식품의약품안전청은 영유아 단체급식의 표준식단과 조리법 등을 안내하는 웹사이트(http://nutrition.kfda.go.kr/kidgroup)를 개발, 제공한다고 17일 밝혔다.
영유아 단체급식 표준식단 웹사이트는 보육시설 관리자 및 보육교사가 쉽게 활용할 수 있는 주간.월간 및 계절별 식단, 메뉴별 조리법, 1인 적정 제공량, 영양소, 단가 등에 대한 정보와 함께 유아 식생활지침, 급식관리 운영지침, 이유식 지침 자료도 제공한다.
이번 표준식단은 전국 보육정보센터 10곳과 유치원 20곳, 보육시설 27곳의 1년 식단자료에서 빈도가 높은 메뉴를 중심으로 선정됐다.
