이시경 건국대 생명환경과학대학 응용생물과학과 교수가 11월 미국 MARQUIS Who's Who에서 발행하는 Marquiz Who's Who in the World 인명사전에 이름을 올린다.
이교수는 풍미를 개선시킨 청국장과 생물공학기술을 이용한 냉동반죽 빵의 제조에 관한 연구등의 업적을 인정받아 선정된 것으로 전해졌다.
MARQUIS Who's Who는 지난 1899년부터 발간돼 세계 215국을 대상으로 정치.경제.사회.예술.의학.과학 등 각 분야 저명인사와 탁월한 리더를 선정, 업적과 프로필 등 이력을 소개하고 있으며 세계 3대 인명사전중의 한다.
