독일에는 이름난 맥주 브루마스터가 많다. 이들은 맥아를 만드는 과정부터 발효까지 모든 과정을 컨트롤 한다. 단순히 술을 만드는 사람이 아니고 양조 분야 최고 전문가를 말한다. 우리나라에도 국가가 인정한 브루마스터가 있다. 바로 주조사로 불리는 주류제조관리사이다. 전국적으로 400여명이 면허를 받았으나, 1999년 이후 더 이상 면허가 발급되고 있지는 않다. 우리 술의 품질과 위상을 높이기 위해서 반드시 필요한 전문가들이다. 우리나라 성인의 술 소비량은 연간 맥주 117병, 소주 86병, 탁주 13병이다. 전 세계 1인당 연간 술 소비량(6.2리터)의 약 두배에 달하는 12.3리터를 마시고 있고 순위로는 15위이다. 국민들이 술을 즐겨 마시고 있어 무엇보다 주류안전관리가 필요한 이유다. 주류제조업체의 품질·안전관리를 위해서는 기존의 주조사를 대체 할 전문인력 양성이 시급하다. 영세업체의 경우는 더욱 그렇다. 영업자들은 고령화 되고 종업원도 적어 생산에만 몰두할 뿐 품질이나 안전관리 여력이 도무지 어려워 보인다. 식품당국이 나서 정기적으로 법령설명이나 위생교육을 해도 전문가 양성이 어려운 실정이다. 식약처는 기존 주조사를 대체할 전문인력으로 ‘자율 주류안전관리인
이낙연 전라남도지사는 29일 오전 11시 나주 중흥골드스파리조트에서 열리는 2017년 상반기 호남권정책협의회에 참석한다. 오후 2시 30분 도청 서재필실에서 농촌인력지원센터 발대식에 참석하고, 오후 3시 도청 인왕실에서 열리는 상반기 정책자문위원회에 참석한다.
이근규 제천시장은 29일 오전 10시 북부출장소에서 제23기 시민환경지도자대학 개강식에 참석한다. 오전 11시30분 농업인회관에서 제천시 농민단체협의회장 이취임식 및 연시총회에 참석한다.
조길형 충주시장은 29일 오후 3시 남한강회의실에서 2017 녹색충주지속가능발전협의회 정기총회에 참석한다.
송하진 전라북도지사는 29일 오전 11시 나주 중흥골드스파리조트에서 열리는 2017년 상반기 호남권정책협의회에 참석한다.
이승훈 청주시장은 29일 오전 8시30분 집무실에서 간부회의 주재 후 오전 10시 무심천 롤러스케이트장에서 나무 나눠주기 행사에 참석한다. 오전 11시30분 성화동 장전공원에서 서원구 직거래장터 개장식에 참석하고 오후 2시 도청 소회의실에서 첨복단지 5개 업체 투자협약식에 참석한다. 오후 4시 청주국제공항에서 열리는 한국공항공사 청주지사‘찾아가는 공연’협약식 행사에 참석한다.
이시종 충청북도지사는 29일 오전 8시30분 집무실에서 주요간부회의를 주재한다. 오전 11시30분 소회의실에서 열리는 지역 벤처, 창업기업 지원 조달청 협약체결 행사에 참석한다.
더불어민주당 [추미애 대표] 08:55 재외국민 투표 호소 캠페인(국회 당대표 회의실) 09:00 최고위원회의(국회 당대표 회의실) 09:20 인재영입위원회 신성장특위 인재 영입 발표(국회 당대표 회의실) 11:30 괴산 선거사무소 방문 및 괴산 전통시장 방문(괴산 후보 사무소·충북 괴산군 괴산읍 괴강로 14) 14:00 대선후보 경선 충청권 순회투표(대전충무체육관·대전광역시 중구 대종로 373) [우상호 원내대표] 09:00 최고위원회의 자유한국당 [인명진 비상대책위원장] 통상업무 [정우택 원내대표] 10:00 기본소득: 한국형모델 발굴 토론회(국회 의원회관 제2세미나실) 12:00 디지털정당위원회 임명장 수여식 및 오찬간담회(국회 본관 귀빈식당) 15:00 운영위원회 - '국회미래연구원법' 제정에 관한 공청회 국민의당 [박지원 대표] 09:00 최고위원회의(국회 본청 215호) 10:00 법제사법위원회 전체회의 10:00 미래안보포럼 '군 대선공약의 현실과 전망' 토론회(국회 의원회관 제2소회의실) 13:30 대한민국 청정바다수도 완도 특산물 대전(국회 후생관) 14:00 '국민연금 기금운용의 바람직한 방향과 과제' 세미나(국회 의원회관 제2소회의실
유무영 식품의약품안전차장 29일 오후 1시 30분 오송 본부에서 열리는 업무 추진회의에 참석하고, 오후 5시 30분 서울에서 외부인사를 접견한다.
손문기 식품의약품안전처장은 29일 오전 10시 국회에서 열리는 법사위 전체회의에 참석한다.
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