제너시스 BBQ가 일본식 전통 스시 &우동 전문점 ‘u9스시&우동’의 사업설명회를 오는 23일 오후 3시 문정동 본사에서 갖는다.

‘u9스시&우동’은 스시와 우동이 한 그릇에 함께 나오는 메뉴가 이색적이며, 고급스시와 정통일식우동 등 총 40여가지의 메뉴를 매우 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 또한‘u9스시&우동’의 스시는 황도수산과 제휴해 싱싱회를 사용하고 있으며 전 메뉴의 매뉴얼화 및 높은 가공도, 초밥기계 등의 도입으로 전문 주방장이 필요없어 인건비에 부담이 없을 뿐 아니라, 쉽고 편리한 운영이 가능하다.

u9스시&우동 관계자는 “‘u9스시&우동’을 통해 명품스시와 전통우동의 대중화를 이뤄내겠다”고 밝혔다.

사업설명회 참가신청은 u9스시&우동 홈페이지(http://www.sushi-udon.com/) 및 전화(02-3403-9180)로 사전 예약해야 하며, 설명회는 1:1 전문가에 의한 개인 창업 컨설팅 프로그램으로 진행된다.