HACCP을 준비하는 수도권 및 강원권 업체를 대상으로 일대일 눈높이 상담이 진행된다.
한국보건산업진흥원(원장 고경화, 이하 진흥원)은 오는 19일부터 21일까지 진흥원 서울회의실(201호, 202호)에서 서울.경기.강원.인천지역 업체를 대상으로 HACCP 전문기술상담을 실시한다고 14일 밝혔다.
이번 상담은 HACCP을 준비하는 업체별 상황에 맞는 일대일 눈높이 상담지도 방식으로 진행된다.
전문기술상담의 주요 내용은 HACCP진행절차, 고시.법령 등에 대한 HACCP일반, 작업장 구획 설정에 대한 도면 검토 및 기준서 검토 등이다.
진흥원 HACCP지원사업단 최석영 단장은 "각 업체에 맞는 기술지도를 통해 HACCP적용 준비에 대한 전반적인 사항 및 종사자 교육 등에 대한 정보를 얻는데 도움이 될 것"이라고 밝혔다.
상담을 원하는 식품업체 관계자는 사전예약하면 누구나 무료로 참여할 수 있다.