제너시스 BBQ가 올리브 돈까스를 내놓고 올리브 치킨에 이은 제2의 혁명을 일으킬 기세다.

제너시스 BBQ는 14일 스페인산 엑스트라버진 올리브유를 사용하는 웰빙 돈까스 전문점 'BBQ 올리브 돈까스'를 런칭했다고 밝혔다.

제너시스BBQ는 “치킨을 비롯 대표적인 튀김음식인 돈까스도 좋은 튀김유를 사용한 제품을 소비자에게 제공하자는 취지에서 BBQ올리브돈까스를 출시하게 됐다”고 밝혔다.

BBQ에 따르면 올리브돈까스는 산지에서 직송한 국내산 암퇘지를 알맞게 숙성시킨 생고기만을 엄선하여 건조시키지 않은 생빵가루로 바삭한 질감을 높였다. 메뉴는 김치찌개돈까스ㆍ된장찌개돈까스, 바나나까스, 돈까스 샐러드, 샌드위치 돈까스 등 총 30여가지로 구성되어 있다.

BBQ돈까스는 올초 약수동에 1호점을 오픈한 상태로 18-20평의 N타입과 40평 매장의 P타입 등 2가지 형태로 선보인다.