1959년 미국 우주계획용 식품제조에서 시작된 HACCP이 우리나라에서도 1995년 도입돼 20여년이 지났다. 정부가 불량식품을 4대악 중 하나로 지정하고 이를 근절키 위해 지속적으로 활동하고 있으나 최근 식품 위생사고가 끊이지 않자 식품의약품안전처는 HACCP 인증을 점차 확대할 방침이다. 이에 본지는 HACCP교육기관 미래엠케이씨 유영준 대표로부터 연재를 통해 HACCP 대해 이야기해보고자 한다. 편집자 주 식약처의 알레르기 유발 식품 정보 표시 정책은 눈감고 아웅식이다. HACCP는 생물학적 위해, 화학적 위해 및 물리적 의해를 잘 파악해 해당하는 경우는CCP(중요관리점)으로 관리하여 소비자로 하여금 위생적이고 안전한 식품을 제공하는시스템이라고 요약할 수 있다. 그러나 아직은 '알레르기'를 위해라고 본다거나 아니다라는 판단을 안하고 있다. 12월 2일 자 식품의약품안전처 공고 제2016-734호로 '어린이 기호식품 등의 알레르기 유발 식품 표시기준 및 방법에 관한 규정 고시제정(안) 행정예고'가 있었다. 이는 크게 잘못된 것이다. 지금도 시행되고 있는 '식품등의 표시기준' 제6조(소비안전을 위한 주의사항 표시)와 같이 눈감고 아웅하는 식이다. 본질을
이시종 충청북도지사는 13일 오전 8시 30분 집무실에서 현안회의를 갖고 오후 2시 대회의실에서 열리는 도민대상 시상식에 참석한다.
이낙연 전라남도지사는 13일 오후 2시 정책기획관실에서 국회, 시·도지사 긴급간담회를 갖고, 오후 6시 30분 도민소통실에서 영산재, 도 사회단체연합회 대표자 송년 간담회에 참석한다.
송하진 전라북도지사는 13일 오전 11시 전주시 르윈호텔에서 제19회 수출 및 투자유공인의 날 행사에 참석하고, 오후 5시 전주시 르윈호텔에서 열리는 2016년 애향대상 증정식에 참석한다.
김관용 경상북도지사는 13일 오전 8시 30분 원융실에서 확대간부회의를 갖고 오후 2시 30분 안동시 안동그랜드호텔에서 지역산업육성사업 성과발표회에 참석한다.
유무영 식품의약품안전차장은 13일 오전 10시 30분 국회에서 열리는 국회 심포지엄에 참석한다.
손문기 식품의약품안전처장은 13일 오전 10시 서울 청사에서 열리는 총리주재 국무회의에 참석한다. 오후 3시 30분에는 오송 본부에서 외부인사를 접견한다.
김재수 농림축산식품부 장관은 13일 오전 10시 서울 청사에서 열리는 국무회의에 참석한다.
새누리당 [이정현 대표] 09:00 최고위원회의(당사 6층 제1회의실) [정진석 원내대표] 14:00 국방위원회 전체회의 더불어민주당 [추미애 대표] 09:00 최고위원회의(국회 당대표 회의실) 10:00 의원총회(국회 본청 예결위회의장) [우상호 원내대표] 09:00 최고위원회의(국회 당대표 회의실) 10:00 의원총회(국회 본청 예결위회의장) 국민의당 [김동철 비상대책위원장] 09:00 제60차 비상대책위원회(국회 본청 215호) 11:05 국민의당 지도부 안보현장 방문(오두산 전망대 경계초소(경기도 파주시 탄현면 필승로 369 오두산통일전망대)) 14:00 국방위원회 전체회의 [박지원 원내대표] 09:00 제60차 비상대책위원회 11:05 국민의당 지도부 안보현장 방문 13:30 국제정서 변화에 따른 바이오·제약분야 입법 대응과제 토론회 축사(국회 의원회관 제2소회의실) 16:00 SBS '뉴스브리핑' 출연 19:00 국민의당 강원도당 당원연수 강연(춘천 엘리시안 강촌리조트 (춘천시 남산면 북한강변실 688)) 정의당 [심상정 대표] 09:00 상무위원회(국회 본청 223호) [노회찬 원내대표] 08:30 MBC 경남 라디오 '좋은 아침' 인터뷰
이시종충청북도지사는 오전 8시 30분 소회의실에서 확대간부회의를 갖고 오후 3시 영상회의실에서 대기업그룹 담당제 추진상황 보고회에 참석한다.
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