고품질 들깻잎 생산을 위한 발걸음이 분주하다.

금산군농업기술센터는 28일 진산농협 회의실에서 80여명의 농업인을 대상으로 고품질 재배기술 및 병해충 방제기술 교육을 실시했다.

여름이면 병해충 많이 생기고 3~4일이 지나면 다시 수확을 하다보니 수확 안전일을 지키지 못함에 따른 상품가치 하락을 해소하기 위함이다.

친환경 민간요법 재배방법과 시비재배기술, 생리장해, 병해충 방제기술등 3시간에 걸처 교육이 진행됐으며 재배과정에서 도출되는 문제점에 대한 상호간의 정보교환과 현장교류 활동이 이어졌다.

금산들깻잎은 일교차가 커서 색깔이 아름답고, 맛과 향이 우수하고 저장성이 2배 높고 방부작용을 하는 페릴라 알데히드란 독특한 향과 비타민성분이 들어있어 타 지역 깻잎에 비해 차별화된 품질을 갖고 있다.

특히 들깻잎 우수성이 널리 알려지면서 일본, 미국, 캐나다 등에도 수출 길도 열려 지난해 들깻잎 연소득이 250억을 돌파하기도 했다.