롯데리아(대표 이재혁)가 불에 직접 구운 고품격 프리미어버거 텐더그릴치킨버거를 30일부터 출시한다.

텐더그릴치킨버거는 기존 패스트푸드의 치킨버거제품과는 달리 닭고기 엉치육을 사용하였으며, 직접 불에 굽는 직화 구이 방식으로 조리한 것이 특징이다.

또한 기존 치킨버거에서 사용하는 가슴살이 퍽퍽한 느낌을 주는데 반해 텐더그릴 치킨버거에서 사용하는 닭고기 엉치육은 쥬시감이 좋아 더욱 부드럽고, 씹히는 맛이 뛰어나다.

특히 직화구이 방식의 조리법은 기름에 튀긴 치킨버거보다 담백하고 깔끔한 맛을 자랑한다.

롯데리아 관계자는 “텐더그릴치킨버거는 닭고기의 고급 부위와 직화구이 방식이 빚어낸 맛의 차별화로 롯데리아를 대표하는 프리미엄 버거의 야심작”이라며“고급스러운 버거에 대한 소비자들의 기대에 부합하기 위한 롯데리아의 버거 제품 개발의 노력이 고객 만족을 한차원 높여 나갈 것”이라고 말했다.