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해오름, 오리한방탕
푸드투데이 foodtoday 기자 001@foodtoday.or.kr
등록 2008.01.18 16:39:45
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오리고기 전문점 해오름이 각종 한약재를 사용한 '오리한방탕'을 선보였다.
이 메뉴는 경기도 안성의 일죽과 전북 임실군 오수리 농장에서 직접 유황을 먹여 키운 오리를 잡아 육질이 질기지 않고 담백하다.
특히 오리한방탕은 같은 양을 먹었을때 닭고기보다 비타민이 3.5배나 더 많고 국내산 한약재를 사용해 건강에 좋은 것이 특징이다.
푸드투데이 foodtoday 기자
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