전통 발효,숙성식품 원용덕 의성흑마늘이 한가위 추석 선물 세트를 선보였다.일해백리로 잘 알려진 마늘은 양념으로만 섭취해 왔으나 흑마늘이 개발돼 언제 어디서나 쉽게 섭취할 수 있게 되었으며 농축액, 환, 통흑마늘, 정 등 다양한 형태의 제품을 출시가 되어서 기호에 맞게 골라서 섭취할 수 있다.원용덕 의성흑마늘 농축액45일간 발효, 숙성 과정을 거쳐서 제조된 의성흑마늘을 위생적인 추출, 농축 공정을 통해 제조되는 원용덕 의성흑마늘 농축액은 파우치팩으로 포장된 제품으로 언제 어디서나 쉽게 마실 수 있으며 체내흡수성이 높은게 특징이다. 1박스(45ml x 30포)로 구성 돼 있다.원용덕 의성토종통흑마늘45일간 발효, 숙성 과정을 거쳐서 제조된 원용덕 의성토종통흑마늘은 첨가 재료 없이 새콤달콤하고 쫄깃한 맛으로 누구나 쉽게 섭취할 수 있는 특징이 있다.1
서울시농수산물공사(사장 이병호)는 태풍 볼라벤 피해에 시름하고 있는 농민을 돕기 위해 낙과를 구매하고, 서울시 전역 108개 장애인 및 복지 단체 등 소외 계층에 무상으로 공급한다고 10일 밝혔다.서울시농수산물공사는 가락시장 도매시장법인 등 유통인과 함께 태풍 피해 농가인 전남 나주·영암 지역의 배, 전북 장수·남원 지역의 사과를 구매했으며, 오는 11일 장애인 단체, 고아원, 요양원 등 소외 계층에 전달하는 뜻 깊은 나눔 행사를 가락시장에서 120여명이 참석한 가운데 개최한다.이번 나눔 행사는 가락시장 차원에서 태풍 피해 생산 농가의 낙과를 구매해 서울시 전역의 25개구 43개소 장애인 거주시설 및 65개소 장애인 복지관 등 소외 계층에게 골고루 전달해 도농상생을 실천한다. 낙과된 배·사과 중에서 품질 좋은 과일을 엄선해 생과(2,870상자)를 구매했으며,
건강의 도시, 인삼 약초의 도시 충청남도 금산(군수 박동철)에서 펼쳐지는 세계인의 건강축제 ‘제32회 금산 인삼축제’가 오는 14일부터 23일까지 10일간 충남 금산군 금산읍 금산인삼관 광장과 인삼약초거리에서 열린다.이번 축제는 ‘금산에서의 하루, 당신의 미래가 건강해집니다’ 란 주제로 인삼민속촌, 인삼체험 6070 장터마당, 신나는 인삼주막 등 다양한 프로그램을 선보인다.금산인삼축제는 1981년에 삼장제라는 작은 행사에서 시작됐다. 하나의 테마를 가지고 30년 이상을 지속해오고 있는 금산인삼축제는 금산과 대한민국을 대표하는 산업형 문화관광축제로 성장했다.특히 2010년 세계축제협회(IFEA) 세계축제이벤트도시 선정, 2011년 세계축제협회(IFEA) 피나클 어워드(Pinnacle Award)에서 5개 부문을 수상하면서 글로벌 축제로서의 명성도 쌓아가고 있다.금산인삼축제의
압구정점오픈으로 도시락 업계 큰 이슈가 되고있는 호토모토가 그여세를 몰아 10일 구로디지털역점에 2호점을 오픈했다.2호점은 국내 최초로 좌석수 30개 이상을 보유한 넓은 매장이 특징이며 단순히 테이크 아웃이 아닌 가족과 직장동료가 함께 식사할 수 있는 공간을 마련해 즐거움을 줄수있는 카페형으로 구성했다.또한 숨겨진 특징 중 하나로, 조리 전과정이 수작업으로 진행되고, 철저한 위생관리를 위해 다양한 주방기기를 설치하기 때문에 매장규모의 대부분을 주방시설이 자리잡고 있다.재료에 따라 다른 칼과 도마를 사용하는 작은 실천부터 국내 최초로 대형 해동고를 비치해 안전하게 해동하고 조리하여 재료의 신선함을 유지하고, 안전하게 조리하는 등 고객의 건강을 지키기 위한 노력을 하고 있다.구로디지털역점은 인근 직장인들에게 고급스러운 가게에서
색다른 차이니즈 레스토랑 차이나팩토리는 오는 12일부터 매주 수요일마다 제휴카드 할인에 CJ원카드 할인 혜택을 추가적으로 적용해주는 ‘차팩데이’ 이벤트를 실시한다고 10일 밝혔다. 이에 따라 수요일 식사 고객이 CJ원카드 회원일 경우 차이나팩토리와 제휴되어 있는 30여 종의 제휴카드 할인율에 CJ원카드에서 제공하는 10% 할인혜택이 더해져 최대 40%까지 식사금액을 할인 받을 수 있다. ‘차팩데이’ 이벤트는 올해 연말까지 실시되며 CJ푸드월드나 백화점에 입점된 매장은 제외다.차이나팩토리 관계자는 “차이나팩토리를 사랑해주시는 고객 분들에게 보다 실질적인 혜택으로 보답하고자 이번 이벤트를 기획하게 됐다”면서 “연말까지 지속적으로 진행될 예정이니 많은 고객들이 실속 있는 가격으로 차이나팩토리를 즐길 수 있길 바란다”고 말했다.
태풍의 상처가 깊은 해남 들녘이지만 어김없이 가을이 왔다.해남 땅끝마을 가는 도로변의 밭두렁마다 노란 호박을 층층이 쌓은 ‘호박탑’이 가을정취를 물씬 풍긴다.피부미용과 노화방지 등에 탁월한 효과가 있는 ‘가을 보약’ 늙은 호박은 가을의 초입인 이맘때 수확하는 대표적인 건강식품이다.해남군은 올해 704농가, 189ha의 면적에서 호박을 재배했지만 정식기 가뭄으로 작황이 부진한데다 출하를 앞두고 태풍으로 순이 죽어 품질이 떨어지면서 50% 이상 감소해 2천여 톤 수확량에도 못 미칠 것으로 예상하고 있다.송지 동현 박금령 이장(54)은 “지난해 20마지기 호박농사에서 300만원을 벌었는데, 올해는 호박크기도 작고 태풍에 상처를 많이 입어 소득이 작년 절반도 안 될 것 같다”고 말했다.
KFC가 오븐에 구워 부드럽고 담백한 신메뉴 ‘그릴디럭스 버거’ 출시 기념 행사를 10일 오전 KFC 대학로점에서 진행 했다고 밝혔다.이날 행사에는 오븐구이 치킨버거의 특징을 알리기 위해 대형 버거 모양의 틀 속에 오븐이 들어 있는 구조물을 설치해 주변 시선을 끌었으며, 즉석에서 만든 신제품 ‘그릴디럭스 버거’를 무료로 나눠주는 시식행사도 함께 진행 했다.새롭게 선보이는 ‘그릴디럭스 버거’는 통다리살을 매장 내 오븐에서 직접 구워 부드러우면서 촉촉한 풍미를 느낄 수 있는 프리미엄 치킨버거이며, 할라피뇨와 마요네즈로 만든 매콤하고 고소한 ‘할라피뇨 마요 소스’가 어우러져 담백하고 깔끔한 맛이 특징이다.KFC 마케팅 담당자는 “이번 사진행사는 즉석 오븐 구이 치킨버거라는 제품의 특징을 제대로 알리고 이색적인 재미를 주기 위해 기획했다”
식유통 프랜차이즈 업계에서 발 빠르게 가을 신메뉴 제품을 선보이는 가운데, 에프앤디파트너(대표 유재용)의 핸드 쿡 다이닝바 ‘와라와라’가 지난 고객 신메뉴 품평회 및 직영가맹점 점주, 전문 음식 평론가 등 3차례 테스트를 거쳐 엄선된 가을 신메뉴를 선보인다.프랜차이즈 주점 중에서는 최고의 맛을 자랑하는 다이닝바 ‘와라와라’는 올해 가을 메뉴 컨셉을 매콤함얼큰함으로 선정, 아이디어 넘치는 네이밍으로 중무장한 신메뉴를 선보인다.45cm미터의 떡가래와 왕오뎅꼬치를 고객이 직접 알맞게 잘라 먹을 수 있는 ‘짤라짤라 떡볶이’, 매운맛을 직접 초이스 할 수 있을 뿐만 아니라, 오돌뼈와 곁들인 대형주먹밥 속에 계란 한 알이 통째로 들어 있는 ‘알마니 오돌뼈’, 장모님의 넘치는 사위 사랑을 느낄 수 있는 부추와 들깨, 곱창이 잘 어울러진 ‘유서방 곱
서울시(시장 박원순)는 올해부터 매년 9월 11일을 '건강한 숟가락 젓가락 데이'로 지정한다고 10일 밝혔다.숟가락 젓가락 데이는 시민에게 영양섭취 문제에 대해 경각심을 일으키고, 올바른 식습관 대한 중요성과 식생활 실천방법을 알리고자 기획됐다. 9월 11일로 지정한 이유는 9월의 숫자 9가 숟가락을, 11일의 숫자 11이 젓가락을 연상시키기 때문이다.시민의 건강을 위해 이번 캠페인은 서울시 영양사회, 서울시교육청, 식품의약품안전청, 나트륨 줄이기 운동본부가 협력하여 추진한다.숟가락 젓가락 데이는 매년 다양한 영양이슈를 주제로 캠페인을 추진할 예정이며, 원년인 올해는 “나트륨을 적게 먹자!”라는 주제로 캠페인을 실시한다.캠페인의 첫 발걸음으로 오는 11일에는 서울시 식생활 정보센터와 시범사업을 추진하고 있는 8개 자치구 보건소와 함께 “우리집 김
커피전문점 벨라빈스커피(대표 이진원)가 예비창업자들을 위한 성공 창업 설명회를 개최한다고 10일 밝혔다.벨라빈스커피는 오는 12일 오후 7시 강남구 역삼동에 위치한 성공을 도와주는 가게 본관 2층에서 열리는 이번 창업 설명회는 본사의 상권 분석 및 메뉴 개발 전문가와 창업컨설턴트 이홍구 대표를 초청해 예비 창업자들에게 성공 창업 전략 및 노하우, 시장 흐름과 전망 등에 대해 강의할 예정이다.또한 벨라빈스커피 브랜드의 명품 원두인 코피루왁을 함유한 커피 등 차별화된 경쟁력과 가맹점 지원 시스템, 벨라빈스커피의 축적 된 경험 및 노하우를 소개한다.이번 창업 설명회는 한정된 좌석으로 전화(02-521-1019)로 사전 예약 시 참여 가능하며 참여하는 예비 창업자들에게 소정의 기념품과 창업 자금 지원 혜택을 준다. 자세한 내용은 벨라빈스커피 홈페이지에서