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농심, '농심가락 버섯칼국수'


농심(대표 신동원)이 매콤한 칼국수를 가정에서도 손쉽게 조리할 수 있는 농심가락 버섯칼국수를 판매한다.

이제품은 칼국수 면발 그대로 넓게 면을 만들고 삶아낸 후 바로 영하 40도에서 급속 냉동하여 칼국수 본연의 식감을 살렸다.

또한 국물은 멸치육수, 소고기 육수, 청양고추로 내 매콤하고 시원한 샤브샤브의 맛을 느낄 수 있으며 참타리버섯, 표고버섯, 미나리, 양파, 대파 등이 들어 있는 건더기도 풍성하다.

특히 회사측은 이제품이 식약청의 HACCP기준에 의거 생산돼 안심하고 즐길 수 있다고 전했다.
푸드투데이 이상택 기자의 전체기사 보기

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