전통주기업 국순당이 빚은 막걸리가 국제주류품평회 은상 2개를 받았다.국순당은 26일 ‘자연담은 복분자 막걸리’와 ‘국순당 생막걸리’가 이달 17~20일 싱가포르에서 열린 아시아주류품평회(WSA Wine Challenge 2012)에서 은상을 받았다고 전했다.아시아주류품평회는 1990년부터 2년마다 싱가포르에서 열리는 와인 품평회다. 프랑스, 독일, 이탈리아, 오스트레일리아, 남아프리카공화국, 스페인 등의 유명 와인 제조사들이 우수 와인을 출품해 경쟁을 벌이는 것으로 알려졌다.은상을 받은 막걸기 2종 가운데 국순당은 특히 ‘자연담은 복분자 막걸리’의 수상에 큰 의미를 두고 있다.이 막걸리에 대해 국순당은 “전북 고창산 1등급 복분자로 빚은 고급 막걸리로, 복분자의 달콤한 맛과 우리 전통 막걸리의 부드러운 맛의 조화를 느낄 수 있다”고 밝혔다.또 “국순당의 특허기술
㈜동양매직이 만든 식기세척기(모델명 DWA-6601H)에서 화재사고가 잇따라 한국소비자원이 26일 ‘소비자안전경보’ 발령했다.소비자원은 소비자위해감시시스템(CISS)에 접수된 식기세척기 화재사고 5건을 분석해보니, 제조시기가 확인된 4건 모두 4년이 지난 시점 ‘건조팬’ 부분에서 화재가 발행한 것으로 조사됐다고 밝혔다.이에 소비자원은 동양매직에 화재사고에 대한 원인규명 및 재발방지 대책 마련을 촉구하고 소비자들에게 주의를 당부했다.동양매직은 식기세척기 건조팬 연결단자 부분에 침투된 수분 탓에 화재가 발생했다고 해명하면서, 이달 25일부터 건조팬 연결단자부에 내열실리콘 재질의 방수폼을 붙이고 안전점검을 실시하는 등 자발적인 무상수리를 시작했다고 소지자원은 전했다.동양매직이 2006년 5월 출시한 뒤 2008년 4월 단종 때까지 생산한 식기세척기
“건강하고 시원시원한 이미지가 ‘컨디션 헛개수’와 잘 어울려 발탁”했다는 김성수와 정가은이 출연하는 CJ제일제당의 숙취해소음료 ‘컨디션 헛개수’ 새 광고가 새달 첫날 첫선을 보인다.CJ제일제당은 26일 김성수와 정가은을 ‘컨디션 헛개수’ 광고 모델로 선정해 만든 새 광고를 5월1일부터 내보낼 예정이라고 전했다.김성수는 지난해 동료배우 오지호와 함께 ‘컨디션 헛개수’ 얼굴로 활약한 데 이어 올해도 발탁되며 연임에 성공했다. 정가은은 오지호 후임으로 김성수와 짝을 이루게 됐다.CJ제일제당은 “김성수는 친근한 분위기를 바탕으로 젊고 건강한 이미지를 살려 기존 남성 고객층의 마음을 더욱 사로잡을 예정”이며 “정가은은 디톡스, 다이어트 등에 높은 효능을 보이는 ‘컨디션 헛개수’의 특장점을, 웰빙 라이프에 관심이 많은 여성들에게 어필할
‘60년 발효명가’임을 내세우는 발효식품기업 샘표가 쉽고 맛있는 조림 및 볶음 요리 위한 ‘맛간장’을 새로 내놓았다.샘표식품은 26일 최고급 ‘샘표 양조간장’에 파, 양파, 마늘, 사과, 배 등의 다양한 국산 재료를 넣고 달여서 만든 ‘샘표 조림볶음용 맛간장’을 출시했다고 밝혔다.이 맛간장에 대해 샘표는 10가지 다양한 양념과 과일을 달이고 숙성시켜 만들었기 때문에 별도의 양념을 따로 넣지 않아도 맛있는 요리를 쉽게 완성할 수 있다는 점을 가장 큰 장점으로 꼽았다.또 일반간장보다 염도를 0.5~1% 낮춘 까닭에 덜 짜면서, 음식의 부드러운 맛을 더 강조할 수 있고, 글루탐산나트륨(MSG)과 합성보존료, 합성색소 등을 섞지 않아 요리의 신선함을 살려준다고 덧붙였다.‘샘표 조림볶음용 맛간장’은 전국 주요 대형마트와 백화점, 슈퍼마켓에서 팔린다. 소비자가
방송인 이경규가 팔도(꼬꼬면은 한국야쿠르트)와 손잡고 개발한 ‘남자라면’과 ‘꼬꼬면’ 홍보대사를 자처하면서 이벤트 마케팅에 앞장서고 있다.지난 3월10일 ‘꼬꼬면’ 2탄이라 띠우며 ‘남자라면’을 출시한 팔도는 26일 ‘남자라면’ 판매활성화 등을 위해 다양한 이벤트 마케팅을 펼치고 있다면서 ‘이경규 팬사인회’를 첫손에 꼽았다.작년 8월2일 출시된 ‘꼬꼬면’ 개발에 참여했던 이경규는 ‘꼬꼬면’의 뒤를 잇는 제품격인 ‘남자라면’ 개발에도 힘을 보탰다. 이경규는 특히 팔도가 제품 이름을 ‘남자라면’으로 결정하는 데 결정적 영향을 끼친 것으로 알려졌다.팔도는 이경규가 팬사인회와 인증샷을 통해 ‘남자라면’과 ‘꼬꼬면’ 홍보에 앞장서고 있다며, “4월 한달간 부산지역에서 우선 (팬사인회를) 실시하며, 서울은 5월19일 하나로(마트) 창동
경기도 특별사법경찰단(특사경)이 ‘식품위생법’을 위반한 대학 집단급식소 17곳을 적발했다고 25일 밝혔다.경기도 특사경은 이달 17~20일 도내 대학교 72개 집단급식소에 대한 일제 단속을 벌인 바 있다.적발된 대학 내 집단급식소 가운데 미신고 휴게음식점 영업행위가 8곳으로 가장 많았다. 이어 영양사·조리사를 고용하지 않은 곳과 원산지 표시 위반이 3곳, 유통기한 경과제품 보관행위 2곳, 기타 식품의 위생적 취급기준 위반 1곳 차례였다.적발된 업체는 ‘식품위생법’에 따라 벌금과 행정 처분 또는 과태료 처분을 받게 된다.특사경은 “도내 대학교내 집단급식시설은 대부분 대형위탁급식업체들이 위탁 운영하고 있으며 시설기준 등이 대체적으로 위생적이었다”고 밝혔다.그러나 “집단급식소에 반드시 배치해야 하는 영양사나 조리사를 고용하지 않거나, 샌드
5월5일 ‘어린이날’과 5월14일 ‘식품안전의 날’을 맞아 강원도가 학교주변에서 조리·판매되는 어린이 기호식품에 대한 특별 위생 점검에 나선다.강원도는 도내 18개 시·군 위생부서와 소비자 식품위생감시원(전담관리원)으로 합동 점검반을 꾸려 오는 30일부터 5월11일까지 위생 점검을 실시한다고 25일 전했다.점검 대상은 그린푸드존 내 일반·휴게음식점, 슈퍼마켓, 문구점 등 식품 조리·판매업소 1445곳(일반음식점 387, 휴게음식점 165, 슈퍼마켓 667, 식품취급 문구점 226)이다.주요 점검 내용은 ▲무신고 영업행위 ▲유통기한 경과제품 및 무표시 제품 판매 여부 ▲고열량·저영양 식품 판매 여부(우수판매업소에 한함) ▲정서 저해식품(돈, 화투, 담배, 술병 모양 식품 등) 판매 여부 ▲기타 위생적 취급기준 위반 등 식품위생법령 준수 여부 등이다.강원도는 “학부모의
유럽과 미국 등에서 인기를 끌고 있는 생선 ‘코비아’를 국내에서도 맛볼 수 있게 됐다.수산물 전문기업 코타마린은 25일 ‘귀족생선’으로 불리는 ‘코비아’를 노르딕 그룹의 위생관리를 거쳐 국내에 유통하고 있다고 전했다.‘코비아’ 유통을 위해 코타마린은 일본 수산물 생산 유통사인 ‘가와사키 이츠마츠수산’과 독점판매 계약을 맺었다.농어목 날쌔기과 심해어종인 ‘코비아’는 약 2.5m까지 자라는 대형 생선이다. ‘불포화지방산’과 ‘오메가3’(EPA, DHA) 등을 많이 함유하고 있다.특히 참치처럼 부위에 따라 맛이 다르기 때문에 회, 구이, 스테이크, 탕 등 여러 가지 방법으로 요리해 먹을 수 있는 게 특징이다.‘코비아’는 지난주(19~21일) 서울 코엑스에서 열렸던 ‘서울수산식품전시회’에 선보여 많은 관람객들에게 관심을 받은 바 있다.‘코비아’에 유
고려인삼의 ‘유네스코 세계문화유산’ 등재 방안을 찾기 위한 전문가들의 학술 토론회가 열린다.농촌진흥청은 충북 음성군 인삼특작부에서 26일 고려인삼의 세계문화유산 등재를 위한 ‘역사적 고찰 및 금후 대응전략’ 심포지엄을 연다고 25일 전했다.26일 오전 10시 시작되는 심포지엄에선 ▲유네스코 등재 결의 및 경과보고 ▲인삼 중장기 계획 및 주요 정책 ▲고려인삼의 역사적 고찰 및 전통문화유산으로서의 가치 ▲고려인삼 재배의 시대적 변천과 효능의 우수성 ▲고려인삼 위상제고를 위한 명품화 추진 전략 등이 발표된다.특히 허용호 전남대 교수는 ‘유네스코 세계문화유산 등재 추진 전략’이란 발표를 통해 고려인삼을 세계문화유산에 등재할 수 있는 방안을 제시할 예정이다.심포지엄 마지막에는 발표자와 참석자들이 ‘인삼 중장기대책 및 유네스코 등재
‘펩시콜라’를 홍보하기 위해 ‘펩시맨’이 돌아온다!롯데칠성음료는 25일 서울과 수도권의 대형쇼핑몰과 놀이공원 등에서 펩시맨과 함께하는 ‘2012 펩시콜라 소비자 이벤트’를 연다고 전했다.5월13일까지 이어지는 펩시콜라 이벤트에선 10년 만에 부활한 펩시맨을 볼 수 있다.펩시맨에 대해 롯데칠성은 “1997년 우리나라에 처음 선보인 후 펩시콜라의 친숙한 이미지를 높이며 많은 사랑을 받은 캐릭터”라고 설명했다.롯데칠성은 올해 펩시콜라 슬로건인 ‘펩시 타임 이즈 펀 타임(PEPSI Time Is Fun Time)’에 맞춰 즐거움을 줄 수 있는 펩시콜라의 이미지를 전달하기 위해 현재 로고를 적용한 ‘펩시맨’을 부활시켜 이벤트에 선보인다.펩시콜라 소비자 이벤트는 펩시맨이 셔플댄스와 재밌는 퍼포먼스를 선보이는 ‘돌아온 펩시맨을 찍어라’와 블라인드 시음회인 ‘펩시