제주특별자치도교육청은 2010학년도 학교급식의 주요 시책사업을 친환경 농산물 학교급식을 전면 시행 하기로 했다고 밝혔다.
도교육청이 마련한 올해 신규 사업을 보면 △농어촌지역 학교 학생에 대해 급식비 전액인 59억8000만원(1인당 38만5000원) 지원 △다자녀 가정(넷째부터)에 대한 급식비로 5억2000만원 지원 △저소득층 자녀 급식비로 52억6000만원을 지원하는 등 모두 117억6000만원을 지원한다.
또 △친환경 학교급식 100% 전면 확대 실시(53억200만원) △급식시설 현대화 및 노후 급식시설·설비 개선 사업비로 65억여원을 투자해 쾌적한 급식환경을 조성한다.
그런데 지난해 1교 1특색 급식체험 프로그램 운영에 이어 △조리실습반 △생일 축하의 날 △텃밭 가꾸기 △학교급식 공개의 날 △학교급식 봉사활동반 △조리실습반 등 학생이 직접 참여하는 다양한 급식체험 프로그램 운영을 한다.