경기도는 도내 대형 냉면 전문 음식점의 위생상태가 청결한 것으로 나타났다고 8일 밝혔다.
도에 따르면 경기도특별사법경찰단(이하 도 특사경)이 지난 7월 12~13일 도내 300㎡ 이상 냉면 전문점 56개소에 대한 위생점검을 실시한 결과, 모든 업소의 위생상태가 ‘적합’ 판정을 받았다.
도 특사경은 점검 대상 업소의 냉면육수에서는 대장균과 식중독균이 한 건도 검출되지 않았으며, 모든 업소가 유통기한을 준수하고 식자재를 적절하게 보관하는 등 위생상태도 양호했다고 설명했다.
도 특사경 관계자는 “도 특사경은 올해를 ‘안전한 먹을거리 정착의 해’로 정하고 위해식품이 발붙일 수 없는 환경을 조성하는 데 모든 수사역량을 집중하고 있다”며 “최근 기록적인 폭염으로 여름철 식품위해사고가 우려되는 만큼 집단급식시설과 중소규모 음식점에 대한 위생점검을 강화할 계획”이라고 밝혔다.
