젓갈 명품화 사업을 추진 중인 속초시가 대학 및 연구기관 등과 손잡고 기술개발과 제품 홍보, 판로 개척 등에 나서기로 했다.
9일 속초시에 따르면 젓갈 명품화 사업의 효율적인 추진을 위해 이날 대학 및 연구기관, 업체 등이 참가하는 업무협약을 체결했다.
속초시는 이날 강원지방중소기업청, 강원대 및 강원도립대 산학협력단, 강릉해양바이오사업단, 강원테크노파크, 젓갈 생산업체 등과 산.학.연 네트워크를 구성하고 기술개발과 제품 홍보, 시장 실태조사 및 판로 개척에 상호 협력하기로 했다.
이와 함께 고가 기자재 공동 사용, 상표 및 디자인 개발, 명품 브랜드 젓갈개발 등에도 협력하기로 했다.
