[푸드투데이 = 노태영기자] 10일 발렌타인데이를 앞두고 서울 영등포구 한 쇼핑몰에 디저트를 쇼핑하고 있다. 발렌타인데이는 매년 2월 14일로 좋아하는 친구나 연인 사이에 초콜릿을 선물하는 날로 유통업계는 다양한 프로모션을 진행한다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 청주시(시장 이범석)는 농업기술센터에서 9일부터 12일까지 장담그기 5개 농가에서 우리장 함께 담그기 1차 교육을 진행한다고 밝혔다. ‘도시소비자 우리장 함께 담그기’는 도시소비자를 대상으로 우리장 담그는 방법을 교육하고 보급해 전통식품의 우수성을 알리고 무형유산의 전승에 함께 참여할 수 있도록 농업기술센터에서 1996년부터 체험 농가와 함께 추진하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 8일 송인헌 괴산군수는 농식품 유통활성화와 우호증진을 위해 재일한국농식품연합회와 치바현 기사라즈시를 방문해 기농업 육성 방안, 농식품 수출입 활성화 상호협력, 도시간 관광객 유치를 논의하기 위한 간담회를 가졌다. 이날 간담회에서 송인헌 군수는 "이번 재일한국농식품연합회와 치바현 기사라즈 시 방문은 괴산군 발전에 큰 도움이 되는 건설적인 시간이었다"라며 "서로간의 우호협력 관계를 공고히 해 상생 발전할 수 있도록 하겠다"고 소감을 전했다. 치바현 기사라즈 시는 도쿄 수도권의 중심지이자 교통의 요충지로 사람과 자연이 조화를 이루는 지속 가능한 ‘유기농 도시’를 지향하며, 도시탄생일인 11월 3일을 유기농데이로 지정해 매년 유기도시 축제를 개최하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 6일 정황근 농림축산식품부 장관은 CJ제일제당 바이오·식품 통합연구소(CJ블로썸파크, 경기 수원 소재)를 방문하여 그린바이오 신산업 기술 동향을 확인하고, CJ제일제당, 보란파마, 와이앤바이오, 잰135바이오텍, 고려바이오 등 기업대표, 전문가 등과 함께 현장 간담회를 가졌다. 이날 정황근 장관은 "그린바이오 산업은 농식품산업과 바이오 기술이 융합하여 고부가가치를 창출하는 신산업으로서 세계적으로 빠른 성장이 전망되고, 화석연료 기반에서 바이오 기반으로 변화하는 글로벌 트렌드에 따라 국내기업이 해외에 진출하여 수출 시장 확대도 기대된다"고 전했다. CJ 블로썸파크는 씨제이(CJ)제일제당에서 설립한 국내 최대 규모의 바이오·식품 통합연구소로 유용 미생물 자원(균주 등)을 자동으로 선별, 평가하고 대량 배양까지 가능한 바이오파운드리 시설 등 첨단 장비를 보유하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 6일 이범석 청주시장은 가덕면에 위치한 베리원 딸기농장을 방문해 시설을 견학하고 농가의 다양한 현장의견을 청취했다. 베이원 딸기농장은 지난해 11월 준공, 약 2,000평 규모에 빛, 온도, 습도, CO2, 풍향 등을 자동으로 제어하는 스마트팜 시설이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 3일 롯데쇼핑(대표 김상현)이 정월대보름을 맞아 '건강한 밥상'을 테마로 한 부럼, 오곡찰밥, 건나물 반찬 9종을 20~30% 할인행사를 진행한다. 이번 행사에서는 부럼 견과 피땅콩(250g) 8,500원, 피호두(250g) 1만원, 2~3인 기준 건나물 6종(600g) 2만 5,000원, 오곡밥(400g) 상품을 1만원에 판매하며, 정원대보름 당일인 5일까지 롯데백화점 반찬 매장 및 견과 매장에서 구매할 수 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 2일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 서울 중구 대한상공회의소에서 '안전한 미래를 여는 식의약 규제혁신 100대 과제 추진 성과보고회'를 열었다. 이날 보고회에는 미래 식품 원료의 인정확대, 맞춤형 건강기능식품의 새로운 시장 창출, 음식점 옥외 조리행위 확대, 식품 소비기한 표시제 시행 계도기간 부여, 다양한 형태의 환자용 영양조제식품 제조, 식육즉석판매 가공업의 판매범위 확대, 집단급식소에 대한 시설기준의 개선사항 등의 내용에 대한 성과를 발표했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 31일 서울 영등포구 하이트진로 플래그쉽 스토어 '두껍상회'에서 시민들이 마스크를 벗고 이야기를 나누고 있다. 질병관리청은 국내외 코로나 19 동향 및 국내 환자 발생 안정화, 위중증. 사망자 발생 감소, 안정적 의료 대응 역략 3가지 지표가 조정지표에 충족, 지난 30일 기점으로 실외에 이어 실내 마스크 착용도 자율적으로 착용하도록 권고했다. 한편 '두껍상회'는 어른 놀이터라는 콘셉트로 체험형 콘텐츠를 보다 강화한 복합문화공간이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 30일 종합헬스케어 전문 기업 서흥(회장 양주환)이 창립 50주년을 맞아 오송공장에서 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 서흥의 50년간의 발자취, 새로운 CI 공개 하는 등 앞으로 100년의 새 비전을 제시했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 30일 종합헬스케어 전문 기업 서흥(회장 양주환)이 창립 50주년을 맞아 임직원과 시민을 위한 커피차 이벤트를 진행했다. 이날 4대의 커피차가 서흥 오송공장에서 임직원과 시민들을 대상으로 음료 무료 나눔으로 진행했다.