메뉴

캐나다 보건부, 감미료 '리바우디오사이드 M' 사용승인

최근 캐나다 연방보건부(Health Canada)에 따르면 캐나다 보건부 식품 총국은 식품첨가물 스테비올배당체 '리바우디오사이드 M'을 현행 사용 허가된 스테비올배당체의 사용 가능 식품 분류에 고강도 감미료로서 사용할 수 있도록 요청한 건에 대해 정밀 안전성 평가를 완료했다.

리바우디오사이드 M은 스테비아 잎에 자연 존재하는 스테비올배당체의 한 종류로, 캐나다에서는 이미 사용이 승인된 상태다. 정부의 안전성 평가 결과 안전성에 문제가 없어, 15일자로 식품첨가물로서 사용이 가능하다.

이외에도 사용이 허가된 감미료는 ▲S.1.2 스테비올배당체 ▲스테비오사이드 ▲리바우디오사이드 B ▲리바우디오사이드 C ▲리바우디오사이드 D ▲리바우디오사이드 F ▲리바우디오사이드 M ▲둘코사이드 A ▲루부소사이드 ▲스테비오비오사이드 등 총 스테비올배당체가 95% 이상인 대상이다.