한국소비자연맹 등으로부터 추천받아 식품 안전관리 활동에 참여 중인 소비자식품위생감시원은 현재 102명이며 올해 활동실적은 136회로 작년 대비 32% 증가(103→136회) 했다.
주요 활동은 ▲식품제조가공업소 위생점검 지원 ▲수입 또는 국내 유통 식품 안전성 검증을 위한 수거 지원 ▲식중독 예방 및 홍보 캠페인 참여 등이다.
광주식약청은 "앞으로도 식품 안전관리 업무의 투명성을 제고하고 소비자의 눈높이에 맞는 식품 안전 행정을 추진하기 위해 소비자 참여를 지속적으로 확대해 나갈 것"이라고 밝혔다.