[푸드투데이 = 노태영기자] 21일부터 24일까지 코엑스와 한국커피연합회가 주최하는 2024 서울커피엑스포가 ‘Coffee for Better Tomorrow’를 주제로 코엑스 A, B홀에서 열린다. 이번 행사는 상반기 최대 규모의 커피 전문 전시회로 커피 전문 기기 및 장비를 비롯해 원두, 원부재료, 기기류, 도구류, 포장용품 등 커피 산업에 필요한 모든 제품과 커피 관련 최신 트렌드를 한자리에서 만나볼 수 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 20일 식품의약품안전처 서울지방식품의약품안전청(이하 서울식약청)은 강석연 청장이 건강기능식품의 안전관리를 강화하고 품질‧위생관리 실태를 점검하기 위해 한미양행을 찾아 업계 애로사항을 청취하는 시간을 가졌다고 밝혔다. 강석연 서울식약청장은 이날 “건강기능식품은 최근 연평균 13%씩 성장할 정도로 국민의 소비가 늘고 있는 만큼 안전관리의 중요성이 날로 커지고 있다”면서 “소비자가 더욱 안심하고 건강기능식품을 구매할 수 있도록 제품 제조관리에 각별히 신경써달라”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 20일 서울 동대문구 경동시장에는 봄을 맞아 많은 시민들로 붐비고 있다. 경동시장은 서울시내에서 제일 큰 전통시장으로 1960년대 부터 개장했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 19일 농림축산식품부는 송미령 장관이 CJ제일제당 영등포 공장을 방문해 밀가루 공급 및 가격 동향 등을 점검했다고 밝혔다. 이번 현장 행보는 서민 식탁의 주요 먹거리인 빵, 라면 등 다양한 가공식품의 원재료로 쓰이는 밀가루의 안정적 공급과 가격 안정의 중요성을 당부하고, 업계와 협력 방안을 모색하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 13일 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 한훈 차관 주재로 한국식품산업협회 회의실에서 J제일제당, 오뚜기, 롯데웰푸드, 농심, 동원F&B, SPC삼립, 매일유업, 동서식품, 오리온, 삼양식품, 해태제과식품, 풀무원, LG생활건강, 대상, 빙그레, 샘표식품 등 19개 식품기업 대표들과 간담회를 개최했다고 밝혔다. 한훈 농식품부 차관은 이날 간담회를 통해 주요 곡물과 유지(油脂)류 가격이 하락세를 보이는 상황에서 가공식품 가격이 높게 유지되는 것에 대해 기업의 과도한 이윤 추구라는 비판의 목소리가 제기되고 있다는 점을 언급하며, 정부의 물가안정 기조에 적극 협조해 줄 것을 식품기업에게 요청했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 11일 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 농협중앙회 본사 2층 중회의실에서 제9회 흙의 날 기념식행사를 개최했다. 이번 행사에는 흙을 위한 정책·지원·연구·지도분야의 주요 내용을 소개하고 토양개량제·바이오차·유기농업자재 등을 전시했다. 흙의 날은 흙의 소중함과 보전의 필요성을 알리기 위해 매년 3월 11일 법정기념일로 제정하였으며 올해 흙의 날 주제는 ‘건강한 흙, 행복한 지구’로 모든 생명체들이 살아가는 흙이 건강해야 지구도 행복해질 수 있다는 의미를 담고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 7일 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 서울 양재동 하나로 마트에서 생산자단체, 소비자단체 등과 함께 ‘소(牛)프라이즈 2024 대한민국 한우세일’ 기념행사에 참여했다고 밝혔다. 이날 송미령 장관은 매장을 찾은 소비자들을 대상으로 한우 할인행사를 홍보하고, 한우고기 시식행사를 진행하는 등 현장에서 축산물 물가안정 시책을 직접 챙겼다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 6일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 서울 중구 커뮤니티하우스 마실에서 '식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 식약처의 새로운 미래 비전과 핵심 가치를 국민과 공유하고 소통하기 위해 식의약 미래 비전 국민동행 소통마당을 진행했다고 밝혔다. 이날 행사에서 국민에게 더 가까이 다가가기 위해 마련한 식약처 통합캐릭터(안심패밀리)의 구성과 제작스토리, 역할 등을 소개했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 6일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 서울 중구 커뮤니티하우스 마실에서 '식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 식약처의 새로운 미래 비전과 핵심 가치를 국민과 공유하고 소통하기 위해 식의약 미래 비전 국민동행 소통마당을 진행했다고 밝혔다. 식약처는 앞으로도 다양한 의견을 정책에 반영할 수 있도록 소통의 장을 지속적으로 마련하고, 국민이 식의약 제품을 안심하고 사용할 수 있도록 최선을 다해 노력할 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 5일 신세계백화점 강남점에 오픈한 디저트 전문 매장 스위트 파크에 오전부터 많은 시민들로 붐비고 있다. 신세계백화점은 지난 2월 15일 국내 최초로 강남점 지하 1층 파미에스트리트 분수 광장에 스위트 파크를 오픈해 백화점에서 보기 힘들었던 43개의 디저트 브랜드가 입점해 있다.