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제천단양축협, 식육판매 HACCP지정

제천단양축협 축산물전문매장이 충청북도 최초로 식육판매업소 HACCP지정을 받았다.

축산물HACCP기준원(원장 곽형근)은 식육판매업소의 제9호 HACCP지정을 1일자로 추가 지정했다고 밝혔다.

권용복 제천단양축협 축산물전문매장은 “충청북도 지역에서 최초로 식육판매점 HACCP을 지정받아 지역 내 누구보다 앞서 소비자에게 안전한 식육을 판매하고자 HACCP을 준비하게 되었다”고 전했다.