[푸드투데이 = 노태영기자] 14일 충남 태안군(군수 가세로)은 대표적 특산물인 달래가 본격적으로 출하돼 전국 소비자를 만난다. 품질과 맛이 뛰어난 태안 달래는 원북면과 남면 일대 총 58ha 면적에서 310 농가가 재배하고 있으며 이달 초부터 내년 4월까지 수확에 나설 예정이다. 태안 달래는 비옥한 황…
[푸드투데이 = 노태영기자] 이재준 수원특례시장이 13일 시 농수산물도매시장에서 열린 ‘찾아가는 현장시장실’에서 시장 상인들을 만나 “농수산물도매시장을 수원시의 관광 명소로 만들자”며 “관광객들은 그 도시에서 가장 큰 청과물시장, 재래시장을 찾는 경우가 많다”며 “농수산물도매시장을…
[푸드투데이 = 노태영기자] 김영록 전남도지사는 7일 생산한 쌀을 원료로 국내 최고가 막걸리를 생산하는 해남 해창주조장(대표 오병인)을 방문해 고부가가치 창출 현장을 살피고 농업인과 관계자를 격려하며 "전통주의 명맥을 지켜내면서 쌀 가공을 통한 소비를 확대하고 체험관광까지 연계하는 농촌융복…
[푸드투데이 = 노태영기자] 7일 정황근 농림축산식품부 장관은 2022년 대한민국식품명인(이하 식품명인) 가리구이(떡갈비), 홍삼 제조기능 보유자 2명을 신규 지정하고 지정서 수여식을 개최하면서 신규로 지정된 식품명인들이 우리나라 식품 문화의 역사와 전통을 지키는 최고 장인이라는 자부심을 가…
[푸드투데이 = 노태영기자] 7일 김영록 전남도지사는 목포 농수산물유통센터서 사회적 배려계층에 희망과 온기를 나누는 ‘2022 사랑의 김장김치 나누기’ 행사에 참석해 “모두가 어려운 시기에 김장김치 나누기 행사가 나눔의 마중물이 돼 온기나눔 문화가 확산되길 바란다”며 “전남도는 사회적 배…
[푸드투데이 = 노태영기자] 명품 곶감의 매력이 한가득한 ‘2023 영동곶감축제’가 한달여 앞으로 다가온 가운데 푸드투데이(대표 황창연)는 지난 3일 충청북도 영동군(군수 정영철) 대양영농협동조합(대표 이홍기)는 영동 곶감을 알리기 나섰다. 이날 이홍기 대양영농협동조합 대표, 김유경 신농영농조…
[푸드투데이 = 조성윤기자] L’Ambassade de France à Séoul vous invite au Food Experience Korea 2022! 주한 프랑스대사관 경제상무관실이 주관하는 프랑스 미식 축제 '푸드익스피리언스 2022'가 서울 강남구 논현동 에스제이 쿤스트할레에서 개최됐다. 이번…
[푸드투데이 = 노태영기자] 옛날 임금님 입맛을 사로잡았던 쫄깃쫄깃 영양만점 지리산 함양곶감이 5일 진병영 함양군수, 박용운 군의회의장, 김재웅 도의원, 생산자·중매인 등 50여명이 참석한 가운데 군의 대표 농산물인 명품 함양곶감이 소비자들에게 높은 가격으로 판매되길 기원하는 초매식을 시작으…
[푸드투데이 = 노태영기자] 2일 오유경 식품의약품안전처장은 풀무원건강생활 올가홀푸드 방이점을 방문해 "맞춤형 건강기능식품이 국민의 신뢰를 얻고 성공적으로 제도화되기 위해서는 기본적인 위생‧안전관리가 중요한 요소"라며 "식약처는 소비자 안전 확보를 위해 제도적으로 보완해야 할 부분이 있…
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 김진표 국회의장은 국회 내 생생텃밭에 심었던 배추와 무를 김장 재료로 사용해서 연말 김장 나눔 행사에 참석해 자원봉사자들과 함께 김치를 담궜다. 이날 국회생생텃밭동호회가 주최하고 도시농업포럼이 주관한 이날 행사에는 더불어민주당 우상호 의원(국회생생텃밭모…