[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 익산시(시장 정헌율)가 아이스팩 재활용 활성화를 통해 환경 보호와 자원순환 실천에 앞장서고 있다. 시는 13일 재사용이 가능한 젤 아이스팩 5개를 20ℓ 종량제 봉투 1매로 교환해 주는 아이스팩 재활용 사업을 진행한다고 밝혔다. 아이스팩 교환 장소는 함열읍…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 공주시(시장 최원철)가 농업회관에서 관내 농가 및 농식품제조, 판매업자를 대상으로 로컬푸드 자체인증 교육을 진행했다고 13일 밝혔다. 시 먹거리 사업단이 주관한 이번 행사에서는 시 로컬푸드 인증체계 이해, 로컬푸드 정책의 이해, 농업인의 체력관리, 농약 안전 관리…
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 하동군(군수 하승철)은 봄 행락 철을 맞아 군민과 관광객들에게 안전한 수산물 먹거리를 제공하기 위해 수산물 원산지 특별점검을 3월~4월 두 달 동안 집중적으로 실시할 계획이라고 13일 밝혔다. 점검 대상은 관광객이 즐겨 찾는 하동 수산물(벚굴, 재첩, 새조개 등)을 취…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 보건환경연구원에서 쌈채소류에 대하여 세척 방법에 따른 잔류농약 제거 효과를 비교한 결과 물에 담가 두었다가 흐르는 물로 씻는 것만으로도 대부분의 농약이 제거된다는 것을 확인했다고 13일 밝혔다. 이번 실험은 대표적인 쌈채소류 중 하나인 상추…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 군산시(시장 강임준)가 먹거리 관광과 골목상권 활성화를 위한 짬뽕특화거리가 시민 및 관광객들이 늘어나는 본격 봄 나들이철을 맞이하여 환경개선을 추진한다고 13일 밝혔다. 거리 미관 개선을 위해 봄꽃 식재를 진행하고, 짬뽕특화거리를 상징할만한 주 조형…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 농업기술원이 12일 농식품 특허기술 3건을 썬메이트, 대한물들인, 버니앤포니와 기술이전 계약을 체결했다고 밝혔다. 이번에 이전된 특허는 풋내 및 당이 감소된 파프리카잼, 고구마술 제조 방법, 아린 맛이 제거된 흑도라지청 등 3건이다. 특유의 풋내…
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도(도지사 김진태)는 12일 도청에서 인제대학교, 인제대학교 백병원, 세종대학교, 스크립스코리아항체연구원과 함께 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약식은 강원 바이오 특화단지 유치와 AI 기반 바이오 신약 개발 생태계 구축을 위한 것으로 강원, 서울, 부…
[푸드투데이 = 노태영기자] 경북도(도지사 이철우)는 숙취해소엔 헛개라는 공식을 깨트린 산돌배가 주원료인 신제품 숙취탈출 달리GO가 특허 기술로 탄생했다고 12일 밝혔다. 이번에 개발된 ‘숙취탈출 달리GO’는 MZ세대를 겨냥해 만든 상큼한 맛의 젤리 제품으로 핵심 원료인 산돌배 특허 조성물은…
[푸드투데이 = 노태영기자] 대구시(시장 홍준표)는 이상기온으로 인한 수확량 감소 및 산지 소비급감으로 어려움을 겪고 있는 미나리 재배농가를 돕기 위해, 향긋한 미나리와 최고의 궁합을 이루는 삼겹살을 함께 판매하는 미삼 직거래 장터를 15일부터 3일간 두류정수장에서 개최한다고 밝혔다. 이번 행사…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 정읍시(시장 이학수)는 농업기술센터에서 2025년 농림축산식품사업 예산신청과 보조사업 심의를 위한 ‘농업․농촌 및 식품산업 정책심의회’를 개최했다고 12일 밝혔다. 농림축산식품사업은 농촌 구조개선을 통해 농업과 농촌발전을 도모하고 농가 소득증…