푸드투데이의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 국내 농수산식품산업 발전을 위해 노고를 아끼지 않으시는 푸드투데이 관계자 여러분께 감사와 격려의 말씀을 드립니다. 전 세계에 K-푸드 열풍이 뜨겁습니다. 글로벌 고금리 기조와 지정학적 리스크에도 불구하고 지난해 농수산식품 수출액이 128.5억불(18조 5천억원)로 역대 최고치를 기록했습니다. K-푸드는 대한민국의 ‘식품영토’를 확장하는 신성장동력입니다. K-푸드 수출이 늘어나면 그만큼 대한민국의 글로벌 영향력이 커지고, 농가소득도 제고됩니다. 바로 농어촌·농어민(축산)이 잘 사는 강한 대한민국을 만드는 길입니다. 한국농수산식품유통공사는 대한민국의 식품영토를 확장한다는 사명감을 가지고 K-푸드 세계화에 총력을 다하겠습니다. 푸드투데이가 앞으로도 농수산식품산업을 성장시키는 데 힘을 보태주시기를 바랍니다. 창간 23주년을 맞은 푸드투데이의 지속적인 발전을 기원합니다.
푸드투데이 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 23년간 변함없이 국민 건강과 식품산업의 발전을 위해 신속하고 정확한 정보를 제공해 온 푸드투데이 임직원 여러분들께 깊은 감사의 말씀을 드립니다. 푸드투데이는 급변하는 식품산업 환경 속에서 전문적이고 신뢰할 수 있는 정보를 제공하며, 소비자와 산업계 간 가교 역할을 해왔습니다. 특히, 식품 안전성과 지속가능성을 고려한 정보 제공을 통해 국민이 안심하고 먹거리를 선택할 수 있도록 기여해 왔습니다. 최근 식품산업은 디지털 전환과 글로벌화, 그리고 안전에 대한 소비자 요구가 높아지는 방향으로 빠르게 변화하고 있습니다. 온라인 유통이 확대되고 해외직구 식품이 증가하면서 보다 체계적인 식품 안전 관리의 필요성이 커지고 있습니다. 이러한 변화 속에서 공공과 민간이 함께 대응하며 협력을 강화하는 것이 무엇보다 중요합니다. 이에 따라 식품안전정보원도 ‘국민안심 글로벌 식품안전 선도 기관’으로서 국민의 먹거리 안전을 지키기 위해 다각적인 노력을 기울이고 있습니다. 푸드QR 시스템을 고도화하고 영세업체의 참여를 확대하여 정보 접근성과 활용성을 높이겠습니다. 해외직구식품 안전관리를 더욱 강화하고 위해식품의 유입을 사전에 차단하여
존경하는 푸드투데이 독자 여러분과 임직원 여러분, 안녕하십니까, 국회 보건복지위원장 박주민입니다. 우리나라 식품산업의 발전을 위해 깊이 있는 정보와 전문적인 분석을 제공해온 ‘식품산업경제뉴스’ 푸드투데이의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 아울러 푸드투데이의 눈부신 발전을 이끌어오신 황창연 대표님을 비롯한 임직원 여러분들의 헌신에 깊은 감사와 존경의 마음을 전합니다. 또한 23년이라는 시간 동안 푸드투데이를 사랑해주고 계신 독자 여러분께도 감사의 말씀을 전합니다. 식품산업은 단순히 먹거리를 제공하는 것을 넘어 국민 건강을 지키고 국가 경제를 견인하는 중요한 산업입니다. 식품 관련 기술의 혁신과 소비 형태 등의 트렌드 변화 속에서 식품산업에 대한 관심이 높아지고 있고, 그에 따른 산업의 성장 가능성 역시 무궁무진한 분야이기도 합니다. 푸드투데이는 이처럼 빠르게 변화하는 환경 속에서 식품산업이 올바른 방향으로 나아갈 수 있도록 식품 안전과 정책, 산업 동향 등에 대한 심층적이면서도 정확한 정보들을 제공해왔습니다. 지난 23년간 우리나라 식품산업의 중심에서 흐름을 선도하는 언론으로 자리매김해왔다고해도 과언이 아닙니다. 앞으로도 푸드투데이가 우리나라 식품산업의
안녕하세요. 국회 농림축산식품해양수산위원회에서 활동하고 있는 경기 화성갑 국회의원 송옥주입니다. 푸드투데이 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 정론직필의 자세로 식품산업경제 전문 언론의 새로운 지평을 열어온 황창연 발행인을 비롯한 임직원 여러분의 노고에 감사와 격려의 말씀을 드립니다. 푸드투데이는 대한민국 식품산업의 다양한 이슈를 조명하며, 식품산업계의 권익을 증진하고 소비자에게 신뢰할 수 있는 정보를 제공함으로써 식품산업의 대변자로 확고히 자리매김해 왔습니다. 또한, 급변하는 뉴미디어 시대에 발맞추어 소셜미디어 부분을 강화, 식품 정책 마련을 위한 언론의 선도적 역할을 다해왔습니다. 전세계적인 K컬처 열풍에 힘입어 우리 식품산업 수출액이 역대 최대액을 기록했습니다. 이른바 ‘K푸드 황금기’를 맞아 정부-업체-소비자 간의 소통 창구로서 언론의 역할이 그 어느 때보다 중요한 상황입니다. 앞으로도 푸드투데이가 식품산업경제 언론의 선두주자로서 업계의 목소리를 대변하고 생생한 현장의 소식을 전달해 K푸드 수출 증진과 대한민국 식품산업 발전에 기여하는 든든한 동반자가 되어주시기를 기대합니다. 저 또한 농해수위 위원으로서 대한민국 식품산업의 질적 성장과 글로벌화를
정론직필의 자세로 한결같이 식품 산업의 중심에서 언론의 맡은 바 소임을 다해온 푸드투데이의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 푸드투데이 발전과 도약을 이끌어오신 황창연 대표님과 임직원 여러분의 노고와 헌신에 깊은 존경과 감사의 마음을 전합니다. 최근 소비 둔화, 고령화, 저성장 등 도전 과제는 늘어나고, 상품의 국경이 사라져 가는 글로벌 경쟁 또한 날로 치열해지고 있습니다. 글로벌 시장에서 활로를 개척하지 못한다면, 오히려 역으로 밀리는 판세에 맞닥뜨리게 되니, 기술 발전에 발맞추어 규제와 제도를 빠르게 보완하고 세계화를 이루어 내는 것이 지금 우리 산업의 최우선 과제입니다. 이에 건강기능식품 산업은 작년 건강기능식품 법 시행 20주년 기념식을 통해 ‘K-HEALTH W.A.V.E’라는 미래 비전을 설정하였으며, 올해 역시 글로벌 시장으로의 도약(Worldwide), 미래를 위한 전략적 육성 방안 마련(Advancement), 일상의 섭취로 이루는 건강한 삶(Via Eat well) 실현을 목표로 다양한 사업들을 전개해 나갈 예정입니다. 앞으로 세계로 나아갈 건강기능식품 산업을 위해, 지금까지 그래왔던 것처럼 푸드투데이는 국내외 식품 관련 주요 이슈를
안녕하십니까? 국회 농림축산식품해양수산위원회 더불어민주당 평택을 국회의원 이병진입니다. 푸드투데이 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 대한민국 식품산업 발전을 위해 불철주야 노력해 주신 황창연 대표님과 임직원 여러분, 그리고 애독자 여러분께 깊은 감사와 축하의 인사를 드립니다. 푸드투데이는 2002년 3월 창간 이후 정론직필의 자세로 한 우물을 파오면서 식품산업인들의 권익을 보호함은 물론, 자부심을 고취시키고자 노력했고 식품산업 대변지로 식문화산업 발전을 위해 언론의 맡은 바 소임을 충실히 수행해 왔습니다. 오늘날 식품 산업은 다양한 산업들과 연계되어 국가 경제에서 중요한 비중을 차지하고 있고, 많은 일자리를 창출하여 고용 안정화에도 크게 기여하고 있습니다. 이런 상황 속에서 푸드투데이 신문은 식품 안전, 건강 트렌드, 신제품 소식 등 다양한 정보를 제공함으로써 소비자들의 합리적인 선택을 돕고, 기업에는 시장 변화에 대한 인사이트를 제공하여 한국 식품 산업의 지속 가능한 발전과 경쟁력 강화에 크게 기여하고 있습니다. 앞으로도 전문성 있는 취재로 대한민국 식품 산업에 선도적인 역할을 해주시리라 믿습니다. 저 또한 농해수위 위원으로서 식품 산업의 기술 혁신과
푸드 투데이의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 매일매일 새로워져야 한다는 ‘일신우일신 (日新又日新) 사명으로 건강하고 안전한 먹거리를 위해 불철주야 수고하시고 식품산업의 발전과 변화에 기여해 오신 모든 푸드 투데이 임직원분들의 노고에 감사를 드립니다. 앞으로도 건강하고 맛있는 식문화를 선도하며 더욱 많은 사람들에게 사랑받는 매체로 성장하시길 기원합니다. 요즘 K드라마 열풍이 불고 있는 한인 마트 식료품점이 큰 인기를 끌며 현지 식료품 흐름을 변하 시키고 있습니다. 최근 미국 뉴욕타임스 (NYT)는 과거 틈새시장으로 여겨졌던 아시아 식품점이 미국 전역에 영향을 미치는 하나의 문화현상이 됐다고 보도하고 있습니다. 이와 같이 미국 대형 유통 체인이 한국 슈퍼마켓의 상품 구성을 따라 할 정도이며 k-푸드가 현지인들의 사랑을 듬뿍 받고 있습니다. 이와 같이 세계시장은 김치로 대표됐던 한국 음식 K푸드가 수출 품목으로 다양화 되여전 세계에 팔려 나가면서 세계인의 입맛을 사로잡고 있습니다. 특히 한국의 소울푸드로 불리는 김치, 비빔밥, 라면이 인기를 끓고 있습니다. 모든 식품은 언론을 통해 전달되듯이 푸드 투데이의 건강하고 한국인의 음식이 세계에 우뚝 설 수 있는
2002년 창간 이래 식품산업의 발전과 국민의 건강한 식생활을 위해 앞장서 온 푸드투데이 임직원분들의 노고에 깊이 감사드리며 푸드투데이의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 푸드투데이는 그동안 급변하는 국내·외 식품 산업의 최신 동향과 정책, 안전 정보를 신속하고 정확하게 전달하며 업계를 선도하는 전문지로 자리매김해 왔습니다. 변화하는 환경 속에서도 깊이 있는 분석과 신뢰할 수 있는 보도로 소비자와 기업, 정부의 가교 역할을 충실히 수행하며 K푸드의 위상을 높이는데 중요한 역할을 해왔습니다. 특히, 세계적인 트렌드에 발맞춘 다양한 이슈를 심층적으로 다루며 우리 식품산업이 국제적인 경쟁력을 갖출 수 있도록 아낌없는 노력을 기울여 왔습니다. 한국식품안전관리인증원은 국내 식품의 세계화를 선도하는 식품안전 전문기관으로 2024년에는 식품안전담보제도 기반 마련, 수출국 정부 규제 대응 및 K-Food 수출 활성화, 수입 식품 안전성 제고 등에서 성과를 나타냈습니다. 올해는 내실 있는 미래 성장동력 기반을 구축하여 K-HEALTH의 수출지원 추진, 국제협력 확대, 수입식품 사전 안전관리 강화를 통해 세계적인 식품안전 전문기관으로서의 도약을 계획하고 있습니다. 지금까
안녕하십니까. 한우자조금관리위원회 위원장 이동활입니다. 푸드투데이의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 지난 23년간 푸드투데이는 식품산업과 관련된 다양한 정보와 심층적인 분석을 제공하며, 국민의 먹거리 안전 및 식품산업 발전에 앞장서 왔습니다. 그동안의 노고에 깊이 감사드리며, 앞으로도 변함없이 대한민국 식품산업의 든든한 길잡이로서 더욱 발전하시길 기대합니다. 최근 식품산업의 소비 트렌드는 단순한 먹거리를 넘어 가치 소비와 건강한 식생활을 중시하는 방향으로 변화하고 있습니다. 이러한 흐름 속에서 소비자들에게 올바른 정보를 제공하고, 건전한 식문화 형성을 위해 푸드투데이의 역할은 더욱 중요해질 것입니다. 특히 한우는 대한민국 식문화의 핵심이자 우리 축산업의 자부심입니다. 단순한 식재료를 넘어 전통과 정성이 깃든 귀한 음식으로서, 건강하고 안전한 먹거리를 추구하는 소비자들에게 신뢰받는 선택지로 자리매김하고 있습니다. 지속 가능한 한우 산업을 위해 한우자조금관리위원회는 한우 소비촉진과 수급 안정에 중점을 두고 다양한 노력을 기울이고 있습니다. 대형 유통업체 및 한우영농조합법인 등과 함께하는 ‘소프라이즈 대한민국 한우세일’, 온라인 한우장터 운영, 급식·가공업
존경하는 ‘푸드투데이’ 임직원 여러분, 그리고 독자 여러분 안녕하십니까. 국회의원 이만희입니다. ‘푸드투데이’의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 지난 23년간 대한민국 식품산업의 성장과 식문화 발전을 위해 한결같은 사명감으로 노력해 오신 모든 관계자 여러분께 깊은 감사의 말씀을 전합니다. 식품산업은 국민의 건강과 직결되는 중요한 분야이며, 동시에 우리 경제의 핵심 산업 중 하나입니다. 이러한 산업의 발전을 위해 정론직필의 자세로 현장의 목소리를 대변하며, 다양한 정보와 통찰을 제공해 온 ‘푸드투데이’의 노고에 깊은 존경을 표합니다. 오늘날 식품산업은 기술 혁신과 소비 트렌드의 급격한 변화, 글로벌 시장 개방, 지속가능한 식품생산 등에 대한 과제와 기회를 동시에 맞이하고 있습니다. 이러한 환경 속에서 ‘푸드투데이’가 제공하는 심층적인 분석과 공정한 보도는 업계의 방향성을 제시하는 중요한 역할을 해왔습니다. 또한, 식품 안전과 품질 개선, 정책 개선에 대한 공론화를 이끌어 오신 노력은 식품산업 종사자뿐만 아니라 소비자들에게도 큰 의미가 있습니다. 저 역시 식품산업이 지속적으로 성장할 수 있도록 적극적으로 지원하겠습니다. 업계의 필요한 정책적 개선이 이루어
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