갈비배달 전문점 ‘경복궁 아침’이 오는 17, 19일 오후 2시 둔촌동 본사에서 회사소개 및 소자본 창업아이템과 외식업계의 흐름과 대처 방안을 주제로 창업설명회를 개최한다. 또 이날 ‘불황극복 성공 마케팅’이라는 주제로 기존에 운영 중인 점포를 그대로 활용할 수 있는 갈비취급점 모집 설명회도 함께 가진다. 참가 신청은 경복궁 아침 홈페이지의 창업설명회 신청이나 본사 02-478-7776번으로 전화 예약하면 된다.
생맥주전문점 가르텐비어가 오는 18일 오후 5시 서울 서초구 방배동 본사에서 ‘블루오션은 창업성공의 지름길’이라는 주제로 무료 사업설명회를 개최한다. 또 25일 오후 6시 가르텐비어 홍대피카소점, 이수점에서 같은 주제로 무료 사업설명회를 진행하며 사업설명회에서는 메뉴의 차별화전략, 입지상권전략, 특허제품에 대한 강의와 함께 무료시식을 할 수 있다. 선착순 예약 가능하며, 문의는 080-345-0012로 하면 된다.
국회 사회복지포럼(대표의원 장복심)과 보건복지부가 공동으로 ‘병용금기 등 의약품 안전사용을 위한 정책방향’ 공청회를 국회 의원회관 소회의실에서 지난 12일 개최했다. 이날 공청회에서는 숙명여대 신현택 약학교수와 대한의사협회 의료정책연구소 양기화 연구위원, 보건복지부 의약품정책팀 오창현 사무관이 각각 주제발표를 했고, 서울대학교 박병주 예방의학 교수를 좌장으로 대한의사협회, 대한병원협회, 대한약사회, 시민단체, 보건복지부 등의 전문가들이 토론자로 나서 열띤 토론을 벌였다.
소고기 삼겹살 전문점 ‘투삼겹’이 오는 18일 오후 3시 둔촌동 본사에서 하나의 매장에서 두 배의 매출을 올릴 수 있는 투삼겹의 차별화된 전략을 주제로 창업설명회를 개최한다. 투삼겹은 점심시간 매출을 고려해 점심 특선 메뉴로 소고기 샤브샤브를 선보였으며 저녁에는 소고기 삼겹살과 돼지고기 삼겹살을 선보이면서 한 점포로 두 가지 업종 창업이 가능하다. 참가 신청은 투삼겹 홈페이지에서 창업설명회 신청이나 본사 02-478-7776번으로 전화 예약하면 된다.
수입 와인 등에 발암성 물질인 '에틸카바메이트'가 상당량 함유돼 있어 안전성 논란이 일고 있다. 12일 식품의약품안전청이 건국대학교 배동호 교수에 의뢰한 '여러 수입 주류의 에틸카바메이트 함량분석을 통한 허용기준치 책정 자료 DB화' 용역보고서에 따르면 국산 매실주와 수입 포도주에 발암성 물질인 '에틸카바메이트'가 함유된 것으로 나타났다. 에틸카바메이트는 세계보건기구 국제암연구소(IARC)에 등재된 유방암 및 대장암 관련 발암성 물질로 지난해 '인간에 발암물질일 수 있는' 2B 등급에서 올해 '인간에 발암물질로 추정되는' 2A 등급으로 상향조정됐다. 용역보고서에 따르면 수입 와인 1리터당 에틸카바메이트를 평균 109.4㎍ 함유하고 있었다. 이에 따라 하루 약 12.9-65.8g을 매일 53년 동안 마시는 성인 남자 100만명중 한 명 꼴로 암이 발생할 위험이 있는 것으로 분석됐다. 와인 66g은 와인잔으로 반 잔 정도의 분량이다. 여자의 경우 11.1-55.3g을 마실 경우 '추정 안전 용량(VSD)'을 벗어나는 것으로 파악됐다. 추정 안전 용량이란 매일 평생 섭취할 경우 100만명중
수입산 와인에서 발암물질이 검출됐다는 언론보도와 관련 식품의약품안전청은 12일 문제가 된 '에틸카바메이트의 인체 노출량을 고려할 때 위해수준은 아니라고 밝혔다. 에틸카바메이트는 주류 등의 숙성 또는 저장과정에서 질소화합물인 우레아와 에탄올이 반응하여 자연적으로 발생되는 물질로 주류등에 존재하고 있으며 국제암연구소에서 발암가능물질로 분류하고 있는 실정이다. 식약청은 에틸카바메이트는 WHO, CODEX, EU와 우리나라 등 대부분의 국가에서는 기준 규격을 정하지 않고 있으며 캐나다에서만 과실주 0.4㎎/㎏(400ppb), 테이블와인 0.03㎎/㎏, 디저트와인 0.1㎎/㎏, 청주 0.2㎎/㎏, 위스키 0.15㎎/㎏로 기준을 정하여 관리하고 있다고 설명했다. 식약청은 하지만 국내에서도 2004년부터 에틸카바메이트 연구사업을 실시하고 있으며 올들어서는 섭취량이 많은 다소비 주류 등을 위주로 모니터링 및 위해평가를 진행중이라 밝혔다. 또한 식약청은 지난 1월에는 국세청과 함께 주류에 대한 에틸카바메이트 저감화를 추진하고 있다며 그결과 과실주의 경우 2004년 0.00348~0.6899㎎/㎏에서 2006년에는 불검출~0.549㎎/㎏, 2007년도에는 불검
최근 발암성 논란이 일고 있는 감미료가 함유된 중국산 술을 대량 유통한 업자가 구속된 가운데 다른 업체들이 수입한 술도 99% 유통된 것으로 확인됐다. 식품의약품안전청이 국회 보건복지위원회 장복심 의원(대통합민주신당)에게 제출한 '2007년 선행조사결과 및 회수량 현황' 자료에 따르면 발암성 논란으로 사용이 금지된 합성감미료 '사이클라메이트'와 일부 식품에만 허용된 '사카린나트륨'이 검출된 중국산 술 16개 제품, 총 14만4220kg이 유통됐다. 회수된 물량은 0.4%인 540kg에 불과했다. 선행조사란 식약청이 기준을 설정하기 전이라 하더라도 위해 우려가 있는 식품에 대해 회수, 폐기하기 위해 실시하는 조사를 말한다. 또 올해 실시된 선행조사 결과 발암물질로 알려진 동물용 의약품 '니트로퓨란'이 검출된 중국산 냉동새우도 5000kg 가운데 10.3%인 515kg만이 회수되고 나머지 90%가 유통됐다. 동물용항생제인 엔로플록사신과 시플로플록사신이 검출된 국산 오골계는 2000마리 가운데 97%가 식탁에 올랐다. 또한 식중독을 유발시키는 바실러스세레우스가 검출된 간장(국산)도 유통(
최근 유업계에서 맛과 건강을 함께 고려한 야채음료의 등장이 잇따르고 있다. 웰빙 열풍으로 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지고 야채가 웰빙 식품으로 인기를 끌자 유업계에서도 야채음료 제품을 강화하고 있는 것. 불규칙한 식습관과 서구화된 식생활로 인해 줄어든 야채섭취를 간편하게 마시며 해결할 수 있다는 점이 야채음료의 가장 큰 장점이다. 또 야채만의 씁쓸한 맛이 부담스러운 이들을 위해 유업계의 특성을 살려 야채와 함께 우유나 두유를 첨가해 부드러운 맛을 살리는 것도 최근 출시되는 제품들의 특징. 파스퇴르유업은 불규칙한 식습관과 서구화된 식생활로 부족하기 쉬운 야채 섭취와 프리미엄급 1등급 A 우유를 동시에 마실 수 있는 ‘맛있는 야채우유’를 출시했다. 파스퇴르 연구소에서 다년간의 노하우와 기술을 바탕으로 야채와 우유사이의 미세한 밸런스 조절과 수많은 검증과증을 통해 가장 맛있는 야채와 우유의 이상적인 결합으로 최상의 맛을 찾아냈다는 것이 회사 측 얘기다. 강원도 청정목장의 1등급A 원유와 야채우유에 첨가된 4종의 새싹야채즙은 최근 유기농 웰빙 재배법으로 각광받고 있는 수경재배로 생산됐으며, 설탕과 과당을 일체 첨가하지 않고 몸에 유익한 올리고
“새로운 출발, 변화하는 횡성을 기치로 역동적 군정을 실현해 나가겠습니다.” 한규호 횡성군수는 ‘자연, 사람, 기업’의 조화로운 어울림을 통해 새로운 미래가치를 창조하고 지역의 에너지를 결집해 ‘경제, 환경, 복지, 문화’가 잘 어우러진 녹색성장을 이뤄나갈 것이라고 밝혔다. 이를 위해 기업유치에 적극 나서고 ‘횡성-원주 동반성장’ 추진으로 지속가능한 성장발판 마련과 농업환경변화에 능동적으로 대응하는 농업경영혁신을 주도할 방침이다. 군민 단합 ‘미래청정법인 횡성’건설 한우·더덕 등 특산물 전략상품 육성 지역축제 산업화로 소득 증대 기여 기업하기 좋은 고장 조성 온힘 ▷횡성군이 추진하고 있는 역점사업은 어떤 것이 있나요. - 취임 후 횡성군의 미래를 좌우할 수 있는 ‘미래청정법인 횡성’ 실천에 역점을 두고 행정력을 집중하고 있습니다. ‘미래청정법인 횡성’은 5만 횡성군민이 ‘우리’라는 단합된 힘으로 새로운 가치와 희망을 만들어가는 정신운동, 자율실천운동으로 내고장을 한결같이 아끼고 사랑하는 ‘향토사랑운동’입니다. ‘미래청정법인 횡성’의 실현을 위해서 법과 질서를 준수하는 군민, 책임과 의무를 다하는 군민, 친절과 봉사를 생활화하는 군민, 자연과 환
생맥주전문점 가르텐비어(대표 한윤교)가 영화 ‘블랙달리아’의 무료 시사회를 개최한다. 오는 20일부터 30일까지 가르텐비어 행사 매장에서 5만원 이상 결재한 고객 150명에게 ‘블랙달리아’ 무료시사회권을 선착순 증정한다. 이번 무료시사회는 오는 31일 오후 9시부터 종로 서울극장에서 진행된다. 브라이언 드 팔마 감독의 영화 ‘블랙달리아’는 조쉬 하트넷, 스칼렛 요한슨 주연의 미스터리 스릴러물로 다음달 1일 개봉을 앞두고 있다. 가르텐비어 홍성종 홍보팀장은 “이번 시사회는 가르텐비어 100호점 달성의 고마움의 표시로 충성 고객들을 위해 릴레이식으로 준비했다”며 “지속적인 문화이벤트를 통해 고객들의 다양한 니즈를 충족시키고 매장 만족도도 향상 시키겠다”고 밝혔다. 강남역점, 혜화점, 건국대점, 연신내점, 홍대피카소점, 둔촌역점, 영등포역점, 신천점, 신촌점, 사당점, 양재역점, 이수역점, 신림순대타운점, 교대점, 용인수지점
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