경남 창원시는 지난 10일 시청 시민홀에서 식품의 안전성을 확보하고 식품안전사고 발생예방을 위해 소비자식품위생감시원 130명을 대상으로 '2013 하반기 소비자식품위생감시원 직무교육'을 실시했다.
이날 직무교육에서는 ▲소비자식품위생감시원의 임무 및 활동요령 ▲식품안전관리정책 방향과 주요시책 ▲업종별·분야별 식품위생감시기본요령 ▲검체의 채취 및 취급요령 ▲식품 중 이물관리 ▲식중독예방관리 등을 주내용으로 다뤘다.
소비자식품위생감시원들은 식품위생업소에 대한 위생상태 점검, 유통식품의 허위표시 또는 과대광고 감시 활동, 식중독예방관리, 학교주변 어린이 먹거리 계몽활동 등 시중에 유통되고 있는 식품의 안전성을 확보하고 시민과 어린이들이 안심하고 먹을 수 있는 시민 건강수호 천사로 활동하게 된다.
창원시 관계자는 "소비자식품위생감시원과 식품위생공무원 합동으로 합동단속을 꾸준히 실시해 식품위생업소의 위생수준을 높여나갈 방침"이라고 밝혔다.
