[푸드투데이 = 노태영기자] 롯데백화점은 연말 홈파티 시즌을 맞아 2일부터 8일까지 송년 기념 '축산&와인' 페스티벌인 한우와 와인의 페어링이라는 이색적인 테마로 준비했다. 이번 행사에서는 롯데백화점 축산팀과 와인&리커팀 바이어들이 1등급 한우의 부위별 특징에 따른 와인의 페…
[푸드투데이 = 노태영기자] 30일 충북 괴산군(군수 송인헌)는 11월 한 달 동안 열린 2022 김장 나눔 릴레이를 성황리에 마무리 했다. 이번 행사는 괴산군간호사회, 서울 은평구 구산동새마을부녀회, 서울 은평구 불광1동새마을부녀회, 서울 은평구 신사1동새마을부녀회, 서울 은평구 신사2동새마을부녀회…
[푸드투데이 = 노태영기자] 28일 아이쿱생협은 ‘탄소중립, Non-GMO, 토양 회복’의 3가지 키워드를 중심으로 기후위기를 극복하기 위한 탄소중립농업정책의 방향을 모색하는 국회 토론회를 열었다. 이번 토론회에는 고영인 국회의원, 김정호 국회의원, 이원택 국회의원, 정춘숙 국회의원, 진선미 국…
[푸드투데이 = 노태영기자] 대한민국 맛의 고장 전라남도(도지사 김영록)가 김치의 날을 기념해 미국 전남 상설 판매장을 활용한 전남산 김치 판촉 행사를 30일까지 로스앤젤레스(LA) 지역 상설 판매장인 한남체인 로스앤젤레스점‧플러튼점‧토랜스점‧델라모점 등 4개 매장에서 김치 담그기 시연을 하…
[푸드투데이 = 노태영기자] 롯데백화점이 강원도(도지사 김진태) 지역 대표 우수 농가공 생산자의 상품을 판매하는 '강원도 우수 특산품 한마당' 행사를 본점에서 25일부터 12월 1일까지 진행한다. 이번 행사에서는 태백시, 원주시, 정성군, 강릉시 등에서 청국장, 떡류, 치즈, 크림빵 등 도내 14개 업체가…
[푸드투데이 = 노태영기자] 25일 오유경 식품의약품안전처장은 충북 청주시 오송역에서 식중독 예방 캐릭터인 ‘지킬박사' 조형물 제막식에 참석해 식중독 예방을 위한 캠페인에 참석해 "겨울철에는 노로바이러스로 인한 식중독이 증가하는 계절인 만큼 손씻기, 음식 익혀먹기, 물 끓여먹기 등 식중독 예방…
[푸드투데이 = 노태영기자] 24일 오유경 식품의약품안전처장(이하 식약처장)은 밀을 수입해 밀가루를 제조하는 대한제분을 방문해 수입하는 밀의 통관검사 현장부터 밀가루의 제조 현장까지 점검하면서 " 우리나라에 식품 제조용 원료로 수입되는 밀, 대두, 옥수수는 전체 수입 농산물의 약 70%를 차지해…
[푸드투데이 = 노태영기자] 24일 전국협동조합노동조합(위원장 민경신)은 농협중앙회 본사 앞에서 기자회견을 열고 농협중앙회장 연임제가 우선이 아니라 '농민조합원 직선제'가 먼저 시행돼야 한다고 주장했다. 전국협동조합노동조합은 전국 189개 농업협동조합과 축산업협동조합 노동자들이 설립한…
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 제3회 김치의 날 을 맞아 서울 남산골 한옥마을에서 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 김치산업 발전 유공자 및 김치 품평회 수상작에 대한 시상식, 기념사 및 축사, 축하공연, 김치품평회 수상작 전시, 팔도 김치 전시·시…
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 제3회 김치의 날 을 맞아 서울 남산골 한옥마을에서 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 김치산업 발전 유공자 및 김치 품평회 수상작에 대한 시상식, 기념사 및 축사, 축하공연, 김치품평회 수상작 전시, 팔도 김치 전시·시…