실효를 거두지 못하고 있는 식품위생교육의 대안으로 제시된 인터넷 사이버 교육과 관련해 식품위생교육 강사로 활동하고 있는 식품의약품안전청 공무원이 인터넷 동영상강의를 제안해 눈길을 끌고 있다.

광주지방식품의약품안전청 백남이씨는 지난 1월 20일 식약청 홈페이지 업무혁신공유란에 ‘식품위생교육방법 개선’이란 제목의 제안을 올렸다.

백남이씨는 “위생교육 강사로 직접 교육 현장을 접하다 보니 영업자들이 먼거리까지 교육을 받으러 와야 하고, 교육의 효과도 기대 수준에 미치지 못하는 것 같아 이같은 제안을 하게 됐다”고 밝혔다.

백씨는 현재 일선 가정, 사무소 등에 대부분 컴퓨터가 보급돼 있고, 인터넷이 가능하므로 정보화 선진국에 걸맞은 원격화상강의로 식품위생교육을 전환해야 한다고 개선방안을 내놨다.

백씨는 인터넷 동영상강의를 하면 다음의 몇가지 기대효과가 있다고 설명했다.

△ 소집교육에 따른 민원발생 최소화 : 생계형 업소의 경우 교육참석으로 인해 일을 하지 못하게 되고 이와 관련한 민원발생이 끊이지 않고 있는데 이를 최소화시킬 수 있다.

△ 여비절약에 따른 경제효과 : 위생교육을 받기 위해 타지역으로 이동할 때 드는 교통비?숙박비?식비 등 경비를 절약할 수 있다.

△ 첨단교육방식 도입으로 행정이미지 쇄신 : 민원인들이 편한 시간에 자유롭게 인터넷을 통해 교육을 이수함으로써 대외적인 행정이미지 제고에 도움이 되며, 교육용 홈페이지에 민원인 질의?응답란을 만들어 실제적으로 업무에 도움이 되는 교육방식을 도입할 수 있다.

△ 교육내용 업그레이드 : 현재 지역을 순환하면서 관계기관에서 초빙한 강사 등으로 강의를 실시함에 따라 교육내용이 지역별로 상이하고 부실 가능성이 있으나 이를 동영상 강의로 전환함으로써 교육내용 사전검증을 통한 교육의 질 향상을 기대할 수 있다.

또한 업종에 따라 신규·보수교육을 구분해 교육내용을 달리함으로써 단순한 반복교육이 아닌 최신 법 개정안, 해외 위해정보 등을 업그레이드해 신속하게 전달할 수 있다.

여기에 교육등록부터 수료증 교부까지 모든 업무를 인터넷으로 처리하게 되면 효율적으로 교육을 운영할 수 있게 될 것이라고 덧붙였다.

실제로 교육을 운영하고 있는 식공에서는 교육통보 우편발송부터 교육수료 확인, 수강료 관리 등 관련업무가 폭주하고 있는 것으로 나타났다.

백씨는 또한 인터넷이 불가능한 업소 및 소집교육을 원하는 업소를 위해 식품공업협회 강당(매월 1회)과 각 지방청 강당(서울청 제외, 3월에 1회) 등을 상설교육장으로 개설해야 한다고 덧붙였다.

이같이 지방청에 교육장을 개설·운영함으로써 단속기관이라는 식약청 이미지를 제고하고, 품목제조보고 요령, 표시기준, 최근위해정보 등 식품관련업소에 도움을 줄 수 있는 내용으로 교육이 가능하다고 설명했다.

이에 대해 식품업계 관계자는 “식품업계 종사자들의 수준을 봐서 당장 도입되긴 어렵지만 앞으로 이런 방향으로 가게 될 것”이라며 “정부는 이런 제안에 대해 긍정적으로 검토해야 한다”고 언급했다.