[푸드투데이 = 노태영기자] 23일 전북 전주에서 열리고 있는 제20회 전주국제발효식품엑스포 글로벌농생명관의 이색적인 전시가 주목을 받고 있다. 전주이강주, 전주비빔밥 등 전북도 식문화의 정수를 고스란히 담은 식품명인관과 세계의 다양한 발효식품을 집대성한 해외기업관, 전북도에서 추진하는 식…
[푸드투데이 = 노태영기자] 광주광역시(시장 강기정)는 20일 김치타운 일원에서 '광주김치 음식과 문화를 버무리다’라는 주제로 광주세계김치축제가 개막했다. 올해로 29년의 전통을 자랑하는 김치축제는 기존 김치버무림 체험 외 9종의 김치응용요리를 체험할 수 있는 ‘김치&쿠킹체험’, 전…
[푸드투데이 = 노태영 기자] 이성희 농협중앙회장이 21일 서울 중구 농업박물관 앞 체험농장에 조성된 논에서 어린이들과 함께 전통 방식 벼베기를 재연했다. 이날 행사에는 지난 5월 같은 자리에서 열렸던 모내기 행사에 참여한 서울미동초등학교 3학년 재학생 10여명이 참석해 이성희 회장과 함께 무르익…
[푸드투데이 = 노태영기자] SPC 허영인 회장이 최근 발생한 SPL 안전사고와 관련해 사과했다. 허영인 회장은 21일 서울 양재동 SPC 본사에서 진행된 ‘대국민 사과 및 재발방지 대책 발표’를 통해 안전경영을 강화하고, 직원들을 존중하고 배려하는 문화를 정착 시키겠다고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 20일 전북 익산시 (시장 정헌율)와 하림그룹 유통 전문기업 NS홈쇼핑과 공동 주최하는‘2022 NS쿡페스트’가 하림 퍼스트키친(first kitchen) 일대에서 열렸다. '자연의 신선한 식재료를 활용한 가장 맛있는 레시피'가 주제로 요리경연 본선 진출자 100팀(2인1팀)이 요리…
[푸드투데이 = 노태영기자] 송인헌 괴산군수가 18일 괴산군조합공동사업법인에서 진행하는 건고추 수매 현장을 방문해 건고추를 살펴보고 수매에 나선 농민들을 격려했다. 18일부터 26일까지 농협별로 진행되는 건고추 수매는 150톤의 물량을 수매할 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 17일 국회 농림축산식품해양수산위원회는(위원장 소병훈)는 한국농수산식품유통공사를 비롯한 한국농어촌공사, 한국마사회 등 국정감사를 진행했다. 이날 국정감사에는 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장, 이병호 한국농어촌공사 사장, 정기환 한국마사회 회장이 출석했…
[푸드투데이 = 노태영기자] 15일 심덕섭 고창군수가 발로 뛰는 현장 행정으로 복분자클러스터 유원지를 방문해 시설 운영현황을 점검하고 문제점 및 향후 발전방향에 대한 토론을 진행하고, 흥덕면 통합PRC 산물벼 수매현장’과 ‘성송 고구마 수확 농가’를 방문했다. 그동안 넓은 부지 내 여러 부처별로…
[푸드투데이 = 노태영기자] 정황근 농림축산식품부장관은 13일 전북 익산시 소재 가루쌀 수확 현장과 군산시 소재 가루쌀 가공업체를 방문하여 현장 관계자를 격려하고, 최근 쌀 시장 상황과 가루쌀 정책 방향에 대해 논의했다. 이날 현장에는 가루쌀 활성화의 핵심 역할을 담당하게 될 전문생산단지 대표들…
[푸드투데이 = 노태영기자] 13일 전남 장흥군(군수 김성)은 지역 주민과 학생들을 대상으로 영양의 날 기념하여 '건강한 식습관 실천, 아침밥 먹기 캠페인'을 진행하고 있다. 이번 캠페인은 오는 14일까지 이른 아침 출근과 등교로 아침을 거르기 쉬운 직장인과 학생 1,200명에게 건강 샌드위치·음료수·…
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