3월 1일 국민건강을 위한 식생활 안전을 강화하고 식품산업 활성화를 위해 애써 오신 푸드투데이 의 뜻깊은 창간 21주년을 진심으로 축하드립니다. 코로나19 팬데믹 장기화와 경기침체의 어려운 여건 속에서 정론직필의 언론정도를 지키며 국민건강 지킴이 역할에 충실하고, 식품산업경제 전문언론의 지평을 열어온 황창연 발행인을 비롯한 임직원 여러분의 노고에 따뜻한 감사와 격려의 마음을 전합니다. 먹거리 안전은 아무리 강조해도 지나치지 않을 것입니다. 소득수준이 향상되고 건강에 대한 관심이 높아지면서, 안전한 먹거리, 효과 좋고 부작용이 없는 의약품과 건강기능식품을 찾는 국민적 요구가 높아지고 있고, 특히 면역력증강 관련 K-푸드 제품이 국내외에서 각광을 받아왔습니다. 하지만 중국산 김치 파동, 일본 방사능 오염수 방류 결정 등 먹거리 안전을 위협하는 일들이 지속되고 있습니다. 최근에도 온라인 특가 육회 식중독사건이 발생하였고, 식중독 의심신고가 예년의 두 배 수준으로 급증하였으며, 국민건강을 위협하는 SNS 등에서의 허위과장광고가 극성을 부리고 있고. 식품안전관리의 최후의 보루로 인식되어온 해썹(HACCP)에 대한 사후관리도 미흡하다는 지적을 받아왔습니다. 식중독을 비
안녕하십니까? 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 경기 부천시(정) 국회의원 서영석입니다. 3월 1일 국내 최초의 식품 전문지인 푸드투데이의 창간 21주년을 축하합니다. 푸드투데이는 지난 21년간 식품산업 관련 현안을 신속·정확하게 보도하여 독자의 알 권리를 충족하고, 식품산업의 발전을 위해 앞장서 왔습니다. 이를 위해 애써오신 황창연 대표님을 비롯한 임직원 여러분께 감사의 말씀 전합니다. 최근 여러 식품업체가 최대 매출을 기록하고 있습니다. 식품업계의 호황은 참 반가운 일이지만, 이는 곧 서민의 밥상 물가와도 직결되다 보니 우려되는 부분도 있습니다. 물론 원부자잿값 급등과 물류비 인상 등으로 인한 식품업계의 불가피한 결정이지만, 인간 생활의 가장 기본인 의식주 중 ‘먹는 것’을 위한 비용의 인상은 저소득층의 식생활에 큰 영향을 미칠 수밖에 없습니다. 여러 외부적인 여건에서도 식품업계가 효율적인 경영을 통해 가격 인상 요인을 줄이며 모두가 상생할 수 있도록, 푸드투데이가 식품 전문지로써 견인차 역할을 해주시길 바랍니다. 모쪼록 푸드투데이가 앞으로도 지금과 같이 식품산업 발전을 이끌고, 식품산업과 관련된 다양한 분야의 전문 지식을 소비자에게 잘 전달해 주시기
안녕하십니까, 국회 농림축산식품해양수산위원회에서 활동하고 있는 충남 당진 국회의원 어기구입니다. 3월 1일 안전한 먹거리와 식품산업 발전을 선도하는 푸드투데이 창간 21주년을 진심으로 축하드립니다. 우리나라 식량안보와 식품 안전을 위해 애써주고 계시는 황창연 대표님을 비롯한 푸드투데이 임직원 여러분의 노고에 깊은 감사를 드립니다. 먹거리는 생산에서 가공·유통에 이르기까지 안전성은 물론 가격까지도 국민 생활과 밀접한 관계가 있습니다. 그렇기에 농축수산업계와 식품산업계의 애로사항을 해결하는 것이 바로 국민 먹거리 안전을 지키는 길입니다. 그간 푸드투데이는 정부와 업계, 국민들의 먹거리 안전을 위해 소통하는 가교역할을 톡톡히 해왔습니다. K-푸드는 이제 단순한 음식을 넘어 하나의 문화 콘텐츠로서 세계로 뻗어나가고 있습니다. 우리 식품산업의 우수성을 널리 알리고 현장의 목소리를 가감 없이 전달하는 식품 문화 산업 전문지, 푸드투데이의 역할이 그 어느때 보다 중요합니다. 앞으로도 푸드투데이가 우리나라 농가와 식품인들의 눈과 귀가 되어주시고, 소비자들에게 우리 식품산업의 올바른 정보를 제공하는 식품 전문 언론으로서의 역할을 다 해주시기를 기대드립니다. 저 역시 농해수위
푸드투데이 가족 여러분 안녕하십니까. 농림축산식품해양수산위원회 소속 속초·인제·고성·양양 국회의원 이양수입니다. 2002년 3월 1일에 창간해 오늘에 이르기까지 식품산업을 대표하는 정론지로서 소신 있는 보도를 위해 노력해온 푸드투데이의 창간 21주년을 진심으로 축하드립니다. 아울러 정부와 국회, 식품산업 현장 곳곳을 누비며 국민건강 증진에 기여하고 계신 황창연 대표님 등 푸드투데이 관계자 여러분의 노고와 열의에 깊이 감사드립니다. 식품산업은 어느 때보다 다양한 도전에 직면해 있습니다. 기후변화와 전쟁 등으로 원자재 부족과 인플레이션 압박이 심해져 식품산업 생태계 전반을 위협하고 있습니다. 또한 1인 가구의 증가와 코로나19를 겪으면서 식품산업의 트렌드는 빠르게 바뀌었고 배달과 다양한 간편식, 온라인쇼핑 등이 식품시장의 급격한 변화를 주도하고 있습니다. 따라서 수급다변화와 시장변화 대응은 정부의 핵심 농정으로 급부상했고, 밥상물가와 식품안전에 대한 국민적 관심 역시 계속해서 높아지고 있습니다. 식품산업이 변화에 적응하고 지속가능한 발전을 이어가기 위해서는 정부의 정책과 현장의 생생한 목소리를 가감 없이 전달하며 산업발전의 선봉장 역할을 해온 푸드투데이의 역할이
3월 1일 푸드투데이 창간 21주년을 진심으로 축하드립니다. 창간 이후, 농축산인의 권익 증진과 경쟁력 강화, 정보 제공 등 농축업 발전을 위해 푸드투데이 임직원 여러분 노고에 오리산업 종사자를 대표하여 깊은 감사를 드립니다. 오리산업은 연이은 조류인플루엔자(AI) 발생으로 많은 피해를 입었습니다. 오리농가 사육제한으로 업계는 더욱 위축되고 있습니다. 그로 인해 오리 평균 사육마리수가 줄어 수급이 불안정하여 그 피해는 소비자 가격 인상으로 그 피해가 돌아가고 있습니다. 이러한 어려운 상황 속에서도 우리 협회는 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 노력 중이며, 악화된 수급상황을 개선하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 또한, 조류인플루엔자 예방을 위해 과학적이고 스마트한 축사가 필요한 상황입니다. 하루빨리 위축되어있는 오리산업 및 축산업 전체가 회복되길 바래봅니다. 지난 21년 동안 농축산인과 소비자의 이어주신 푸드투데이에 다시 한번 축하 인사를 드리며 무궁한 발전을 기원합니다. 감사합니다.
3월 1일 푸드투데이 창간호 발행을 진심으로 축하드립니다. 푸드투데이의 오늘이 있기까지 헌신과 수고를 아끼지 않으셨던 푸드투데이 임직원 여러분들의 노고에 경의를 표합니다. 한우는 오직 대한민국만이 가진 위대한 문화유산으로 우리 모두가 함께 지켜나가야 할 민족문화의 상징입니다. 또, 우리 민족의 역사와 함께 대한민국 고유의 유전형질과 순수혈통을 지켜온 대한민국의 보물입니다. 우수한 우리 토종 종자의 수호와 계승은 식량주권과도 밀접합니다. 한우농가뿐만 아니라 정부와 지차체, 국민 모두가 함께 한우산업을 보호하고 발전시켜야 하는 이유입니다. 우수한 우리 한우가 어떠한 대내외적 상황에서도 안정적으로 유지되고 후손 대대로 보전하기 위해 협회는 한우산업 기본법 제정을 추진중입니다. 지역과 농촌의 소멸을 해소하고 한우산업의 안정적인 번영을 위해 ‘한우산업 기본법’의 신속한 제정에 더욱 박차를 가하겠습니다. 한우농가 권익보호뿐만 아니라 11월 1일 한우의날 제정 등 한우문화발굴과 전파에도 온 힘을 모으겠습니다. 앞으로 우리 한우가 세계에서 빛나고 농업농촌의 활력을 되찾는 희망으로 밝혀질 수 있도록 한우산업을 더욱 튼튼하게 다져나가겠습니다. 푸드투데이 독자 여러분께서도 한우
3월 1일 푸드투데이의 창간 21주년을 진심으로 축하드립니다. 국내 농수산식품산업 발전을 위해 노고를 아끼지 않으시는 푸드투데이 관계자 여러분께 감사와 격려의 말씀을 드립니다. 식품산업은 농수축산업뿐만 아니라 문화와 관광, 그리고 일자리 창출 등과 맞닿아있는 국가 성장동력입니다. 이제 코로나 팬데믹의 어려움을 딛고 급변하는 트렌드 분석을 통해 지속가능한 식품산업의 미래전략을 찾아야 할 때입니다. 한국농수산식품유통공사는 안전한 먹거리의 안정적 공급이라는 사명 아래, 푸드스타트업 등 중소 식품외식기업을 지원하고 정부의 핵심 국정과제인 빅데이터, AI 등 디지털 기술의 적용 및 확대에도 다각적인 노력을 기울이고자 합니다. 앞으로도 푸드투데이가 대한민국의 미래 먹거리, 농수산식품산업을 성장시키고 발전시키는 데에 함께 힘을 보태주시기 바라며, 3월 1일 창간 21주년을 맞은 푸드투데이의 지속적인 발전을 기원합니다.
안녕하세요. 농민의 아들 이완영 입니다. 저는 19대 20대 국회의원을 지냈습니다. 3월 1일 푸드투데이 창간 21주년 진심으로 축하드립니다. 푸드투데이 황창연 대표는 우리 농어민 그리고 농수산물 생산에 크게 기여한 언론인입니다. 앞으로 더욱더 푸드투데이가 우리 농수산물에 대해서 국민적 인식을 높이는데 더 기여해 주실 것을 기대합니다. 저는 20대 의원 때 농해수위원을 했습니다. 초선 의원 때부터 농민의 아들이라는 이름으로 당선됐고 명함이나 핸드폰 컬러링도 농민의 아들 이완영 국회의원으로 알려져 있습니다. 진심으로 우리 농어업을 발전시켜야 한다고 합니다. 여러분 지금 농촌 실정이 어떠신지 아십니까? 안전하고 국민 건강에 도움 되는 우리 농수산물이 우리 땅에서 생산돼야 하지 않겠습니까. 근데 우리 농업인들은 세계적인 글로벌 시대에 자유무역협정(FTA) 값싼 해외 농수산물들이 많이 들어오고 있습니다. 그러다 보니 고생하면서 생산한 국산 농수산물이 제대로 값도 못 받고 수익은 창출되지 않습니다. 여러분 또 아시죠 우리 농어촌이 고령화돼 있다는게 매우 안타깝습니다. 청년들은 일자리가 없다고 하는데 그러면 왜 농어촌으로 못 들어가냐, 돈을 못 벌기 때문에 농어촌에 가
3월 1일 푸드투데이의 창간 21주년을 진심으로 축하드립니다. 푸드투데이는 2002년 창간 이래 안전한 식품을 위한 현장의 파수꾼으로서 업체를 대변하고, 국민에게 알권리를 제공하며 식품산업 발전을 위해 노력해 왔습니다. 오늘의 푸드투데이가 있기까지 열과 성을 다하고 계신 황창연 대표님을 비롯한 관계자 여러분의 노고에 깊은 감사의 인사를 드립니다. 최근 방역수칙 완화로 새로운 변화를 맞이한 코로나19는 3년여간 우리나라의 식문화 양상을 크게 바꾸었습니다. 비대면 문화가 일상화되면서 간편식·배달음식의 소비가 증가하고, 개인 방역과 건강관리에 대한 국민들의 인식이 높아지면서, 안전한 먹거리에 대한 욕구 또한 높아졌습니다. 또한 지속 가능성과 ESG 경영에 대한 중요성이 대두되면서 식품은 이제 단순한 먹거리가 아닌 가치소비의 수단으로 주목받고 있습니다. 한국식품안전관리인증원은 이러한 환경변화에 대응하기 위해 최선을 다하고 있습니다. HACCP은 식품의 원재료에서 제조, 가공, 유통에 이르기까지 모든 단계에서 위해요소를 분석하고 관리하는 시스템으로 국내 가공식품의 90.1% 인증을 완료하였습니다. 또한 디지털 기반의 스마트 HACCP은 2020년부터 추진해 2022년
국내 식품산업 발전에 길잡이 역할을 해온 푸드투데이의 3월 1일 창간 21주년을 진심으로 축하드립니다. 또한 지난 21년 동안 식품산업계의 대변인으로서 국민건강 증진에 기여해온 관계자 여러분들의 노고에 따뜻한 격려의 박수를 보냅니다. 2022년은 코로나19 장기화로 사회적 거리두기가 해제되면서 일상회복에 한걸음 다가서는 한 해였지만 코로나19 대응을 위한 부양책의 결과로 우리 경제는 고물가, 고금리, 고환율 등 삼중고의 위기상황에 빠져서 어려운 한 해를 보냈습니다. 식품업계도 러시아-우크라이나 전쟁의 여파로 각종 원자재 가격이 상승하면서 인플레이션 지속으로 인건비와 물류비 등이 증가하고, 소비자물가지수도 전년 대비 5%이상 오르면서 어려운 한해를 보냈습니다. 이런 상황에서도 식품기업들은 해외 시장 진출 및 사업 다각화 등 신성장동력 발굴에 주력하면서 다양한 대응책을 모색하고 있습니다. 그 결과, 글로벌 경기 불황에도 라면, 만두, 김치, 김 등 K푸드는 세계시장에서 두각을 드러내고, 빠르게 성장하고 있으며, 올해에도 글로벌 영토 확장에 가속페달을 밟을 전망입니다. 한국식품산업협회는 식품관련 정부정책이 실현될 수 있도록 긴밀히 협조하고, 식품업계가 활발한 기업
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UPDATE: 2025년 05월 09일 10시 09분
