IP 침해대응의 성공사례가 창출될 수 있도록 소송 승소를 위해 최선을 다하겠다"고 밝혔다. 아울러, 협회는 이번 ‘사나이 브랜드 공동 소송’ 사안과 함께, ‘중국 불법상표브로커 김광춘 무단선점상표 공동대응’ 사안이 한국지식재산보호원이 주관한 2021년 국제 지재권분쟁 대응 우수사례에 모두 선정되는 성과를 이뤘다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 지앤푸드가 운영하는 굽네(대표 정태용)가 2021년 마지막 날인 31일 17시부터 90분간 배달의민족 라이브 커머스인 ‘배민쇼핑라이브’에서 굽네 금액권을 최대 6천원 할인 판매한다. 이번 행사는 올해의 마지막 불금을 맞이하는 소비자들이 ‘굽네 불금치킨’을 비롯한 다양한 메뉴를 먹으며 풍성한 연말을 즐길 수 있도록 기획됐다. 라이브 방송은 31일 금요일 저녁 17시부터 90분간 배민 앱 내 ‘쇼핑라이브’에서 진행된다. 굽네는 이번 행사에서 굽네 2만원 금액권을 최대 6천원 할인한 1만 4천원에 한정 판매한다. 메뉴가 정해진 쿠폰이 아닌 금액권 판매로 소비자가 먹고 싶은 메뉴를 고를 수 있게 선택의 폭을 넓혔다. 굽네는 배민쇼핑라이브 실시간 시청자들을 위한 푸짐한 경품 이벤트도 마련했다. 라이브 방송 중 채팅창 댓글로 구매 인증한 고객 중 추첨을 통해 ▲굽네 불금치킨 기프티콘(10명) ▲12,000원 상당 메가박스 e금액권(30명) ▲굽네몰 모바일 할인권(100명)을 증정한다. 굽네는 연말연시 홈파티나 불금에 즐기기 좋은 메뉴로 ‘굽네 불금치킨’과 ‘굽네 에그미니 타르트’를 제안했다. ‘굽네 불금치킨’은 오븐구이로 불맛과 감칠맛을 더한 치킨 위에 황금빛 버터갈릭 소스를 빈틈없이 뿌린 굽네의 신메뉴다. 버터갈릭 소스가 매운맛을 중화시켜 맵달맵달한 맛으로 기분 좋은 매운맛을 느낄 수 있다. 함께 제공되는 ‘오매불맛 소스’로 치밥을 만들어 먹으면 든든한 한 끼 식사가 된다. ‘굽네 에그미니 타르트’는 결이 살아있는 바삭한 패스츄리 안에 달콤하고 부드러운 커스터드 크림을 가득 채웠다. 치킨, 피자와 잘 어울리는 달콤바삭한 맛으로 굽네의 인기 사이드 메뉴다. ‘굽네 불금치킨’은 높은 맛 품질과 재치있는 마케팅 활동으로 출시 이후 온라인을 중심으로 큰 관심을 모으고 있다. 대표 메뉴인 ‘굽네 고추바사삭’에 버금가는 화제성으로 굽네의 새로운 메가 히트 메뉴 반열에 올라서고 있다는 반응이 나타나는 중이다. 지앤푸드 정태용 대표는 “올해의 마지막 불금에 고객들과 소통하고 알찬 할인 혜택을 제공하고자 이번 행사를 기획했다”라며 “가족, 지인들과의 연말 홈파티를 계획중인 고객들이 굽네의 다채로운 메뉴들과 함께 행복하고 즐거운 시간을 보내시길 바란다”라고 전했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 도시락 프랜차이즈 한솥이 2022년 임인년 검은 호랑이 해를 맞아 1월 한 달간 ‘매가할인’ 행사를 실시한다. ‘매일매일 가격할인’의 의미를 담은 ‘매가할인’ 행사는 흑호(黑虎)의 용맹하고 거침없는 기세를 그대로 담아 인기메뉴를 정상가 기준 최대 24%까지 할인된 가격으로 제공해 치솟는 밥상 물가 속 극강의 가성비를 자랑한다. 할인행사에 포함되는 메뉴는 한솥의 베스트셀러이자 스테디셀러 도시락 8종과 인기 토핑 3종이다. 매주 월요일은 숯불직화구이 덮밥을 4900원(정상가 5900원)에, 화요일은 제육 김치 부대찌개 정식과 빅치킨마요 김치 부대찌개 정식을 각각 7200원(정상가 8500원)과 6300원에(정상가 7400원) 판매한다. 수요일은 돈까스도련님 고기고기 도시락이 4900원(정상가 5800원), 목요일은 동백 도시락이 4600원(정상가 5500원), 금요일은 새치 고기고기 도시락이 5200원(정상가 6200원)이다. 주말인 토요일은 진달래 도시락을 5900원(정상가 7000원)에 일요일은 스팸 김치볶음밥을 3900원(정상가 4700원)에 선보인다. 치킨 조각, 스팸, 토네이도 소시지 등 인기 토핑3종은 요일에 관계 없이 매일 할인된 가격으로 제공하고 있어 취향에 따라 더욱 풍성하고 맛있는 도시락을 즐길 수 있게 했다. 모든 품목은 1회 10개까지만 할인 적용이 된다. 이번 행사는 한솥이 매년 1월과 8월, 일 년에 두 번 진행하는 대대적인 고객사은 할인행사로, 고객들의 성원에 보답하는 동시에 코로나19확산과 물가상승 등 어려운 상황을 겪고 있는 가맹점들의 매출 증대를 위해 기획됐다. 가맹점과의 상생을 최우선으로 하는 한솥은 1월 행사기간 동안 가맹점에 공급되는 식자재의 80% 이상을 최대 10% 할인된 금액으로 공급해 할인 판매로 인한 가맹점의 원가부담이 없도록 했다. 한솥 측은 할인메뉴 외 정상가로 판매되는 모든 메뉴들은 식자재 할인공급으로 평소보다 원가율이 낮아지는 효과가 있어 가맹점 매출 및 수익성 향상에 크게 도움이 될 것이라 설명했다. 한솥 관계자는 “보다 많은 고객분들이 임인년 새해를 시작하며 건강하고 부담 없는 도시락과 함께 가격 이상의 만족과 가치를 경험하시길 바란다”며 “한솥은 올해에도 고객님들의 변함없는 사랑에 보답하고 가맹점과 함께 상생하는 프랜차이즈 본부로서 최선의 노력을 아끼지 않을 것”이라고 전했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데제과가 ‘동반성장 우수 파트너사 가족의 날’ 행사를 진행했다. 이번 행사는 15개 파트너사를 대상으로 코로나 19 상황인 점을 고려해 최소한의 인원으로만 진행되었으며, 화상회의 등의 방법을 통해 진행됐다. ‘동반성장 우수 파트너사 가족의 날’은 올해로 12회째를 맞고 있는 행사로, 롯데제과가 파트너사와의 동반성장 인식을 공유하고 파트너십을 강화하기 위해 지속적으로 시행해오고 있다. 이번 행사를 통해 롯데제과는 상생협력에 힘써준 우수 파트너사의 임직원에 대하여 감사장과 더불어 부상을 전달하였고, 애로사항 등을 청취하는 시간을 가졌다. 롯데제과는 이보다 앞선 11월 10일과 12일, 파트너사 임직원들과 함께 ‘동반성장 워크숍’을 갖기도 했다. 워크숍은 코로나19 상황 및 사회적 거리두기 조치를 감안하여 진행하였다. 이날 워크숍에는 36개 파트너사를 대상으로, 코로나19로 인한 경영상 어려움을 겪는 상황에서 동반성장 방안에 대해 논의하였다. 한편 롯데제과는 코로나19로 어려운 시기를 함께 극복하기 위한 다양한 지원 활동을 하고 있다. 롯데제과는 올해 수 차례에 걸쳐 파트너사들에 대한 하도급 대금 조기 지급을 실시하였고 파트너사 자금 수요 지원을 위한 저리 대출 프로그램인 ‘동반성장펀드’를 270억 규모로 파트너사의 자금 관련 어려움을 함께 해소하고자 노력했다. 또 추석 전에는 마스크, 손 세정제 등 방역 용품이 담긴 응원 상자를 100여 곳의 파트너사에 전달하기도 했다. 이 밖에도 롯데제과는 파트너사 임직원의 경영능력 향상을 위해 ‘동반성장아카데미’를 개설, 다양한 교육 프로그램을 지원하고 있으며 파트너사의 품질관리 수준을 향상시키기 위한 기술을 지원하고 식품안전 교육을 정기적으로 실시하고 있다. 또, 생산성 혁신 컨설팅 등을 통해 파트너사들의 자생력을 배양하는 프로그램인 산업혁신운동에 기금을 출연하는 등 상생경영 프로그램을 진행하고 있다.
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2022년 01월 19일 17시 56분
