[푸드투데이 = 노태영기자] 24일 전국협동조합노동조합(위원장 민경신)은 농협중앙회 본사 앞에서 기자회견을 열고 농협중앙회장 연임제가 우선이 아니라 '농민조합원 직선제'가 먼저 시행돼야 한다고 주장했다. 전국협동조합노동조합은 전국 189개 농업협동조합과 축산업협동조합 노동자들이 설립한…
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 제3회 김치의 날 을 맞아 서울 남산골 한옥마을에서 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 김치산업 발전 유공자 및 김치 품평회 수상작에 대한 시상식, 기념사 및 축사, 축하공연, 김치품평회 수상작 전시, 팔도 김치 전시·시…
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 제3회 김치의 날 을 맞아 서울 남산골 한옥마을에서 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 김치산업 발전 유공자 및 김치 품평회 수상작에 대한 시상식, 기념사 및 축사, 축하공연, 김치품평회 수상작 전시, 팔도 김치 전시·시…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 서천군 (군수 김기웅)은 오는 20일까지 열리는 2022 대한민국 우리술대축제에서 ‘오크불소곡주’를 선보였다. 오크볼소곡주는 찹쌀과 누룩을 주원료로 100일간의 정성으로 빚어 발효하고 증류한 소곡주를 오크통에 숙성한 술로 충남무형문화재 제3호, 국가지정 대한민…
[푸드투데이 = 노태영기자] 18일 오유경 식품의약품안전처장은 서울 명동 세정호텔에서 열린 한국프랜차이즈협회, 주요 치킨 프랜차이즈 업체 대표 간담회에 참석했다. 이번 간담회는 최근 소비가 증가하고 있는 배달음식 중 국민의 선호도가 높은 치킨의 영양정보를 제공하는 방안에 대해 논의했다.
[푸드투데이 = 노태영 기자] 김춘진 한국농수산식품유통공사장이 18일 서울 양재동 aT센터에서 열린 '2022 대한민국 우리술 대축제'에서 인사말을 하고 있다. 한편, 농림축산식품부가 주최하고 농수산식품유통공사가 주관하는 이번 행사는 오는 20일까지 열린다. 우리술 품평회 시상식, 우리술 체험관…
[푸드투데이 = 노태영 기자] 18일 서울 양재동 aT센터에서 열린 '2022 대한민국 우리술 대축제'에서 관람객들이 다양한 전통주를 시음하고 있다. 한편, 농림축산식품부가 주최하고 농수산식품유통공사가 주관하는 이번 행사는 오는 20일까지 열린다. 우리술 품평회 시상식, 우리술 체험관 및 업체관, 주…
[푸드투데이 = 노태영기자] 정황근 농림축산식품부장관은16일서울 양재동 aT센터에서 열린 2022 대한민국 식품대전에 참석해 식품외식산업 발전에 기여한 유공자를 포상하고, 식품업계와 행사 관계자를 격려했다. 정황근 장관은 이날 격려사를 통해 “푸드테크는 우리 경제의 새로운 성장동력으로 농…
[푸드투데이 = 노태영기자] 17일 오유경 식품의약품안전처장은 본격적인 김장철을 맞아 김치의 재료로 사용이 증가할 것으로 예상되는 절임배추의 안전관리를 강화하기 위해 절임류(절임배추)‧김치류 등을 생산하는 식품제조‧가공업체인 ‘농업회사법인 다올을 방문해 품질‧선도 등 원료의 구비요건…
[푸드투데이 = 노태영기자] 15일 경남 함양군 한 농가 곶감건조대에서 곶감이 달콤하고 쫀득하게 익어가고 있다. 임금님께 진상하던 지리산 함양 곶감( 산림청 지리적표시등록 임산물 제39호)은 당도가 높고 육질이 부드러운 데다 식감도 좋아 인기를 끌고 있다.
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UPDATE: 2025년 09월 17일 22시 12분
