[푸드투데이 = 노태영기자] 2일 강원도 속초시는 제11회‘닭갈비 데이’행사를 진행했다. 2015년 8월 처음 시작하여 매년 여름과 겨울방학기간에 열린다. 이번 행사에서는 드림스타트를 비롯한 12개의 아동·청소년 유관기관 시설 이용자 200여 명에게 영양식(닭갈비 및 음료)을 제공하였고, 설악 로타…
[푸드투데이 = 노태영기자] 지난 29일부터 오는 7일까지 강원도 평창군(군수 심재국)은 더위를 식혀줄 2022 평창 더위사냥축제가 열리고 있다. 올해로 8회째를 평창더위사냥축제는 평창군 대표 물놀이축제로 땀띠귀신사냥 워터워, 광천선굴 트렉터 체험, 맨손송어잡기 체험, 에어바운스 등 다양한 즐길거…
[푸드투데이 = 노태영기자] 지난 28일 정황근 농림축산식품부장관은 장마 종료 이후 폭염으로 인한 축산농가의 경제적 피해를 최소화하고, 축산물 수급불안 요인 등을 사전 차단하기 위해 경기도 여주시에 소재한 육계 농장을 방문해 폭염 대처 준비 상황을 청취하고 폭염 대응 관련 시설과 장비 등이 농장…
[푸드투데이 = 노태영기자] 27일 햄버거 프랜차이즈 버거킹, KFC 세트 메뉴 가격이 인상을 예고했다. KFC는 지난 12일 부터 원재료 및 비용 상승으로 인상했다. 버거킹도 세트메뉴 가격을 200원 인상하기로 했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 27일 한국낙농육우협회 전남도지회(지회장 이정렬, 이하 전남지회)는 전라남도청 앞에서 농을 말살하는 정부와 유업체를 규탄하고 낙농가의 어려움을 농림축산식품부(장관 정황근)와 대외에 알리고 도별 궐기대회 및 우유반납투쟁을 진행했다. 이날 전남지회는 지난 2011년…
[푸드투데이 = 노태영기자] 25일 한국낙농육우협회(회장 이승호)는 강원도청 앞에서 낙농을 말살하는 정부와 유업체를 규탄하고 낙농가의 어려움을 대외에 알리고자 도별 궐기대회 및 우유반납투쟁을 진행했다. 한 낙농지도자는 "우유감산기조속에 사료값 폭등세가 지속됨에 따라, 낙농가의 경영상태는…
[푸드투데이 = 노태영기자] 25일 충남 태안군은 서해안 인근 해역에서 오징어가 잡히기 시작하면서 근흥면 신진도항 일대에 오징어 위판이 시작됐다. 특히 이달 중순 이후 피서철을 맞아 오징어 활어를 찾는 상인과 관광객들이 늘어나고 있다. 오징어는 타우린 함량이 많아 심장병과 고혈압, 당뇨병, 동맥경…
[푸드투데이 = 노태영기자] 유네스코 문화유산인 막걸리 빚기 및 국가무형문화재로 지정된 경기도 가평의 대표적인 막걸리 양조장인 우리술(대표 박성기)이 대한민국 막걸리 엑스포에 참가했다. 우리술은 2020년 쌀가공품평회 TOP10 1위, 2018 청와대 공식만찬주로 선정된 ‘가평잣막걸리’와 ‘톡쏘…
[푸드투데이 = 노태영기자] 제1회 '대한민국 막걸리 엑스포(MAXOP2022)가 22일부터 24일까지 서울 양재동 aT센터에서 열리고 있다. 이번 행사는 전통 막걸리 뿐만 아니라 팔도 프리미엄 막걸리를 맛보고 즐길 수 있는 행사로 애주가들에게는 새로운 트랜드를 반영한 프리미엄 막걸리를 한 자리에서…