대상 청정원은 검은콩과 현미를 이용해 만든 마시는 식초음료 '청정원 마시는 홍초 검은콩'과 '청정원 마시는 홍초 현미’를 출시했다.
청정원 마시는 홍초 검은콩은 국산 검은콩이 함유된 검은콩 식초가 24%, 흑초가 11% 함유됐다. 검은콩은 일반콩보다 이소플라본 함유량이 많아 갱년기의 여성들에게 도움을 준다고 알려져 있다.
청정원 마시는 홍초 현미는 현미초가 23%, 현미가 1ℓ당 76.3g이 함유됐다.
이밖에 몸에 좋은 국산 벌꿀, 올리고당, 식이섬유 등을 혼합 숙성시켜 식초의 자극적인 맛을 없애 깔끔하고 부드럽다.
이 제품은 물이나 우유에 희석시켜 마시거나 떠먹는 요구르트를 섞어 홍초샐러드 드레싱으로 즐길 수 있다. 소주를 이용해 칵테일로도 활용 가능하다.
가격은 각각 8500원(900㎖).
