식품의약품안전청은 건강기능식품에 사용되는 비타민과 무기질의 안전섭취량 설정을 위한 위해평가 결과를 담은 설명 자료를 발간했다.

많은 사람들이 비타민과 무기질은 부작용이 없는 영양소이기 때문에 많이 먹을수록 좋다고 생각하고 있으나 과량 섭취에 따른 부작용이 나타날 수 있어 주의가 요구되고 있다.

식약청은 건강기능식품을 통한 비타민과 무기질 섭취의 안정성을 확보하고 필요 이상 과다하게 섭취되는 것을 막기 위한 첫걸음으로 과학적인 위해평가를 한국영양학회와 공동으로 실시하고 그 결과를 참고자료로 발간하게 됐다고 밝혔다.

한국영양학회는 한국인영양섭취기준 중 영양소 상한치 설정에 참여한 제정위원과 영양소 노출량 평가 전문학자 및 전문연구기관의 연구원으로 구성한 공동 연구진을 구성해 지난 2년간 과학적 근거 중심에 기반을 둔 위해평가연구를 수행했다.

식약청은 이번 위해평가를 통해 얻어진 결과를 바탕으로 비타민과 무기질 영양보충용 제품의 최대섭취량 설정 및 소비자를 위한 비타민과 무기질 제품의 올바른 사용 가이드 등을 제시한다는 계획이다.

이를 위해 오는 6월 15일 비타민과 무기질 영양보충용 제품에 대한 토론회도 가질 예정이다.