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‘2003 음식문화개선 및 좋은식단 실천사업 평가대회’ 개최

‘2003 음식문화개선 및 좋은식단 실천사업 평가대회’가 이달 19일 정부과천청사 지하 대회실에서 개최된다.

보건복지부에서 주최·주관하는 이 행사는 낭비적인 식생활 습관 및 푸짐한 상차림문화를 지양하여 식량자원의 낭비를 막고 환경오염을 방지하기 위해 ‘음식문화개선 및 좋은식단 실천사업’의 종합계획을 수립하고 추진해 왔으며 이번 평가대회는 이를 결산하는 의미를 갖는다.

이 자리에서 강윤구 보건복지부차관은 ‘음식문화개선 및 좋은식단 실천 사업’ 유공자로 선정된 부산광역시 공원집 대표자 김찬연 씨 등 6명에게 대통령표창 및 국무총리표창을 수여한다. 아울러, 우수업소·공무원 25명에 대해서도 보건복지부장관 표창과 부상을 수여하고 격려할 예정이다.

최우수 시·도로 대구광역시가 선정되며 우수 시·도로는 전라북도와 광주광역시가 각각 선정된다. 또한, 각 시·도별 우수 시·군·구로 부산광역시 수영구를 비롯한 15개 시·군·구가 선정될 예정이다.

이 대회의 추진 성과로 음식물 낭비가 많이 줄고 음식물쓰레기도 상당히 감소한 것으로 평가 받고 있으며, 특히 지방자치단체별로 특색 있는 향토 음식축제 및 좋은식단 실천을 위한 음식전시회 등 각종 행사도 활발히 펼치고 있는 것으로 나타났다.

김수형 기자/eyetoy@fenews.co.kr