종합식품기업 동원그룹이 교육을 책임지고 있는 동원리더스아카데미는 외식·식품업의 발전을 위해 식품업계 최초로 무료교육을 시행하고 있다.

3월부터 진행 된 과정에서 '식품 미생물 분석 전문과정'이 교육생들의 참여도가 가장 높았으며 그 다음으로는 '식품 중소기업 현장관리 지도능력 향상과정' '외식영업점 관리 전문가 과정'이 많았다.

기업의 미래를 위해 참여한 교육생들은 적극적인 자세로 경영전략 관리, 서비스 마인드, 미생물 분석 등 현업에서 필요한 내용을 숙지하고 서로 학습한 내용에 대해 의견을 나누며 인적네트워킹도 놓치지 않았다.

교육을 마친 후에도 동원리더스아카데미가 운영하는 카페(http://cafe.naver.com/dwhrd)에서 서로의 인연의 끈을 놓지 않고 계속적으로 정보를 주고 받으며 새로운 교육에 다시금 참여할 수 있는 교류의 장을 마련하고 있다.

최근 식품업종 및 중소기업 취업 기피현상으로 식품중소기업은 우수한 인력을 채용하는 데에 어려움을 겪고 있으며, 채용된 후에도 이직률이 높아 안정된 고용 환경이 어려운 실정이다.

이에 동원리더스아카데미는 국가인적자원개발 컨소시엄을 통해 식품 중소기업에 적합한 교육을 제공함으로써 품질과 안전, 위생관리분야 등 다양한 식품분야로서의 사회 참여를 유도하고 이에 맞는 조직 로열티를 강화해 성공 점포를 이끌기 위한 방안도출에 힘쓰고 있다.

올 상반기 동안 11개의 국가지원 식품 무료 교육 중에서 총 17차수가 진행되었으며 남은 하반기에는 10차수가 더 진행 될 예정이다.

'2011 국가인적자원개발컨소시엄' 과정은 식품제조, 유통, 외식관련 중소기업체 재직자라면 누구나 참여가능하며, 하반기 과정인 8월부터 10월까지 경기도 이천 소재 동원리더스아카데미에서 진행된다.

홈페이지(http://www.dwleadersacademy.co.kr/) 를 통해 교육일정 확인과 신청이 가능하다. 문의는 02)589-3200.